يعتبر السجق من الأطعمة المشهورة بشكلٍ كبيرفي كافة أنحاء العالم، سواء في العالم الغربي أو العربي،لذا قدمت الشيف عبير عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل السجق بالخضار.
طريقة عمل السجق بالخضار…
المكوّنات ..
كيلو من السجق.
عدد 3حبات من البصل.
عدد 3حبات من الفلفل الالوان
عدد 3حبات من البندورة.
ملح حسب الرغبة.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقتان من الزيت النباتي.
ملعقتان من الثوم المفروم
طريقة التحضير..
نضع في مقلاة علي النار معلقتان زيت نباتي يسخن جيدا
ثم ضيفي السجق ياخذ صادمة لمدة دقيقتين.
ثم ضيفي والبصل حتي يذبل ثم ضيفي الثوم . والفلفل الالوان على درجة حرارة متوسّطة لمدة دقيقتين.
ثم ضيفي الطماطم والخلّ، والملح والفلفل الاسود
والشطة السائلة والمجروشة حسب الرغبه.
ونترك كافة المكوّنات،لمدّة خمس دقائق. أو حتى تنضج.
نضع السجق في طبق لائق، للتقديم ونرش عليه البقدونس المفروم،
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل السجق
إقرأ أيضاً:
تايوان تفتح أبوابها للعاملين عن بُعد: هل ستكون وجهتك التالية للعمل من الخارج؟
بات بإمكان البدو الرقميين قضاء وقت أطول في آسيا، بعد إطلاق تايوان لتأشيرة جديدة تسمح بالإقامة لمدة تصل إلى عام. هذه الخطوة، التي بدأت في 1 كانون الثاني/يناير 2025، تأتي ضمن جهود البلاد لتعزيز الابتكار وجذب المواهب المهنية من مختلف أنحاء العالم.
وقد صرّح بول ليو، وزير المجلس الوطني للتنمية، أن مناطق مثل هوالين، تايتونغ، تاينان، وبينغتونغ مستعدة لاستقبال العاملين عن بُعد. وأكد أن الحكومة التايوانية ستوفر الدعم اللازم للمقيمين الأجانب لتعزيز الابتكار والإبداع في البلاد.
لماذا أطلقت تايوان تأشيرة الرحل الرقميين؟البدو الرقميون هم الأشخاص الذين لا يرتبط عملهم بمكان أو زمان محدد، بل يمكنهم العمل عن بعد من أي مكان في العالم مع الحفاظ على إنتاجيتهم. وتأتي هذه التأشيرة كجزء من استراتيجية تايوان لتسهيل الإقامة للعمال المهرة وذوي الدخل المرتفع، خاصة في ظل التحديات التي تواجه القوى العاملة المحلية.
وعلى عكس تأشيرات السياحة التقليدية التي تسمح بإقامة تصل إلى ثلاثة أشهر دون السماح بالعمل، تمنح تأشيرة الرحل الرقمية فرصة للإقامة والعمل لمدة ستة أشهر، مع إمكانية التمديد لفترة مماثلة.
وتسعى تايوان من خلال هذا البرنامج إلى جذب 400,000 عامل عن بُعد بحلول عام 2032، مع منح 10,000 من بينهم "بطاقة التوظيف الذهبية" بعد انتهاء صلاحية التأشيرة السنوية.
تكامل إقليمي لتسهيل العمل عن بُعدتعمل تايوان بتنسيق وثيق مع اليابان وكوريا الجنوبية لتعزيز التكامل بين تأشيرات الرحل الرقمية في شرق آسيا. يسمح هذا التعاون للعمال عن بُعد بالانتقال بسهولة بين الدول الثلاث.
وقد أطلقت اليابان تأشيرتها للرحل الرقميين في آذار/مارس 2024، وهي متاحة لـ 49 دولة وتسمح بالإقامة لمدة ستة أشهر غير قابلة للتمديد. أما كوريا الجنوبية، فقد طرحت تأشيرتها الخاصة في كانون الثاني/يناير 2024، وتتيح الإقامة لمدة عام مع خيار التمديد.
وتشكل تايوان وجهة متميزة بفضل موقعها الاستراتيجي وقربها من طوكيو وسيول وبانكوك، مما يجعلها خيارًا جذابًا للبدو الرقميين الراغبين في التنقل والعمل في المنطقة.
ما الذي يميز تايوان كوجهة للعمل عن بُعد؟توفر تايوان مزيجًا فريدًا من الطبيعة الساحرة والثقافة الغنية، مما يجعلها مكانًا مثاليًا للإقامة والعمل. بشواطئها الجميلة، حدائقها الوطنية الخضراء، وآلاف المعابد المنتشرة في أرجائها، توفر البلاد تجربة غنية تجمع بين العمل والترفيه.
Relatedتايوان بين السماء والمضيق.. استعراض القوة أمام التهديد الصينيتدافع ومواجهات بالأيدي.. قوانين مثيرة للجدل تشعل البرلمان التايواني حريق هائل يلتهم مستودعًا في تايوان ويودي بحياة تسعة أشخاصسهولة التنقل داخل تايوان بفضل شبكتها المتطورة من القطارات فائقة السرعة تجعلها وجهة عملية. ويمكن للعاملين عن بُعد قضاء يوم في مراكز العمل المشتركة في تايبيه، ثم التنقل بسهولة إلى الحدائق الطبيعية أو الشواطئ القريبة للاستمتاع بالمناظر الخلابة.
وتايوان تُعتبر أيضًا واحدة من أكثر الدول أمانًا للمسافرين من مجتمع المثليين والمتحولين جنسيًا، وتتميز بقوانين متقدمة لمكافحة التمييز. وكانت أول دولة في المنطقة تقنن زواج المثليين في عام 2019، مما يعزز مكانتها كوجهة شاملة للجميع.
Go to accessibility shortcutsشارك هذا المقالمحادثة مواضيع إضافية تايوان تحت رحمة إعصار "كونغ-راي".. مقتل شخص وإصابة 73 آخرين الولايات المتحدة توافق على بيع أسلحة لتايوان بقيمة 2 مليار دولار الاستعدادات الصينية تجاه تايوان: حرب أم استعراض للقوة؟ حياة مهنيةتأشيرة سفرتوظيفاليابانتايوانآسيا
أحمد بدير يشيع جثمان شقيقته والدفن فى الدويقة