ميثاق للصيرفة الإسلامية يشارك في "مهرجان المأكولات" بصلالة
تاريخ النشر: 9th, August 2023 GMT
مسقط- الرؤية
يشارك ميثاق للصيرفة الإسلامية من بنك مسقط في النسخة الثانية لمهرجان المأكولات في ولاية صلالة، والذي ينظم خلال الفترة من 3 إلى 19 أغسطس 2023، بمشاركة 58 مؤسسة صغيرة ومتوسطة متخصصة في مجال المأكولات.
وأعرب علي بن أحمد اللواتي مساعد مدير عام الأعمال المصرفية للشركات بميثاق، عن سعادته بالمشاركة في هذا المهرجان الذي يهدف إلى تشجيع ودعم المؤسسات الصغيرة والمتوسطة، إضافة إلى الترويج للمحافظة باعتبارها واحدة من أهم الوجهات السياحية خلال فصل الصيف، مشيرًا إلى أن ميثاق حريص دائمًا على المُشاركة في مختلف المحافل للتواجد بالقرب من الزبائن والاطلاع على آرائهم وملاحظاتهم عن قرب وأيضًا تعريفهم بالمنتجات والخدمات المختلفة التي طُورت لتلبية احتياجاتهم وتطلعاتهم.
وانطلاقًا من الدور الأساسي الذي تلعبه المؤسسات الصغيرة والمتوسطة باعتبارها أحد أهم محركات التنمية حول العالم، يواصل ميثاق للصيرفة الإسلامية دعم هذا القطاع المهم، حيث يوفر التسهيلات لعدد من زبائنه من أصحاب المؤسسات الصغيرة والمتوسطة للمشاركة في المهرجان لهذا العام.
إضافة إلى ذلك، يقدم ميثاق من خلال ركنه المخصص في المهرجان الفرصة لزبائن ميثاق وزوار المهرجان عامة للتعرف عن قرب على المنتجات والخدمات المختلفة التي يقدمها لزبائنه من الأفراد والمؤسسات منها خدمات التمويل ومنتجات البطاقات والتأمين، إضافة إلى توفير أنواع الحسابات المختلفة ومنها حساب الأطفال.
وعلى مر الأعوام الماضية، كرّس ميثاق للصيرفة الإسلامية جهوده لتقديم خدمات وحلول مصرفية شاملة للزبائن وأيضًا دعم مختلف المبادرات والفعاليات الهادفة إلى تعزيز دور مختلف القطاعات ومن ضمنها قطاع السياحة في السلطنة.
ويحرص ميثاق على تقديم الخدمات والتسهيلات المصرفية المتوافقة مع أحكام الشريعة الإسلامية بالسلطنة، حيث يؤكد أن كل منتج من منتجاته يمر عبر مجموعة من إجراءات مراجعة الالتزام بأحكام الشريعة تقوم بها هيئة الرقابة الشرعية والتي يتم صياغتها بما يتوافق مع تشريعات البنك المركزي العماني، بالإضافة إلى اعتماده لمعايير هيئة المحاسبة والمراجعة للمؤسسات المالية الإسلامية من حيث توحيد منتجاته وخدماته التي تجعل من تجربته المصرفية الإسلامية شاملة وذات مستوى عالمي.
المصدر: جريدة الرؤية العمانية
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الغريبة بشكل محترف
تعد الغريبة من الأساسيات فى علب الكحك والبسكويت وتتميز بمذاق مميز لذا نقدم لك طريقة عمل الغريبه على طريقه الشيف نجلاء الشرشابي.
طريقة عمل الغريبة الناعمة للعيدالمكونات:
½ كيلو زبدة طرية (غير مملحة)
1 كوب سكر بودرة منخول
2½ كوب دقيق منخول (قد تحتاجين كمية أقل أو أكثر قليلاً حسب نوع الدقيق)
رشة ملح
فانيليا أو رائحة زهر (اختياري)
طريقة التحضير:
1. خفق الزبدة والسكر:
في وعاء عميق، اخفقي الزبدة الطرية مع السكر البودرة جيدًا حتى يصبح المزيج كريميًا وفاتح اللون.
يمكنكِ إضافة الفانيليا أو قطرات من ماء الزهر لإضفاء نكهة إضافية (اختياري).
2. إضافة الدقيق:
أضيفي الدقيق المنخول بالتدريج، مع العجن برفق وبشكل متقطع حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة، لا تلتصق باليد.
إذا لاحظتِ أن العجينة ما زالت لزجة، أضيفي القليل من الدقيق، ولكن بحذر حتى لا تصبح الغريبة قاسية.
3. تشكيل الغريبة:
شكّلي العجينة على هيئة كرات صغيرة بحجم حبة الجوز أو أصغر قليلًا.
اضغطي على كل كرة برفق، ويمكن تزيينها بحبة لوز أو فستق في المنتصف (اختياري).
4. الخبز:
سخني الفرن على حرارة 160-170 درجة مئوية (حرارة هادئة نسبيًا).
ضعي قطع الغريبة في صينية فرن مبطنة بورق زبدة مع ترك مسافة بسيطة بينها.
اخبزيها لمدة 10-15 دقيقة تقريبًا، أو حتى تصبح الأطراف ذات لون ذهبي فاتح للغاية، واحرصي على ألا يتغير لونها كثيرًا حتى لا تفقد نعومتها.
5. التبريد والتقديم:
أخرجي الصينية من الفرن واتركي الغريبة تبرد تمامًا قبل نقلها من الصينية، لأن الغريبة تكون هشة جدًا وهي ساخنة.
قدميها مع القهوة أو الشاي واستمتعي بقوامها الذائب في الفم.
نصائح لنجاح الغريبة:
- استخدام الزبدة الطرية غير المملحة يضمن الطعم الناعم والمميز.
- لا تبالغي في العجن بعد إضافة الدقيق حتى لا تصبح الغريبة قاسية.
- راقبي الفرن جيدًا، لأن الغريبة تتحول من اللون الفاتح إلى الغامق بسرعة.
استمتعي بغريبة العيد الهشة واللذيذة
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز