«السياحة»: مجلة بولندية تشيد بمستوى خدمات الطعام في الفنادق المصرية
تاريخ النشر: 5th, August 2024 GMT
قالت وزارة السياحة والآثار إنَّ مجلة «Poradnik Restauratora» المتخصصة في الصناعة الوطنية البولندية وفن الطهي، والتي تصدر شهرياً منذ 25 عاماً، نشرت مقالًا تحت عنوان «السياحة والطهي في مصر» ألقت الضوء خلاله على الأكلات المصرية التقليدية التي يتميز بها المطبخ المصري، إذ أشادت بجودة مستوى الخدمات السياحية المقدمة بالفنادق المصرية.
وأضافت وزارة السياحة في بيان صحفي اليوم، أنَّ التقرير الصادر عن المكتب المركزي للإحصاء البولندي والخاص بالسياحة، لفت إلى أنَّ مصر تعد من الوجهات السياحية التي يفضلها السائحون البولنديون لقضاء العطلات بها وزيارتها بشكل متكرر، لما تتمتع به من مقومات ومنتجات وأنماط سياحية متنوعة ومختلفة وحضارة عريقة.
صحة وسلامة الغذاءوأوضحت وزارة السياحة أنَّ المقال أشار إلى أنَّ مصر استطاعت الاستفادة من فترة جائحة كورونا وما بعدها لتطوير المنشآت الفندقية القائمة بالفعل، بالإضافة إلى إنشاء منشآت فندقية جديدة تتميز بالحداثة والرفاهية، تتوافر بها اشتراطات صحة وسلامة الغذاء بالإضافة إلى جودة الخدمات المقدمة بها مما يشجع زائري المقصد السياحي المصري على مد فترة الإقامة به.
وأكّدت أنَّ التقرير أوضح أن التقرير أوضح أن العاملون بالفنادق يتمتعون بالكفاءة والتواصل مع الرواد بمهارة وإجادة اللغة الإنجليزية والتعاون وتقديم المساعدة لهم، لضمان توفير أكبر قدر من الراحة لهم، بالإضافة إلى ما تقدمه هذه المنشآت من أطعمة ومشروبات متنوعة وشهية تلبي أذواق النزلاء سواء من المصريين أو السائحين.
وأشارت وزارة السياحة والآثار، إلى أنَّ المقال نوه عن حصول العديد من المنشآت الفندقية في مصر على شهادات تفيد تطبيقها لاشتراطات الممارسات الخضراء الصديقة للبيئة، وهو ما تركز عليه وزارة السياحة والآثار من خلال استراتيجيتها التي وضعت الأمن الاقتصادي السياحي على رأس أولوياتها، وما يتصل بذلك من الأبعاد المختلفة للاستدامة، منها الحفاظ على البيئة ولاسيما مع تنامي اتجاه تفضيل المقاصد التي تهتم بالحفاظ على البيئة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: السياحة الفنادق المنشآت الفندقية الطعام وزارة السیاحة
إقرأ أيضاً:
«النقل» توفر خدمات جديدة بمحطات المترو بالخطين الرابع والسادس لذوي الهمم
كشفت وزارة النقل عن الجهود المقدمة لدعم ذوي الهمم بوسائل النقل السككي «المترو - السكة الحديد» والنقل البري، في إطار توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي بالاهتمام بمتابعة الإجراءات التنفيذية التي تستهدف تمكين ذوي الهمم، ودمجهم في المجتمع.
وأوضحت وزارة النقل أنّها أدخلت كود الإتاحة رقم 601 في وسائل النقل المختلفة السككي «مترو - سكة حديد» والنقل البري للتيسير على ذوي الهمم، وجرى مراعاة توافر كود الإتاحة خلال تنفيذ المشروعات الجديدة مثل القطار الكهربائي الخفيف LRT وخطوط شبكة مترو الأنفاق الجديدة الخط الثالث والرابع والسادس وخطي المونوريل شرق وغرب النيل ومسار خط الأتوبيس الترددي BRT على الطريق الدائري وشبكة القطار الكهربائي السريع داخل القطار والمحطات.
