طريقة عمل مشروب الشوكولاتة البيضاء بالمارشميلو
تاريخ النشر: 9th, August 2023 GMT
للشوكولاتة البيضاء جمهور خاص، فهي تتميز بمذاقها المختلف عن البنية والدارك، ويضيفها البعض على الحلويات والمشروبات المختلفة؛ لإضافة نكهة مميزة، لذلك نقدم لك طريقة عمل مشروب الشوكولاتة البيضاء بالمارشميلو.
المقادير
- حليب : 4 اكواب (سائل)
- الشوكولاتة البيضاء : كوب (مقطعة قطع صغيرة)
- ملح : رشّة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- مارشميلو : حسب الرغبة
. طبيبة تغذية تحذر الأمهات
طريقة التحضير
ضعي الحليب في قدر عميق مع قطع الشوكولاتة، وملعقة الفانيليا، والملح.
حركي الخليط باستمرار على حرارة متوسطة حتى تذوب الشوكولاتة.
يقدم المشروب فوراً ويزين بالمارشميلو.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
فوائد غير متوقعة لمشروب الكركديه.. يحارب فيروس خطير
الكركديه هو نبات عشبي عادةً ما يكون خالٍ من الكافيين والسعرات الحرارية، وذو مذاق محبب في الدول العربية، ويمكن تقديمه ساخنًا أو مثلجًا، ويستخدم في البلدان الإفريقية منذ عقود طويلة لدوره في خفض درجة حرارة الجسم، ولعلاج أمراض القلب، وتسكين التهاب الحلق، وفق ما ذكره موقع healthline الطبي.
رغم احتواء مشروب الكركديه على كميات صغيرة من البوتاسيوم والمغنيسيوم وغيرها من المعادن الأخرى، إلا أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أثبتت قدرته على علاج العديد من الحالات من بينها، محاربة الالتهابات والبكتيريا ودعم صحة الكبد و خفض ضغط الدم ونسبة الكوليسترول بالدم فضلًا عن دوره في تعزيز فقدان الوزن، حسب ما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي لـمكتبة الطب الوطنية بأمريكا.
كما أكدت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) دور مشروب الكركديه لعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية بفضل احتوائه على الأنثوسيان المضاد للأكسدة، كما ثبت أيضًا فعاليته في محاربة بعض سلالات فيروس أنفلونزا الطيور.
في إطار هذا، أكد الدكتور خبير التغذية العلاجية خلال حديثه لـ«الوطن»، فائدة مشروب الكركديه في تقليل الالتهابات الموجودة في الجسم، فضلًا عن دوره في تدمير الجزيئات الضارة داخل الجسم - المعروفة بالجذور الحرة - التي تسبب أمراض السرطان والقلب، كما أثبت الكركديه فعاليته في تعديل مستوى السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني، من خلال مساعدته على امتصاص السكر من قِبل الجسم.
ويمكنك تحضير مشروب الكركديه باتباع الخطوات التالية:
نضع كوباً من الماء مع أوراق الكركديه في وعاء على النار، ونتركه حتى يصل إلى مرحلة الغليان. نخفف الحرارة وتركها على نار متوسطة لمدة لا تقل عن 5 دقائق. نرفع القدر عن النار ونتركه جانباً لمدة لا تقل عن نصف ساعة وذلك حتى ينقع تماماً بورق الكركديه. نصفي ورق الكركديه ونذيب فيه السكر جيداً. نضيف كوبين من الماء الساخن على مشروب الكركديه في حال الرغبة بتناوله ساخناً. نحتفظ بالكمية المركزة من الكركديه والتي تحتوي على السكر المذاب في الثلاجة ونسخن الكمية المراد شربها عند الحاجة.
أول ظهور لنجوى كرم مع زوجها (فيديو)