المطبخ العالمي: مقتل أحد موظفينا في غزة
تاريخ النشر: 8th, August 2024 GMT
أعلنت مؤسسة "المطبخ المركزي العالمي" (ورلد سنترال كيتشن) الإغاثية غير الحكومية استشهاد أحد موظفيها الفلسطينيين في قطاع غزة، وذلك بعد 4 أشهر من مقتل 7 من موظفيها في ضربات إسرائيلية أثارت إدانة واسعة النطاق.
وقالت المنظمة -التي تتخذ من الولايات المتحدة مقرا لها- إن الموظف يدعى نادي السلوت وكان عضوا أصيلا في فريقها منذ الأيام الأولى لعملها في رفح.
وقالت -في منشور على موقع إكس- إنه كان "عضوا أصيلا في فريقنا للمستودعات منذ الأيام الأولى لاستجابتنا في رفح وكان في جوهره محبا للخير".
وقالت المنظمة إنها لا تزال تنظر في تفاصيل ما حدث، لكنها تعتقد أنه كان في غير وقت العمل عندما قُتل. وذكرت أنه قُتل قرب دير البلح وسط قطاع غزة.
وكانت 3 ضربات جوية إسرائيلية استهدفت قافلة من مركبات المساعدات الإنسانية خلال تحركها بغزة في الأول من أبريل/نيسان الماضي، مما أسفر عن مقتل 7 من موظفي المؤسسة كان من بينهم أفراد من الولايات المتحدة وأستراليا وبريطانيا وبولندا.
وخلال الحرب المدمرة التي تشنها إسرائيل منذ 7 أكتوبر/تشرين الأول الماضي على غزة، استشهد العشرات من عاملي الإغاثة، بينهم عاملون في منظمة الأمم المتحدة لغوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (الأونروا) وغيرها.
كما خلفت الحرب أكثر من 131 ألف شهيد وجريح فلسطينيين، معظمهم أطفال ونساء، وما يزيد على 10 آلاف مفقود، وسط دمار هائل ومجاعة قاتلة.
المصدر: الجزيرة
كلمات دلالية: حراك الجامعات حريات
إقرأ أيضاً:
مطعم "أم شريف" يرتقي بتجربة المطبخ اللبناني إلى مستوى جديد في العاصمة مسقط
مسقط- الرؤية
استطاع مطعم أم شريف عُمان في منتجع سانت ريجيس الموج مسقط أن يعيد تعريف فن المطبخ اللبناني في العاصمة مسقط منذ افتتاحه في أكتوبر الماضي، حيث نجح في أسر قلوب الذواقة من خلال نكهاته الغنية وأجوائه الأنيقة مقدمًا تجربة استثنائية طوال اليوم.
ويوفر مطعم أم شريف خيارات غداء مُميزة، تشمل قائمة "À la Carte" إلى جانب قوائم مختارة لتلبي مختلف الأذواق، إذ يتم إعداد كل طبق باستخدام أجود المكونات لتبرز غنى التراث اللبناني ويمنح الضيوف لحظات لا تُنسى من النكهات الأصيلة.
ومع حلول المساء، يقدّم المطعم برنامجًا ترفيهيًا حيًا كل يومي خميس وجمعة، حيث تمتزج إيقاعات الدي جيه فاينل مع عزف القانون بإبداع الفنان بسام راضي، أول عازف قانون لموسيقى الهاوس، ليخلق أجواء تحاكي الحواس وتعكس روح الضيافة اللبنانية.
وقالت ياسمينا حايك الشيف التنفيذي للمطعم: "يمثل افتتاح مطعم أم شريف فرصة رائعة للتواصل مع محبي النكهات اللبنانية وتقديم تجربة تجسد أصالة المطبخ اللبناني وكرمه، وأكثر ما يسعدني هو رؤية ضيوفنا يتفاعلون مع الأجواء المميزة التي نحرص على توفيرها، ومع إطلاق قوائم الغداء الجديدة وعروض الترفيه المسائية، نسعى لجعل كل زيارة ذكرى عزيزة تحمل في طياتها معاني الدفء والسعادة. كما أضافت: "ونتطلع للكشف عن المزيد من المفاجآت مع اقتراب موسم الأعياد وشهر رمضان الفضيل."
وتأسس مطعم أم شريف على يد الشيف صاحبة الرؤية الرائدة، ميراي حايك، وتمكن من أن يحقق صيتًا عالميًا بفضل التزامه الراسخ بتقديم أعلى معايير الضيافة اللبنانية الأصيلة في أجواء تتسم بالرقي والتفرد، واليوم تواصل ابنتها ياسمينا حمل إرث أم شريف وإضافة بصمتها الخاصة التي تأخذ الضيوف في رحلة حسية تبرز فن المطبخ اللبناني وتاريخه العريق.
وقد عزز مطعم أم شريف عُمان مكانته كوجهة مثالية لعشاق تجارب الطعام الفريدة في مسقط، بفضل طابعه الخاص، وخدماته الاستثنائية، وأطباقه التي تعبر عن جوهر المطبخ اللبناني. ومع إطلاق قوائم الغداء الجديدة وعروض الترفيه الحية، يؤكد المطعم التزامه بتقديم رحلة مذاقية غير مسبوقة تجمع بين التقاليد وروح الابتكار.