«ولادك هيحبوه».. طريقة عمل فشار بالجبنة

يعد الـ فشار من الوجبات الخفيفة المحببة التي يمكن تحضيرها بطرق متنوعة، وهي من التسالي المحببة لدى الكبار والصغار، وواحدة من هذه الطرق إعداد فشار بالجبنة، وتتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الفشار بالجبنة.

طريقة عمل فشار بالجبنة

يوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل فشار بالجبنة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:

طريقة عمل فشار بالجبة

المكونات:

1 كوب حبات فشار (الذرة)

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

نصف كوب جبنة مبشورة (مثل جبنة الموتزاريلا أو الشيدر)

1 ملعقة صغيرة زبدة

نصف ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الذوق)

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود (اختياري)

ربع ملعقة صغيرة بودرة ثوم (اختياري)

فشار بالجبنة طريقة التحضير:

أولا: في قدر كبير على نار متوسطة، سخن الزيت حتى يصبح ساخنًا.

أضف حبات الفشار إلى القدر، وقم بتغطية القدر. انتظر حتى يبدأ الفشار في الفرقعة، ثم قلل الحرارة قليلاً واستمر في التحريك من حين لآخر حتى يتوقف التفرقع.

ثانياً لـ تحضير الجبنة: في مقلاة صغيرة، ذوب الزبدة على نار هادئة. أضف الجبنة المبشورة إلى الزبدة المذابة، وامزجها جيدًا حتى تذوب الجبنة تمامًا وتصبح ناعمة.

الفشار

ثالثاً خلط الفشار مع الجبنة: بمجرد أن ينتهي الفشار من الفرقعة، أخرجه من القدر وصبّه في وعاء كبير. صبّ خليط الجبنة المذابة فوق الفشار، وامزج بلطف حتى يتوزع الخليط بشكل متساوٍ على الفشار.

رابعاً إضافة التوابل: رشّ الملح، الفلفل الأسود، وبودرة الثوم على الفشار، وامزج جيدًا.

وأخيراً قدم الفشار بالجبنة ساخنًا كوجبة خفيفة لذيذة.

اقرأ أيضاًطريقة تحضير مكرونة الوايت صوص بالفراخ

طريقة تحضير سلطة بياتو الإيطالية

طريقة تحضير صدور الدجاج بالجبنة والسبانخ

المصدر: الأسبوع