بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل أجنحة الدجاج المقرمش بالمنزل
تاريخ النشر: 8th, August 2024 GMT
طريقة عمل أجنحة الدجاج المقرمشة.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل أجنحة الدجاج المقرمشة في المنزل، حيث تعتبر من الأكلات اللذيذة التي يعشقها الصغير والكبير، بالإضافة إلى أنها لا تحتاج الكثير من المال.
يستعرض «الأسبوع » لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل أجنحة الدجاج المقرمشة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.
1 كيلو من أجنحة الدجاج مقطعة نصفين.
1 ملعقة كبيرة من البابريكا.
1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
ربع كوب من عصير الطماطم.
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
1 ملعقة بصل باودر.
1 ملعقة صغيرة جنزبيل.
1 ملعقة صغيرة من الملح.
1 مكعب مرقة.
2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
نصف كوب من الدقيق الأبيض.
ربع كوب من النشا.
1 كوب من البقسماط المطحون.
زيت للقلي.
- ضعي عصير الليمون والملح والفلفل والبابريكا والثوم والبصل الباودر والطماطم والجنزبيل ومكعب المرقة في وعاء مناسب.
-قلبي المكونات جيدا ثم قومي بوضع كمية مناسبة من أجنحة الدجاج وقلبي جيدا وتترك لمدة ساعة ونصف أو من الأفضل أن تترك ليله كاملة حتى تتشرب من الخلطة.
-بعد ذلك أحضري طبق نضع به كمية الدقيق مع النشا والبقسماط ونقلب جيدا.
-ضعي أجنحة الدجاج داخل خلطة الدقيق مع البقسماط وتقلب جيدا حتى تغلف تماماً.
-قومي بإحضار طاسة القلي وضعي فيها كمية من الزيت النباتي وتترك على النار حتى يسخن الزيت تماماً.
-ضعي كمية أجنحة الدجاج حتى تأخذ اللون الذهبي.
-بعد ذلك أخرجي الأجنحة على مناديل ورقيه لامتصاص الزيت الزائد.
-تقدم أجنحة الدجاج المقرمشة مع الكاتشب والمايونيز والبطاطس المقلية.
اقرأ أيضاً«ولادك هيحبوه».. طريقة عمل فشار بالجبنة
طريقة عمل كبسة اللحم بالأرز البسمتي.. المقادير وخطوات التحضير
طريقة عمل كاري الدجاج خطوة بخطوة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: اجنحة الدجاج المقرمشة طريقة عمل أجنحة الدجاج المقرمشة طريقة عمل اجنحة الدجاج المقرمشة طريقة عمل أجنحة الدجاج عمل اجنحة الدجاج المقرمشة کوب من
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل كيكة جوز الهند الطرية في الخلاط بالزبادي والشيرة
يعد جوز الهند مصدراً للدهون الصحية حيث يحتوي على البروتين والألياف وكذلك بعض المعادن الأساسية مثل الحديد والنحاس
المقادير اللازمة
3 حبات بيض
كوب ونصف دقيق
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب سكر
نصف كوب جوز الهند المبشور
نصف كوب زبدة
عبوة زبادي
للشيرة
2 كوب سكر
كوب ماء
عصير ليمونة
جوز هند مبشور للوجه
طريقة العمل
في الخلاط يخفق البيض والسكر والفانيليا والزبادي حتي يتضاعف حجمه
يصب الخليط في طبق
يضاف له جوز الهند والدقيق والزبدة ويقلب حتي تتداخل المكونات وتتجانس
تصب الخليط في صينية مدهونة زبدة
تخبز في الفرن علي حرارة 180 لمدة 45 دقيقة او حتي تصبح ذهبية اللون
في تلك الاثناء يحضر الشيرة
يوضع السكر والماء والليمون في قدر علي نار مدة 10 دقائق
ينقع جوز الهند بالشيرة ويترك
تخرج الكيكة من الفرن
وتسقي بالشيرة وهي باردة
تقدم الكيكة