مهرجان فلفل شقراء يتحول إلى أيقونة ابتكارات في الإنتاج الغذائي

مقالات مشابهة

موقع ۲۴قبل ۲ ساعة

النقشبندي.. أيقونة الإنشاد الصوفي وصوت رمضان الخالد

في ذاكرة شهر رمضان، هناك أصوات ارتبطت بهذا الشهر الكريم، وأصبح الاستماع إليها جزءاً من طقوسه الروحانية، ومن بين هذه الأصوات الخالدة يبرز اسم الشيخ سيد النقشبندي، صاحب الأداء الفريد الذي أسر القلوب، وبات صوته رمزاً للخشوع والصفاء الروحي. لم يكن النقشبندي ينشد، بل كان يرفع الدعاء، ولم يكن يترنم، بل كان يفتح باباً للسماء بصوته العابق بالإيمان، حتى صار صوته جزءاً من طقوس رمضان، لا يُذكر الشهر الكريم إلا وتحضر نبراته الشجية في الأذهان. من القرية إلى قلوب الملايين وُلد سيد محمد النقشبندي عام 1920 في قرية...

موقع ۲۴قبل ۳ ساعة

قلق الأقليات في سوريا يتحول إلى رعب

قبل بضعة أعوام، وفي الفترة التي بلغت فيها الحرب الأهلية في سوريا ذروتها على الأرض، انتشرت وثيقة ما يسمى بـ“نداء العلويين” للمندوب السامي الفرنسي في فترة الانتداب الفرنسي لسوريا ولبنان خلال ثلاثينات القرن الماضي. كان الوضع على الأرض غيره الآن. الدولة السورية قبل بضعة أعوام، أو دولة بشار الأسد، كانت قد بدأت باستعادة قوتها بعد تدخلات جوية حاسمة من روسيا وانتشار وتسليح أرضييْن من إيران. نتائج الحرب كانت تبدو محسومة لصالح نظام الأسد، وأن ما بقي هو مسألة وقت. بقيت الأمور تراوح مكانها نسبياً، وعلى عادة الأسد في...

البوابة نیوزقبل ۶ ساعة

باكستان وأفغانستان.. معبر تورخام الحدودي يتحول إلى ساحة مواجهة

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يشهد معبر تورخام الحدودي بين باكستان وأفغانستان تصعيدًا خطيرًا في الأعمال العدائية بين البلدين، حيث استمر إطلاق النار والقصف المدفعي لليوم الثالث عشر على التوالي، مما أدى إلى إصابة المنشآت الجمركية على الجانبين وتعطيل حركة التجارة والمسافرين.وتأتى هذه التطورات في سياق توترات متصاعدة بين البلدين، اللذين تبادلا في السنوات الأخيرة الاتهامات والضربات العسكرية على طول حدودهما المشتركة.وفقًا لمصادر باكستانية، أدى تبادل القصف المدفعي وإطلاق النار الكثيف إلى وقوع خسائر بشرية ومادية، حيث قتل مدنيان في الجانب الباكستاني، بينما أعلنت السلطات الأفغانية عن مقتل عدد من...

صدى البلدقبل ۲۱ ساعة

في 15 دقيقة.. دجاج بالكاري على الطريقة الهندية

اذا كنتِ تودين تقديم الفراخ بطريقة مميزة وغير تقليدية نقدم لكي اليوم طريقة عمل الدجاج بالكاري على الطريقة الهندية ولا تحتاج لأي مجهود في ١٥ دقيقة تستطيعين تحضير وجبة مغذية ولذيذة.طريقة عمل دجاج بالكاري علي الطريقة الهندية المكونات: سمن - 3 ملاعق كبيرة، أفخاذ دجاج منزوعة العظم (مقطعة إلى قطع صغيرة) - 600 جرام، ملح - ملعقة كبيرة، طماطم - 6 إلى 8، ثوم - ملعقة كبيرة، زنجبيل - 1.5 ملعقة كبيرة، كزبرة طازجة - حفنة كبيرة، فلفل أخضر - 2 إلى 6، فلفل أسود مطحون طازج - ملعقة كبيرة، كريمة...

