طريقة عمل سويسرول بالشوكولاتة والكريمة| وصفة لذيذة وسهلة
تاريخ النشر: 7th, August 2024 GMT
السويسرول بالشوكولاتة والكريمة هي حلوى مميزة تجمع بين الطعم الغني للشوكولاتة وقوام الكريمة الناعمة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتقديمه في المناسبات الخاصة أو كتحلية فاخرة، ويمتاز السويسرول بسهولة تحضيره، وبأنه يمكن تكييفه بعدة نكهات حسب الذوق، وفيما يلي نقدم لك طريقة إعداد السويسرول بالشوكولاتة والكريمة، بدءًا من تحضير الكيك وحتى تجميعه وتقديمه.
المكونات:
للكيك:
- 4 بيضات
- 1/2 كوب سكر
- 1/2 كوب دقيق
- 1/4 كوب كاكاو بودرة
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1/4 كوب زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
للكريمة:
- 1 كوب كريمة خفق (قابلة للتثبيت)
- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
للتزيين:
- 100 جرام شوكولاتة داكنة أو حليب مذابة
- سكر بودرة للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير
1. تحضير الكيك:
1. سخن الفرن: سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). حضر صينية خبز مستطيلة (بحجم 30×20 سم) وافرد عليها ورق زبدة.
2. خفق البيض: في وعاء كبير، اخفق البيض مع السكر حتى يصبح الخليط خفيفًا ورغويًا.
3. إضافة المكونات الجافة: انخل الدقيق، الكاكاو، والبيكنج باودر فوق خليط البيض وامزج برفق حتى يتجانس.
4. إضافة الزيت والفانيليا: أضف الزيت والفانيليا إلى الخليط وامزج جيدًا.
5. خبز الكيك: صب الخليط في الصينية المجهزة ووزعه بشكل متساوٍ. اخبز في الفرن لمدة 10-12 دقيقة، حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا.
6. تبريد الكيك: بعد الخبز، اترك الكيك ليبرد قليلاً، ثم انقله إلى قطعة من ورق الزبدة مغطاة بالسكر البودرة. لفي الكيك بعناية باستخدام الورق لتشكيل رول.
2. تحضير الكريمة:
1. خفق الكريمة: في وعاء بارد، اخفق كريمة الخفق مع السكر البودرة والفانيليا حتى تتشكل قمم ناعمة ومستقرة.
3. تجميع السويسرول:
1. فرد الكريمة: افرد الكريمة بشكل متساوٍ على سطح الكيك المبرد، مع ترك هامش صغير على الأطراف.
2. لف الكيك: قم بلف الكيك برفق باستخدام الورق الزبدة لتشكيل رول. تأكد من الضغط برفق لضمان الحصول على شكل متساوٍ.
4. تزيين السويسرول:
1. تغطية الشوكولاتة: قم بتذويب الشوكولاتة وصبها فوق السويسرول. استخدم ملعقة لتوزيع الشوكولاتة بشكل متساوٍ.
2. تزيين: رش السكر البودرة فوق الشوكولاتة المذابة إذا رغبت في ذلك.
5.التقديم: اترك السويسرول ليبرد تمامًا قبل تقطيعه إلى شرائح وتقديمه.
سويسرول الشوكولاتة والكريمة هي حلوى شهية وسهلة التحضير تجمع بين المكونات البسيطة والنكهات الغنية، وتعد هذه الوصفة مثالية لأي مناسبة خاصة أو حتى كتحلية يومية، ويمكنك دائمًا تكييفها حسب الذوق.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السويسرول
إقرأ أيضاً:
بدون مواد صناعية ... طريقة عمل مزيل عرق صحي في المنزل
تبحث الكثير من السيدات عن مزيل عرق صحي لاستخدامه مع قرب قدوم فصل الصيف الذي يعتبر من المنتجات التي لا غنى عنها خلال هذا الموسم حتى لا تتعرض لمواقف محرجة نتيجة عدم استخدام مزيل عرق.
مزيل عرق صحي في المنزل يحميك من عدم التعرض للمنتجات الموجودة بالأسواق المصنوعة من المواد الصناعية التي تؤدي إلي بعض المشاكل الصحية و الجلدية أيضا لدى البعض.
طريقة عمل مزيل عرق صحي
يعمل هذا المزيل بشكل أفضل عند ارتداء الملابس المصنوعة من الألياف الطبيعية التي تتنفس - القطن العضوي والصوف والكتان وما إلى ذلك.
الوقت المطلوب: 15 دقيقة
مدة الصلاحية: ستة أشهر تقريبا
15 مل (1 ملعقة كبيرة) زبدة الشيا أو الكاكاو
15 مل (1 ملعقة كبيرة) من زيت جوز الهند
20 مل (4 ملاعق صغيرة) شمع العسل المحلي (مبشور أو معجون) أو شمع الصويا
15 مل (1 ملعقة كبيرة) نشا الذرة
15 مل (1 ملعقة كبيرة) صودا الخبز
10-15 قطرة من الزيت (الزيوت) الأساسية - الليمون، شجرة الشاي، الخزامى، إبرة الراعي، البرغموت (اختياري)
طريقة التحضير
قم بإذابة المكونات الثلاثة الأولى في غلاية مزدوجة أو وعاء معدني فوق وعاء يحتوي على 50 مل (1/5 كوب) من الماء تذوب على نار خفيفة، يحرك ثم يرفع من الحرارة ويضاف صودا الخبز ونشا الذرة ، يحرك الزيوت الأساسية الاختيارية أخيرا.
يخزن في حاوية محكمة الإغلاق، اغسل أو أعد استخدام آخر أنبوب أو جرة تم شراؤها من المتجر، وأعد استخدام علبة صغيرة أو اشتر أنابيب ورقية.
للاستخدام، قم بمسح كمية بحجم البازلاء تحت كل ذراع، سوف يذوب عند ملامسته لحرارة جسمك، كيمياء جسم الجميع مختلفة، قد تحتاج إلى تعديل هذه الوصفة ونوع أو كمية الزيوت الأساسية التي تناسبك.
ملاحظة: احذف صودا الخبز إذا وجدها جسمك مزعجة، الزيوت الأساسية قوية، لذا ابدأ بكميات صغيرة، وقم دائما بعمل رقعة اختبار على بشرتك، إذا كان لديك بشرة حساسة أو حساسية للرائحة، فلا تستخدم الزيوت الأساسية.
المصدر: davidsuzuki
العدو الإسرائيلي يشدد إجراءاته العسكرية على حاجز الحمرا في الأغوار الشمالية