أطعمة ضرورية لاستعادة صحة الأمعاء وأخرى يجب تجنبها
تاريخ النشر: 5th, August 2024 GMT
كشف الدكتور أليكسي بيريزنيكوف رئيس قسم التغذية بجامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية الأطعمة التي يجب تناولها لاستعادة صحة الأمعاء، والأطعمة التي يجب تجنبها.
ويقول الدكتور: "لكي تعمل الأمعاء بشكل طبيعي، من الضروري العناية بنبيت الأمعاء عن طريق تناول الأطعمة المحتوية على العصيات اللبنية والبكتيريا المشقوقة والألياف الغذائية، بما فيها الملفوف والخضروات المخمرة لأنها تضمن تخمير حمض اللاكتيك لاحتوائها على العصيات اللبنية".
ووفقا له، كما يساعد تناول منتجات الألبان الحمضية، مثل القشطة الحامضة والزبادي واللبن الرائب وغيرها المحتوية على العصيات اللبنية على استعادة البكتيريا المعوية وتحسين نبيت الأمعاء.
ولكن هناك أطعمة تؤثر سلبا في صحة الأمعاء، مثل الخضروات المخللة والأطعمة المعلبة وكذلك المواد المطهرة (Antiseptic) لأنها تقمع نمو نبيت الأمعاء.
ووفقا له، تؤثر البدائل والمنكهات والخميرة الصناعية الفورية، سلبا في صحة الأمعاء أيضا حيث في 80 بالمئة من الحالات يعاني المرضى من الانتفاخ والقرقرة بسببها.
عن روسيا اليوم
المصدر: أخبارنا
كلمات دلالية: صحة الأمعاء
إقرأ أيضاً:
أستاذ الكبد والجهاز الهضمي يكشف عن مخاطر النوم بعد الأكل وكيفية تجنبها
تحدث الدكتور أشرف عمرو، أستاذ الكبد والجهاز الهضمي، عن الأضرار المحتملة للنوم مباشرة بعد تناول الطعام، مشيرًا إلى العلاقة الوثيقة بين هذه العادة ومشكلة ارتجاع المريء.
النوم بعد الطعام مخاطر صحية على الجهاز الهضميأوضح الدكتور عمرو في لقاءه مع الإعلامية فاتن عبدالمعبود في برنامج «صالة التحرير» عبر قناة «صدى البلد»، أن النوم مباشرة بعد تناول الطعام قد يتسبب في العديد من المشكلات الصحية، على رأسها ارتجاع المريء. حيث يشير إلى أن الطعام الذي يتم تناوله قبل النوم قد يعود إلى المريء أثناء الاستلقاء، وهو ما يؤدي إلى شعور الشخص بحرقة في الصدر وألم مزعج.
وهذه الحالة تُعرف أيضًا باسم "حموضة المعدة"، وهي مشكلة شائعة تصيب الكثير من الأشخاص.
أسباب ارتجاع المريء بعد النومتحدث مشكلة ارتجاع المريء عندما يحدث تسرب للحمض المعدي من المعدة إلى المريء، مما يؤدي إلى حدوث الشعور بالحموضة والألم في منطقة الصدر ويعود هذا إلى الاستلقاء مباشرة بعد تناول الطعام، حيث يعوق هذا الوضع عملية الهضم الطبيعية، ويسمح للحمض المعدي بالتحرك إلى الأعلى في المريء، مما يسبب تهيجًا في جدرانه.
الانتظار قبل النومأكد الدكتور أشرف عمرو أنه من الأفضل الانتظار لمدة ثلاث ساعات بعد تناول الطعام قبل النوم. وذلك لإعطاء الفرصة للجهاز الهضمي لإتمام عملية الهضم بشكل كامل، مما يساهم في تقليل فرص حدوث ارتجاع المريء أو مشكلات أخرى تتعلق بالجهاز الهضمي.
نصح عمرو أيضًا بتجنب تناول كميات كبيرة من الطعام قبل النوم مباشرة، حيث قد يؤدي ذلك إلى زيادة الضغط على المعدة ويزيد من احتمالية حدوث مشاكل في الهضم.
كما يفضل تناول وجبات خفيفة ومتوازنة خلال الساعات التي تسبق النوم، مع تجنب الأطعمة الحارة أو الدهنية التي يمكن أن تزيد من احتمالية حدوث الارتجاع.
رئيس وزراء الأردن يستقبل لجنة العلاقات الخارجية بمجلس الشيوخ (تفاصيل)