ضبط أختام مزورة وحبر أحمر لدى بعض الجزارين بالفيوم
تاريخ النشر: 9th, August 2024 GMT
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع الوحدات المحلية.
يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.
جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور زين العابدين علي مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي رئيس قسم التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة تموين مركز الفيوم أول وثان، وإدارة الرقابة التموينية بالمديرية، وبحضور المهندس خالد فراج رئيس مركز ومدينة الفيوم.
تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة ضد الجزارين بالفيوموقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط 25 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية ومختومة بأختام مزورة.
وتمكنت الحملة من ضبط الأختام المزورة والحبر الأحمر الذي يتم استخدامه لختم اللحوم التي يتم ذبحها خارج المجازر الحكومية، بالإضافة إلى ضبط 6 محاضر ضد الجزارين لعرضهم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء على تقرير أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري والمرافقين للحملة التموينية بمدينة الفيوم، وتم التحفظ على الأختام وباقي المضبوطات وتحرير العديد من المحاضر التموينية ضد المخالفين من الجزارين والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم ومحلات الجزارة بنطاق إدارة تموين بندر الفيوم.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين بمركز شرطة الفيوم، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، ومنها عدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات وعدم وجود شهادات صحية للعاملين ببعض المطاعم، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، واخطرت النيابة التى تولت التحقيق.
وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن المجمدة والحية، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من الاشتراطات الصحية للحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيوم التموين الطب البيطري الجزارين لحوم أختام حملات بوابة الوفد جريدة الوفد التموین والتجارة الداخلیة الطب البیطری
إقرأ أيضاً:
محافظ الفيوم: اليوم.. 11 منفذًا لبيع اللحوم البلدية الطازجة بسعر 325 جنيهًا للكيلو
أعلن الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، عن تخصيص 11 منفذًا لبيع اللحوم البلدية الطازجة، و14 منفذًا لبيع البيض البلدي الطازج، ضمن المرحلة الرابعة من مبادرة المحافظة لبيع السلع الغذائية بأسعار مخفضة، وذلك اليوم الخميس الموافق 23 يناير، للمساهمة في رفع العبء عن كاهل محدودي الدخل.
وأضاف، أن المبادرة تنفذها المحافظة، بالتعاون مع جمعية صلاح الدين، وعدد من أعضاء مجلسي النواب والشيوخ، ورجال الأعمال، وتحت إشراف كامل من مديريتي التموين والطب البيطري، ووحدة المتابعة الميدانية بالمحافظة، في عملية شراء الماشية والنقل والذبح والبيع، لضمان مطابقة المعروض من اللحوم للمواصفات والاشتراطات الصحية، وكذا الإشراف على عملية نقل وبيع البيض البلدي بمختلف المنافذ بجميع مراكز المحافظة.
وكشف محافظ الفيوم، أن عملية بيع اللحوم والبيض ستستمر طوال يوم الخميس، ولمدة ثلاثة أسابيع، حتى انتهاء كمية اللحوم والبيض المخصصة لكل منفذ، مشيرًا إلى أنه تم تحديد سعر 325 جنيهًا لبيع كيلو اللحوم البلدية الطازجة، اليوم الخميس، بجميع المنافذ ومحال الجزارة الشريكة بالمبادرة، ضمن المرحلة الرابعة "يناير وفبراير 2025"، والتي يتم تنفيذها من خلال 11 منفذ ومحل جزارة بمدينة الفيوم ومركز أبشواي، منها 10 منافذ بمدينة الفيوم، هي، جزارة صبري قرني، بمنطقة العبودي، وجزارة أسامة زحلان، بمنطقة التفتيش، وهايبر عرفة إخوان بمنطقة الحواتم، وهايبر غلاب حمزاوي بمنطقة البارودية، وهايبر غلاب بمنطقة السلخانة، وهايبر غلاب حمزاوي بمنطقة باغوص، وهايبر غلاب حمزاوي أمام المحكمة، وهايبر غلاب حمزاوي بمنطقة دله، مساكن الشرطة، وهايبر غلاب بمنطقة الحادقة أمام جراج الأتوبيس، وهايبر غلاب بمنطقة المسلة بجوار مطعم مفرح، وفي مركز أبشواي، هايبر عرفة إخوان بشارع الجمهورية.
وأضاف، أنه سيبدأ من اليوم الخميس، بيع البيض البلدي الطازج، بسعر 140 جنيهًا للكرتونة، من خلال عدد 14 منفذًا بمختلف مراكز المحافظة، كثاني سلعة بعد اللحوم البلدية يتم إدخالها ضمن المبادرة، موضحًا أن هذه المنافذ تشمل؛ هايبر غلاب حمزاوي بمنطقة البارودية، وهايبر غلاب بمنطقة السلخانة، وهايبر غلاب حمزاوي بمنطقة باغوص، وهايبر غلاب حمزاوي أمام المحكمة، وهايبر غلاب حمزاوي بمنطقة دله، مساكن الشرطة، وهايبر غلاب بمنطقة الحادقة أمام جراج الأتوبيس، وهايبر غلاب بمنطقة المسلة بجوار مطعم مفرح، كما تشمل، منفذًا بميدان الساعة بمدينة طامية، ومنفذًا بجوار شبكة الكهرباء بمدينة اطسا، ومنفذًا بجوار السجل المدني بمدينة سنورس، ومنفذًا بجوار مجلس مدينة أبشواي، ومنفذًا بقرية النزلة مركز يوسف الصديق، ومنفذًا بحي غرب أمام كلية الهندسة، ومنفذ آخر بجوار حي جنوب بمدينة الفيوم.
ولفت الأنصاري، إلى أن مبادرة محافظة الفيوم لبيع السلع الغذائية بأسعار مخفضة، تأتي في إطار توجيهات القيادة السياسية بتنفيذ عدد من المبادرات التي من شأنها رفع العبء عن كاهل البسطاء ومحدودي الدخل، وتوفير اللحوم والسلع الغذائية الأساسية بأسعار مخفضة، مشيرًا إلى أنه سيتم التوسع بشكل تدريجي في عدد السلع التي يتم دخولها ضمن المبادرة، وعدد المنافذ المخصصة للبيع بمختلف مراكز المحافظة، للوصول إلى أكبر عدد من المواطنين ورفع العبء عن كاهل غير القادرين، مضيفًا أنه قد تم تخصيص رقم 0842168043 والخط الساخن 114 لتلقي شكاوى المواطنين من أي مخالفات قد تتعلق بتنفيذ المبادرة.
وزيرة البيئة تتابع محافظ الفيوم الموقف التنفيذي لمشروعي الملاذ الآمن للحياة البرية