سعر الطماطم يسجل 12 جنيه.. تعرف على أسعار الخضار في سوق العبور
تاريخ النشر: 8th, August 2024 GMT
نرصد أسعار الخضار في سوق العبور للجملة بعد ارتفاع أسعار بعضًا منها مؤخرًا، وذلك وفق لأخر تحديث لموقع سوق العبور الإلكتروني.
وشهدت أسعار بعض الخضار استقرارا اليوم الخميس الموافق 8 أغسطس، حيث تراوح سعر البصل الابيض من 3.5 إلي 6.5 جنيه و البصل الأحمر من 3 إلي 6 جنيه، كما جاء سعر الجزر ما بين 7 لـ 9 جنيه، والبطاطا تراوح سعرها من 3 ل 7 جنيه.
فيما تراوح سعر كيلو الطماطم من 6 إلى 12 جنيه، وتراوح سعر البطاطس من 15 لـ 20 جنيه.
وترواح سعر الخيار البلدي ما بين 9 إلي 11 جنيه، و الخيار الصوب ما بين 12 إلي 16 جنيه، وتراوح سعر كيلو الفلفل الرومي الأخضر البلدي والصوب من 4 لـ 7 جنيه، أما الفلفل الحار البلدي تراوح ما بين 3.5 إلى 7.5 جنيه، والفلفل الحار الصوب من 6 لـ 12 جنيه، والفلفل الألوان (أصفر-أحمر-برتقالي) تراوح سعر الكيلو من 12 لـ 22 جنيه، وتراوح سعر الثوم من 50 لـ 70 جنيه.
وسجل سعر البامية ما بين 25 إلى 45 جنيه، ووصل سعر كيلو الملوخية ما بين 4 لـ 5 جنيه، والكوسة من 12 لـ 22 جنيهات للكيلو، وتراوح سعر الفاصوليا الخضراء من 25 لـ 35 جنيه للكيلو، والقلقاس من 20 إلى 24 جنيه للكيلو، ووصل سعر القرنبيط (٢كيلو الواحدة) من 3 ل4 جنيه.
فيما وصلت أسعار الباذنجان البلدي ما بين 5 إلى 7 جنيه للكيلو، والباذنجان الرومي من 3 إلى 8 جنيه، والباذنجان الأبيض من 4 لـ 8 جنيه
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: أسعار سوق العبور سوق العبور للجملة الخضار البطاطس البصل وتراوح سعر تراوح سعر ما بین
إقرأ أيضاً:
الطماطم المخللة.. علاج طبيعي لآلام المفاصل والالتهابات المزمنة
رغم انتشارها الواسع كطبق جانبي على موائد المصريين، بدأت الطماطم المخللة تحظى باهتمام الأوساط الطبية وخبراء التغذية، باعتبارها طعامًا قد يحمل فوائد علاجية مهمة، لا سيما في ما يتعلق بمكافحة التهابات الجسم وتخفيف آلام المفاصل المزمنة.
فوائد تناول الطماطم المخللةتتميز الطماطم باحتوائها على مركب الليكوبين، وهو مضاد أكسدة قوي يمنحها لونها الأحمر، ويُعرف بدوره الفعّال في تقليل مستويات الالتهاب في الجسم، بحسب تقارير بحثية نُشرت في مجلات التغذية العلاجية.
وتشير الدراسات إلى أن الليكوبين يساهم في خفض مستويات البروتين المتفاعل (CRP)، المرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل التهاب المفاصل.
وعلى عكس الشائع، فإن تخليل الطماطم لا يؤدي بالضرورة إلى تدمير قيمتها الغذائية، بل إن التخليل الصحي باستخدام مكونات طبيعية قد يُحافظ على مضادات الأكسدة، بل ويُعزز فعاليتها، وفقًا لما أورده موقع "The Healthy" المتخصص في الشؤون الصحية.
ويشير خبراء إلى أن الطماطم المخللة، باعتبارها من الخضروات المخمرة، قد تساهم أيضًا في دعم صحة الأمعاء عبر تعزيز توازن الميكروبيوم (البكتيريا النافعة)، ما يؤدي بدوره إلى تقليل الالتهابات المزمنة في الجسم.
تحتوي الطماطم المخللة على عناصر غذائية مهمة مثل فيتامين C وK، بالإضافة إلى البوتاسيوم والماغنيسيوم، وهي عناصر ضرورية للحفاظ على صحة العظام والمفاصل.
كما أن الملح الطبيعي المستخدم في عملية تخليل الطماطم، عند استخدامه باعتدال، قد يساهم في تحسين امتصاص بعض المعادن الضرورية للجسم.
ورغم الفوائد المحتملة، يحذر خبراء التغذية من الإفراط في تناول الطماطم المخللة، خاصة لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم أو أمراض الكلى، بسبب محتواها المرتفع من الصوديوم.
وينصح المختصون بتحضير الطماطم المخللة منزليًا باستخدام الخل الطبيعي والملح البحري، وتجنب المواد الحافظة للحصول على أقصى استفادة صحية وتفادي الأضرار المرتبطة بالمخللات المصنعة.
"الصحة الفلسطينية": الاحتلال يواصل ارتكاب المجازر بحق شعبنا في غزة