صحیفة المناطق السعودیةقبل ۱ یوم

الأطباق الرمضانية بجازان.. فرحة تملأ البيوت في ليالي رمضان

المناطق_واستظهر في منطقة جازان صورة رائعة من التآلف والمحبة خلال شهر رمضان، وتتمسك العائلات بتقاليد تبادل أطباق الطعام الرمضانية مع الجيران، وتعد تعبيرًا عميقًا عن التلاحم والترابط الاجتماعي، ونشر المودة والمحبة بين أهالي المنطقة, ولا يزال الكثيرون يحرصون على هذه العادة الحميدة التي تعزز روح المحبة بين العائلات.ومع حلول شهر رمضان، تعود العديد من العادات الأصيلة إلى الواجهة، منها تبادل الأطباق، المعروفة محليًا بـ “بالطعمة”، قبيل الإفطار، مما يضفي سحرًا خاصًا على مائدة الإفطار.أخبار قد تهمك حرس الحدود بمنطقة جازان يقبض على مخالفين لنظام أمن الحدود لتهريبهما 156 كيلوجرامًا من...

صحیفة الاتحادقبل ۱ یوم

«البازين».. أيقونة السفرة الليبية

أحمد عاطف (القاهرة)تتميز المائدة الرمضانية الليبية بأطباقها المتميزة، التي تعكس التقاليد الغذائية والتنوع الثقافي الكبير بين طقوس أهل العاصمة طرابلس والمنطقة الشمالية الغربية، وتأثير الثقافة الأمازيغية، حيث تمتزج الأذواق المختلفة لتشكل مائدة رمضانية تجمع بين الأصالة والتجديد.رغم التنوع الكبير في الأكلات الليبية، يظل طبق «البازين» نقطة التقاء بين مختلف المناطق، فهو من أشهر الأطباق التقليدية التي تعود جذورها إلى الأمازيغ الليبيين، ويشبه «البازين» في قوامه العصيدة السودانية، إذ يُصنع من دقيق الذرة، وهو طبق مشابه لوجبة تسمى «فوفو» المنتشرة في غرب أفريقيا. يمثل «البازين» أكثر من مجرد وجبة، فهو...

شفق نیوزقبل ۲ یوم

هل ترغب بخسارة الوزن في رمضان؟.. إليك هذا النظام الغذائي السحري

صحیفة المرصد اللیبیةقبل ۲ یوم

حكومة الاستقرار تشدد على ضوابط استقدام الأطباء الزائرين وزراعة الأنسجة

ليبيا – ???? وزارة الصحة بحكومة الاستقرار تصدر تعميماً بشأن تنظيم التدخلات الجراحية وزراعة الأنسجة أصدر وزير الصحة بحكومة الاستقرار، عثمان عبد الجليل، تعميماً إلى مدراء المراكز الطبية والمستشفيات العامة والخاصة، يحدد ضوابط استقدام الأطباء الزائرين من الخارج لإجراء التدخلات الجراحية. ⚕️ ضوابط استقدام الأطباء الأجانب أكد التعميم على أنه يُشترط الحصول على موافقة مسبقة من الوزارة قبل استقدام أي طبيب زائر، مع ضرورة التقيد بالتخصصات الطبية المعتمدة، لضمان الجودة والالتزام بالمعايير الصحية المعمول بها. ????️ معايير سلامة المواد والأنسجة البشرية شدد التعميم على أهمية توفر معايير السلامة والجودة في...

لبنان ٢٤قبل ۲ یوم

عطالله: قد يتحول الجنوب الى ساحة للقتال

ذّر عضو تكتل لبنان القوي النائب غسان عطالله من خطورة استمرار الخروقات الإسرائيلية جنوباً لأنها قد تثير حالة من الفوضى يتحول فيها الجنوب الى ساحة للقتال يقاتل فيها كل من يريد مقاومة الاحتلال الإسرائيلي، وطالب في حديث عبر صوت كل لبنان، الدولة برفع مستوى الضغط الدبلوماسي، داعياً رعاة اتفاق وقف النار الى اعتماد شفافية أكثر في تطبيقه. واعلن عطالله ان التيار سيطل على الراي العام بصورة مختلفة، وهو يضع استراتيجية جديدة للمرحلة المقبلة بعد انتقاله الى صفوف المعارضة وصولاً للانتخابات النيابية 2026. وجدد التأكيد ان تكتل لبنان...

شفق نیوزقبل ۲ یوم

التجارة العراقية تستنفر لحماية الخزين الغذائي من مياه الأمطار

مهرجان فلفل شقراء يتحول إلى أيقونة ابتكارات في الإنتاج الغذائي

التجارة العراقية تستنفر لحماية الخزين الغذائي من مياه الأمطار

مقالات مشابهة

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار