طريقة عمل البسبوسة في البيت.. بخطوات بسيطة وسهلة

طريقة عمل البسبوسة.. تعتبر البسبوسة من الحلويات الشرقية التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، ولذلك تتساءل الكثير من السيدات عن طريقة عمل البسبوسة بخطوات سهلة ومكونات بسيطة.

طريقة عمل البسبوسة بخطوات بسيطة وسهلة

يستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل البسبوسة بخطوات بسيطة وسهلة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:

طريقة عمل البسبوسة

المكونات:

-2 كوب سميد (ناعم أو نصف ناعم)

-1 كوب سكر

-1 كوب لبن زبادي

-نصف كوب زيت نباتي أو زبدة ذائبة

-1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

-نصف كوب لبن سائل

- ملعقة صغيرة من الفانيليا

-شراب سكري للترشيح (يمكن إعداده بمزج ماء وسكر وقليل من عصير الليمون)

-مكسرات مفرومة (لوز، فستق)

تحضير البسبوسة طريقة التحضير:

-في وعاء كبير، اخلط السميد مع السكر والبيكنج بودر والفانيليا.

-أضف بعد ذلك اللبن الزبادي والزيت أو الزبدة المذابة، واللبن السائل، واخلط حتى تتمازج المكونات وتصبح العجينة ناعمة.

-ادهن صينية خبز مستطيلة أو مربعة بالزبدة أو الزيت، ثم اسكب الخليط في الصينية واملس سطحه بشكل متساوٍ.

-ضع الصينية في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية، واتركها تخبز لمدة حوالي 25-30 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبي اللون وتمتص البسبوسة الشراب.

طريقة عمل «بسبوسة بالمكسرات» في المنزل

-بينما لا تزال البسبوسة ساخنة، قم بترشيح الشراب الساخن أو الدافئ فوقها بالتساوي حتى تمتص البسبوسة كل الشراب.

-يمكنك استخدام ملعقة صغيرة لدفع الشراب إلى الأماكن التي تحتاج إلى مزيد من الامتصاص.

-بعد أن تبرد البسبوسة تمامًا، قطعها إلى مربعات أو مستطيلات، وزين كل قطعة بالمكسرات المفرومة أو قطع الحلوى حسب الرغبة.

اقرأ أيضاًطريقة تحضير سلطة بياتو الإيطالية

طريقة تحضير سلطة بياتو الإيطالية

طريقة تحضير صدور الدجاج بالجبنة والسبانخ

المصدر: الأسبوع