يتبع اليابانيون تقليدا قديما، يتمثل بشرب الماء على معدة خاوية، فور استيقاظهم صباحا، تلك الظاهرة قد تبدو غريبة قليلا، لكن تأثيرها كبير على صحة الإنسان، وفقا لتجربة "مثيرة".

.

المصدر: سكاي نيوز عربية

كلمات دلالية: ملفات ملفات ملفات شرب الماء شرب الماء قلة شرب الماء شرب الماء البارد عادات صحية شرب الماء صحة

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل مربى البلح الأصفر.. مذاق شهي ومفيد للأطفال

مربى البلح الأصفر من أسهل الأنواع التي يمكن صناعتها في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة، كما أنها تحتوي على العديد من الفوائد وخاصة للأطفال، ويمكن الاستعانة بها في سندوتشات المدارس «اللانش بوكس»، لذا نستعرض طريقة عمل مربى البلح الأصفر في خطوات بسيطة.

مقادير طريقة عمل مربى البلح الأصفر

طريقة عمل مربى البلح الأصفر، تتكون من مقادير سهلة وموجودة في كل منزل، تحرص عليها الأمهات دائمًا، وذلك بسبب بساطتها في اللانش بوكس، ولكن يجب مراعاة كمية السكر الموجودة بها، وفق ما عرضته الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها على قناة «سي بي سي» سفرة.

وتتكون مقادير طريقة عمل مربى البلح الأصفر من:

- كيلو بلح سماني «الكمية حسب الرغبة»

- كيلو إلا ربع سكر أو عسل جلوكوز «حسب الرغبة».

- كوب ماء للسلق.

- ملعقة ونصف عصير ليمون.

- لوز مقشر «إذا وجد».

- بنجر شرائح.

- قطعة قرفة.

خطوات عمل مربى البلح الأصفر

الخطوة الأولى في عمل مربى البلح الأصفر، أن يُغسل البلح جيدًا ويقشر، ثم يوضع البلح في ماء حتى لا يتغير لونه، يرفع البلح من الماء ويغسل، ثم يتم سلقه في ماء يكفي لتغطيته مدة 30 دقيقة، ويُضاف البنجر خلال السلق، وبعد تصفية البلح خذي الماء جانبًا.

بعد سلق البلح، ورفعه من الماء يوضع في ماء بارد، ومن ثم يتم نزع النوى منه وإضافة كمية من الماء مرة أخرى يكفي لغمره تمامًا، ثم يذاب مقدار من السكر في مقدار من ماء السلق، ويضاف إليه عصير الليمون، ويترك حتى يتماسك مع نزع الريم، اضيفي البلح ويترك على نار هادئه، مع تقليبها من حين إلى آخر حتى تنضج وتثقل.

وفي الخطوة الأخيرة من طريقة عمل مربى البلح الأصفر، اهرسي البلح بواسطة الخلاط اليدوي ثم ارفعي القدر عن النار، واسكبي مربى البلح في برطمانات واتركيها حتى تبرد تمامًا قبل تقديمها، وتمتعي بمذاق شهي وصحي للأسرة والأطفال.

مقالات مشابهة

  • شرب الماء.. مفتاح لبشرة صحية وشعر قوي
  • برج الميزان.. حظك اليوم الأحد 29 سبتمبر 2024: تعيش أفضل أيام حياتك 
  • ذعر في سيدني بعد تحول مياه خليج كارينينغ إلى اللون الأخضر
  • طريقة عمل مربى البلح الأصفر.. مذاق شهي ومفيد للأطفال
  • الحكيم معزيا باستشهاد نصر الله: القتل لنا عادة وكرامتنا من الله الشّهادة
  • برج الحمل.. حظك اليوم السبت 28 سبتمبر: افصل العمل عن حياتك الشخصية
  • فوائد سم نحل العسل
  • بتضحك رغم حزنك؟.. احذر مخاطر الاكتئاب البشوش على حياتك
  • احذر هذا الأمر عند وضع الطعام في الثلاجة.. عادة خاطئة يفعلها الكثيرون
  • على طريقة ماري كوندو.. كيف تعيد تنظيم حياتك المهنية؟