طريقة عمل كيكة التين بالبرتقال والسكر البني
تاريخ النشر: 5th, August 2024 GMT
كيك صيفي خفيف للشاي وبمذاق لا يقاوم
المقادير اللازمة
½ كوب سكر بني
1 قشر برتقالة
2 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
2 بيضة
½ كوب زيت زيتون
1 كوب زبادي
3 قطرات من زيت البرتقال
5 حبات تين طازجة مقطعة لإضافتها إلى الخليط اختياري
طريقة العمل
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية)
ادهني قالب 20 سم بالزبدة ورشيه بالدقيق
ضعي السكر وقشر البرتقال في الخلاط أو محضر الطعام واخلطي حتى يصبح قشر البرتقال ناعمًا
ضعي السكر البرتقالي في وعاء كبير وأضيفي إليه الدقيق والبيكنج باودر وصودا الخبز
في وعاء امزجي البيض والزيت والزبادي وزيت البرتقال واخفقي جيدًا.
اسكبي خليط الزبادي فوق المكونات الجافة في الوعاء
اخلطي خليط الزبادي مع المكونات الجافة حتى تمتزج جيدًا
يضاف التين دون الافراط في تقليب الخليط
صبي الخليط في القالب المجهز
يمكن وضع تين للوجه حسب رغبتك
ضعي الكيكة في الفرن لمدة تتراوح بين 50 إلى 55 دقيقة
تخرج وتقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير الخروب في المنزل
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يعد الخروبل من المشروبات الرمضانية الشهيرة ،ونقدم لكم طريقة تحضير الخروب الصحية بخطوات بسيطة، نقدم لك المقادير التي تكفي لتحضفيير الخروب لثمانية أشخاص في ما يأتي:
1. المكونات اللازمة
تحتاج إلى المكونات الآتية:
كأسين من الخروب المجروش.
أربع كؤوس من الماء.
2. طريقة عمل الخروب
لتحضير مشروب الخروب الشهي اتبع الخطوات الآتية:
ضع الخروب في وعاء عميق على نار متوسطة.
قم بإضافة الماء إلى المزيج ودعه يغلي لمدة 2- 3 دقائق تقريبًا.
أبعد القدر عن النار وقم بإطفائها واتركه يبرد من ثم ضعه في البراد لعدة ساعات.
استخدم المصفاة أثناء سكب الخروب في الأكواب وضع فيه بعضًا من مكعبات الثلج.