120شيف فى الدورة الخامسة لمهرجان البطيخ بالغردقة
تاريخ النشر: 9th, August 2024 GMT
انطلقت فعاليات مهرجان البطيخ في دورته الخامسة فى التاسعة مساء اليوم الخميس، بأحد المنتجعات السياحية الكبري بالغردقة تحت شعار "رساله حب للعالم"، بمشاركة 120 شيف يمثلون فنادق البحر الأحمر بهدف تنشيط والترويج السياحي لشواطي المدينة.
الغردقةوكشف احمد جابر المنسق العام للمهرجان، عن استعدادات مكثفة لاستضافة مهرجان البطيخ في مدينة الغردقة في دورته الخامسة بمشاركة 120 شيف يمثلون منتجعات البحر الأحمر تحت شعار " رساله حب للعالم" .
وأوضح جابر، أن فعاليات المهرجان تقام بمناسبة انتهاءموسم البطيخ في اجواء احتفاليه يتخللها مسابقة لابدعات الشيفات في استخدام البطيخ في الأكلات الرئيسيه والمقبلات والتورت واطباق الحلو والعصاير والايس كريم والنحت علي البطيخ من اشكال جمالية تبهر السياح .
واضاف الشيف خالد فهمي منظم فعاليات المهرجان بأن مهرجان البطيخ ترأسه لجنة تحكيم من امهر شيفات معتمدين في التحكيم الدولي بحضور عدد كبير من السياح الأجانب من مختلف الجنسيات الأجنبية في صورة مشرفة السياحة في مصر ورسالة حب للعالم من شواطئ الغردقة.
وأشار محمد الرويني الخبير السياحي بفنادق الغردقة، إلى أن مهرجان البطيخ في دورته الخامسة ياتي تزامناً مع إرتفاع معدلات حركة السياحة بفنادق الغردقة وتوافد الآلاف السياح يوميا وارتفاع نسبة الاشغالات بالفنادق إلي أعلي مستوي لها منذ مطلع الصيف الجاري لتكسر حاجز 90% .
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بوابة الوفد الالكترونيه الغردقة مهرجان البطيخ مهرجان البطیخ
إقرأ أيضاً:
المملكة تحقق الاكتفاء الذاتي من البطيخ بنسبة (98%)
الرياض : البلاد
أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن البطيخ المحلي يُعد من الفواكه الصيفية الأساسية ذات الإقبال الواسع في الأسواق المحلية، وبلغ حجم الإنتاج المحلي أكثر من (613,632) طنًا خلال عام 2023م؛ مما يجسد وفرة الإنتاج الوطني وقدرته على تلبية احتياجات الأسواق المحلية.
وأوضحت الوزارة خلال حملة “سفرتنا من أرضنا” أن المملكة حققت نسبة اكتفاء ذاتي تصل إلى (98%)؛ مما يعكس جهودها في تعزيز الإنتاج المحلي، وتطبيق أحدث التقنيات الزراعية، للإسهام في رفع من كفاءة إنتاجه والمحافظة على الموارد الطبيعية؛ مما يُعزز من مكانة المملكة بصفتها داعمًا رئيسًا للأمن الغذائي على مستوى العالم.
وأضافت أن البطيخ المحلي يتميز بتنوع أصنافه وجودته العالية التي تلبي احتياجات المستهلكين، إذ تتضمن أصنافه المختلفة والمتميزة، البطيخ الأحمر، والبطيخ الثري، والشارلستون، والكرمسون المدور، لافتةً إلى أن هذا التنوع يسهم في تعزيز الصناعات التحويلية، ليُستخدم في إنتاج العصائر الطبيعية، والمنتجات الغذائية المختلفة، بما يساهم تعزيز الاقتصاد المحلي بما يتماشى مع الرؤى الطموحة.
ودعت الوزارة جميع المستهلكين إلى اختيار البطيخ المحلي خلال الشهر الفضيل، والاستفادة من جودته العالية، وقيمته الغذائية الغنية بالماء والفيتامينات، التي تساعد على ترطيب الجسم وتعويض السوائل المفقودة أثناء الصيام، مشددةً على أن دعم المنتج المحلي يعزز الاقتصاد الوطني، ويسهم في تحقيق مستهدفات الاستدامة وفق رؤية السعودية 2030.
يُذكر أن الفواكه الموسمية، مثل البطيخ، ليست مجرد جزء من المائدة الرمضانية، بل تمثل إرثًا زراعيًا للمملكة يُظهر جودة الإنتاج وكفاءة المزارعين المحليين، وتدعو الوزارة بتبني السلوك الاستهلاكي الواعي؛ ليحقق التوازن بين الاستفادة من الوفرة الإنتاجية وتقليل الهدر الغذائي.
البريد الأردني يعلن عن توزيع ١٢٠جائزة نقدية بمناسبة شهر رمضان المبارك على منتفعي المعونة الوطنية / أسماء