طريقة عمل الفتة باللحمة في المنزل
تاريخ النشر: 4th, August 2024 GMT
الفتة باللحمة.. تعتبر وصفة الفتة باللحم من الأكلات الشرقية التي يعشقها الكثير من الأشخاص، فهى تعد من أهم الأطباق التي تقدم فى مختلف المناسبات والمآتم والأفراح.
الفتة باللحموتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الفتة باللحمة بخطوات سهلة ومكونات بسيطة وغير مكلفة، خلال التقرير التالي:
المكونات:
كيلو من اللحم مقطع إلى قطع متوسطة الحجم
- 6أكواب من الماء
- نصف كيلو أرز أبيض
- 4 فصوص ثوم
- عصير طماطم
- نصف كوب خل
- بصلة متوسطة الحجم
- ورق لورا
- حبهان
- 2 ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الكمون
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 2 رغيف خبز بلدى
- 4ملاعق من السمنة
1-أولًا قومى بغسل اللحمة جيداً واتركيها تتصفى فى مصفاه.
2-ضعي في إناء كبير الماء، وانتظرى حتى يغلى، بعدها ضعى قطع اللحم فى الماء.
3-ثم قومى بتقطيع البصل إلى قطع صغيرة وضيفيه إلى اللحمة لتجهزى الشوربة.
4- بعدها ضيفي التوابل ضيفى «الفلفل الأسود، وورق اللورا، والحبهان».
5-ثم انتظرى حتى تنضج اللحمة تماماً، بعدها ضيفى الملح لتصبح الشوربة جاهزة.
6-ثم أحضرى طاسة وضعى بها السمنة، بعدها قطعى الخبز إلى قطع صغيرة، وقومى بتحميصه بالسمن، حتى يأخذ اللون الذهبى المحمر.
7-ضعى في وعاء آخر السمن ثم ضعى الأرز بعد غسله وقومى بوضع الماء والملح، وانتظرى حتى ينضج.
8-ولتحضير صلصة الطماطم، احضرى طاسة وضعى بها قليل من السمن، ثم ضيفى لها الثوم وانتظرى حتى يأخذ اللون الذهبى، ثم ضيفى له الخل وعصير الطماطم، وانتظرى حتى تتسبك تماماً.
اقرأ أيضاًطريقة عمل عجة البيض بالبطاطس.. للفطار والغداء
وجبة لذيذة للغداء.. طريقة عمل كرات البطاطس باللحم
طريقة عمل البان كيك.. المقادير وخطوات التحضير
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الفتة الفتة الفتة المصرية فتة اللحمة طريقة عمل فتة اللحم طريقة عمل فتة طریقة عمل الفتة باللحمة
إقرأ أيضاً:
بعد 163 يوماً من الغياب.. كارفاخال يقترب من العودة
اقترب داني كارفاخال من التعافي بعد إصابته الخطيرة في الركبة التي تعرض لها في الخامس من أكتوبر (تشرين الأول) 2024، واستطاع إكمال التدريب بعد 163 يوماً من الغياب عن ريال مدريد، وبدء عملية استعادة إيقاع اللعب بالكرة.
وكتب كارفاخال عبر حساباته على مواقع التواصل الاجتماعي "ما كنتم تفتقدونه"، مرفقاً بهذه العبارة صورة لغرف تغيير الملابس في الريال حيث يوجد حذاؤه وكذلك عشب الملعب الذي خاض عليه أول تدريب له بالمدينة الرياضية الخاصة بالميرينغي.
وأصيب اللاعب الدولي قبل خمسة أشهر و12 يوماً خلال الدقائق الأخيرة من مواجهة فياريال في ملعب سانتياغو برنابيو أثناء محاولته إبعاد الكرة لكنه ركل الهواء أثناء صراع على الكرة مع المهاجم وزميل المنتخب يريمي بينو.
وأجرى كارفاخال بعدها جراحة لعلاج قطع الرباط الصليبي والرباط الجانبي والأوتار المأبضية، وبدأ بعدها رحلة مضنية للتعافي من أجل العودة إلى الملاعب قبل نهاية موسم 2024-2025.