بخطوات سهلة| حضري شاورما الدجاج اللذيذة
تاريخ النشر: 7th, August 2024 GMT
شاورما الدجاج هي واحدة من الأطباق الشهية والشعبية في العديد من البلدان العربية والعالمية، وتتميز بطعمها الغني والمتنوع، ويمكن إعداد شاورما الدجاج في المنزل بطريقة بسيطة، مما يتيح لك الاستمتاع بهذا الطبق اللذيذ بدون الذهاب إلى المطعم، وفيما يلي نستعرض لكم طريقة تحضير شاورما الدجاج في المنزل بخطوات واضحة وسهلة.
شاورما الدجاجطريقة عمل شاورما دجاج في المنزل
المكونات
لتحضير التتبيلة:
- 500 جرام صدور دجاج مخلية
- 1/2 كوب زبادي طبيعي
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 3 فصوص ثوم مفرومة
- 1 ملعقة صغيرة بهارات شاورما (يمكن شراؤها جاهزة أو تحضيرها منزلياً)
- 1 ملعقة صغيرة كركم
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
لتحضير الصلصة:
- 1/2 كوب مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة طحينة
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 فص ثوم مفروم ناعم
طريقة التحضير
1. تتبيل الدجاج:
- قطع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة.
- في وعاء كبير، اخلط الزبادي، عصير الليمون، زيت الزيتون، الثوم المفروم، بهارات الشاورما، الكركم، الكمون، الفلفل الأسود، والملح.
- أضف شرائح الدجاج إلى التتبيلة، وامزج جيداً حتى يتوزع التتبيل بشكل متساوي. غطِ الوعاء واتركه في الثلاجة لمدة 2-4 ساعات، أو يفضل طوال الليل للحصول على أفضل النتائج.
2. طهي الدجاج:
- سخن مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية وأضف القليل من الزيت.
- أضف شرائح الدجاج المتبلة إلى المقلاة واطبخها حتى تنضج تماماً، وتصبح ذهبية اللون وتبدأ في التحمر (حوالي 6-8 دقائق لكل جانب).
3. تحضير الصلصة:
- في وعاء صغير، اخلط المايونيز، الطحينة، عصير الليمون، والثوم المفروم حتى تحصل على صلصة ناعمة ومتجانسة.
4. تقديم الشاورما:
- يمكنك تقديم شاورما الدجاج في خبز البيتا أو التورتيلا، وتزيينها بالخضروات الطازجة مثل الطماطم والخيار، وتقديم الصلصة بجانبها.
استمتع بشاورما الدجاج الشهية التي أعددتها بنفسك في المنزل، وشاركها مع العائلة والأصدقاء لتجربة طعام لذيذة وممتعة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: شاورما الدجاج طريقة عمل شاورما الدجاج شاورما الدجاج ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
صور.. سقوط قتلى وجرحى في 3 حوادث لطائرات صغيرة بألمانيا
لقي ثلاثة أشخاص حتفهم في ألمانيا في حادثين منفصلين شهدا سقوط طائرتين صغيرتين في ولاية شمال الراين- ويستفاليا.
فيما أصيب آخران، إثر تحطم طائرة خفيفة في هيسن، في حادثة ثالثة إلى الجنوب.حوادث تحطم الطائرات الصغيرة في ألمانياوقال متحدث باسم الشرطة، إن طائرة صغيرة سقطت فور إقلاعها من مطار باد ساسندورف، في منطقة زوست في ولاية شمال الراين- ويستفاليا.
أخبار متعلقة كواليس طعن مواطنة ألمانية لـ 6 أشخاص في حافلةتطورات حادث طعن زولينجن.. الشرطة الألمانية تعلن احتجاز شخصبذخائر عنقودية.. هجوم أوكراني على روسيا يوقع قتلى وجرحى .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } سقوط قتلى وجرحى في 3 حوادث لطائرات صغيرة بألمانيا - د ب أ سقوط قتلى وجرحى في 3 حوادث لطائرات صغيرة بألمانيا - د ب أ var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });
ولم يتضح سبب التحطم في البداية، وسقطت الطائرة في حقل قريب.
وذكر متحدث باسم الشرطة، أن شهود عيان هرعوا لموقع الحادث وحاولوا تقديم الإسعافات الأولية.
مسيرة طلابية بمدينة المحويت بمناسبة المولد النبوي الشريف