أحسن من المحلات.. طريقة عمل السينابون في المنزل
تاريخ النشر: 6th, August 2024 GMT
طريقة عمل السينابون.. يعتبر السينابون من أكثر المعجنات الذي يفضلها كثير من الأشخاص كنوع من أنواع الأكلات الخفيفة، كما يمكن تحضيرها بأكثر من نكهة، ويستعرض «الأسبوع » طريقة عمل السينابون في المنزل.
المكونات:
- 4 كوب دقيق.
- 2 بيضة.
- فانيليا.
- ربع كوب سكر.
- 70 جرام زبدة.
- نصف كوب لبن.
- نصف كوب مياه مذاب به ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- ملعقة كبيرة بكينج بودر.
- زبدة.
- سكر.
- ملعقة كبيرة كاكاو.
طريقة تحضير السينابون في المنزل
- قومي بضرب البيض والفانيليا واللبن، ثم ضيفي الزبدة مع التقليب الجيد
- بعدها قومي بإضافة الدقيق والبيكنج بودر والمياه بالخميرة
- ثم قومي بعجن جميع المكونات مع متابعة مقدار المياه التي يمكن إضافتها حتى الحصول على عجينة سهلة التشكيل
- ثم اتركيها بداخل بولة مدهونة بالزبدة ورشة من الدقيق وتترك لمدة ساعة حتى تختمر.
- بعد الانتهاء من مرحلة التخمر قومي بتشكيل العجينة ثم قومي بمسحها بالزبدة.
- بعدها قومي بوضع الحشو المكون من القرفة المخلوطة بالسكر والكاكاو.
- الآن قومي بلفها رول، وقومي بتقطيعها حسب الحجم المطلوب.
- ثم قومي بوضعها في صينية مدهونة سمن أو زيت وتترك تخمر نص ساعة.
- واخيرًا، قومي بإدخالها فرن مسبق تسخينه على 200 درجة.
المكونات:
- 4 مكعبات جبنة
- ربع كوب سكر
- نصف كوب كريمة
طريقة التحضير:
- قومي بضرب جميع المكونات، الذي سبق ذكرها ثم قومي بإضافة الفانيليا
- بعدها ثمقومي بوضع صوص الكراميل أو الشوكولاتة والمكسرات «حسب الرغبة».
اقرأ أيضاً«ولادك هيحبوها».. طريقة عمل المسقعة باللحم
طريقة عمل طاجن البطاطس المهروسة بالجبنة والروزماري
طريقة عمل كاري الدجاج خطوة بخطوة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: السينابون طريقة السينابون طريقة عمل السينابون طريقة عمل السينابون بالقرفة سينابون طريقة عمل سينابون طریقة عمل السینابون
إقرأ أيضاً:
حلويات العيد 2025.. طريقة عمل البيتي فور بالمقادير
طريقة عمل البيتي فور.. مع اقتراب موعد عيد الفطر المبارك، تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل البيتي فور، إذ يعتبر من الحلويات المشور تناولها في أيام العيد.
ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل البيتي فور، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مجالات عدة ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــــا.
- المقادير
- كوب زبدة.
- نصف كوب سكر بودر.
- بيضة كاملة.
- 2 صفار بيضة.
- ملغقة صغيرة فانيليا.
- 2 كوب من الدقيق.
مقادير بيتي فور الشوكولاتة
- نصف كيلو زبدة.
- 175 جرامًا من السكر البودرة.
- 3 بيضات.
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- 600 جرام دقيق.
- 25 جرامًا من الكاسترد البودرة.
- 50 جرامًا من الكاكاو الخام.
الحشو
- مربى.
- شوكولاتة سائحة.
- فورماسيل.
- جوز هند.
- فول سوداني.
في البداية، نضع الزبدة مع السكر في العجان، ونخلطهم جيدًا حتى يصبح القوام كريمي.
- ثم نبدأ بإضافة البيض بشكل تدريجي ونقلبه.
- يضاف الدقيق تدريجيًا حتى يتشكل عجين.
- نضع العجين في كيس حلواني.
- نشكل البيتي فور في الصاج.
- ثم يُخبز في الفرن حتى تمام النضج.
- نتركه لكي يبرد، ثم نقوم بحشوه مربى أو شوكلاته.
اقرأ أيضاًبأقل تكاليف.. طريقة عمل كحك العيد في المنزل
وصفة سهلة وسريعة.. طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال
عشان تتسلى في العيد.. طريقة عمل الترمس لعيد الفطر 2025