تيسير عملية التنقل للأشخاص ذوي الهمموأكدت الوزارة في تقرير لها، أنّها منذ توقيعها على بروتوكول التعاون مع وزارة التضامن الاجتماعي بتاريخ 1-2-2022 لتطبيق كود الإتاحة رقم 601 ومتطلباته طبقا للقرارات والقوانين المنظمة لذلك، والذي يُقصد به التجهيزات أو الإجراءات اللازمة للوصول إلى بيئة دامجة ولتكييف الظروف البيئية الفيزيقية والمجتمعية والمعلوماتية وتوفير الوسائل التكنولوجية، وكذا تطبيق الكود الهندسي من المعايير والضوابط والمتطلبات الخاصة الواجب توافرها في المباني والمرافق العامة لتيسير استخدامها من قِبل الأشخاص ذوي الإعاقة، وفق المجلس القومي للإعاقة.
ونوهت الوزارة بأنّ العمل لا يتوقف في وسائل النقل السككي القائمة «مترو - سكة حديد» لـ15 محطة سكة حديد وهي «رمسيس - الجيزة - سيدي جابر - مصر بالإسكندرية - المنصورة - أسوان - قنا - الأقصر - المنيا - أسيوط - بنها - طنطا - سوهاج - بورسعيد - دمنهور».
وأوضحت الوزارة، أنه بالنسبة للخط الأول والثاني لمترو الأنفاق ولتيسير عملية التنقل للأشخاص ذوي الهمم، جاري تنفيذ كود الإتاحة وفقاً لمخطط زمني خلال 3 سنوات، على أن يتم تنفيذ باقى المحطات خلال مراحل متتالية، على أن تكون أسبقية التنفيذ طبقاً لأولويات استخدامات ذوي الهمم بالمحافظات.
وأشار تقرير وزارة النقل، إلى أنّه في مجال مترو الأنفاق فتم في الخط الأول إدخال كود الإتاحة لبعض المحطات مثل سراي القبة وحليمة الزيتون من خلال تركيب البلاط النافر لخدمة ذوي الهمم البصرية، وإنشاء حمامات مجهزة ومصممة لخدمة ذوى الهمم، وتخصيص شبابيك تذاكر وكراسي مخصصة لذوي الهمم بالمحطات، كما تم بالخط الثالث للمترو تجهيز المسار المخصص لأصحاب الهمم وصولا إلى بوابات الدخول والخروج، وتجهيز المسار المخصص لأصحاب الهمم داخل المحطات، ودورات المياه والمصاعد المخصصة لذوي الهمم المحطات، وجرى تجهيز أماكن مخصصة لأصحاب الهمم داخل القطار الكهربائي الخفيف ومسارات مخصصة لهم داخل المحطات.
توفير بوابات إلكترونية مخصصة لعبور كبار السنوفيما يتعلق بمجال السكك الحديدية تم توفير مسارات مخصصة لذوي الهمم وعربات جولف وكراسي متحركة لنقل كبار السن وذوي الهمم كخدمة مجانية بمحطات «رمسيس، محطة قطارات صعيد مصر / الجيزة»، كما تم توفير بوابات إلكترونية مخصصة لعبور كبار السن وذوي الهمم ورامبات كوسيلة للنزول والصعود من وإلى القطار وكذلك تجهيز دورات المياه بقطار تالجو لخدمة ذوي الهمم و قد تم تنفيذ كود الإتاحة بالمحطات «محطة قطارات صعيد مصر - عدلي منصور - بدر» وكذا تم تنفيذ بعض بنود كود الإتاحة ببعض المحطات التابعة لمبادرة حياة كريمة.
وأشار التقرير إلى أنّ هناك عدد من التخفيضات تمنحها وزارة النقل على التذاكر بوسائل النقل المختلفة، حيث يتم الحجز بخطوط السكة الحديد بموجب بطاقة الخدمات المتكاملة الصادرة من وزارة التضامن الاجتماعي أو المكاتب التابعة لها ويتم في مترو الأنفاق وإصدار اشتراكات لأصحاب الهمم طبقا لعدد المناطق «منطقة، منطقتين - ثلاث وأربع مناطق - خمس وسته مناطق».
وأكدت وجود تذاكر لذوي الإعاقة لخطوط المترو ويتم صرف تذاكر بالسكة الحديد بتخفيضات محددة لذوي الهمم على قطارات النوم - المكيفة - التهوية الديناميكية - تحيا مصر، ويمكن إصدار اشتراكات بنفس نسب التخفيض، وجرى تخصيص 4 مقاعد خاصين بذوي الهمم بجميع القطارات وفي مجال النقل البري يتم تخصيص أماكن خاصة لذوي الهمم ورامبات للصعود والنزول في أتوبيسات شركة اكتا التابعة للوزارة والتي تعمل بالعاصمة الإدارية الجديدة.
واشنطن وبكين تؤكدان مخاوفهما بشأن قضايا التجارة الثنائية