طريقة عمل موس الشوكولاتة البيضاء الكلاسيكي

وصفة كلاسيكية تقليدية لتحضير موس الشوكولاتة البيضاء وهي مناسبة تمامًا للحفلات والتجمعات العائلية

المقادير اللازمة

125جرام من شوكولاتة بيضاء مقطعة
2 كوب من الكريمة
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
1 ملعقة كبيرة سكر

طريقة العمل

تذوب الشوكولاتة في وعاء مقاوم للحرارة في الميكروويف لمدة 60 ثانية مع التقليب من حين لآخر
اتركيها لتبرد قليلًا
في وعاء منفصل اخفقي الكريمة والفانيليا والسكر حتي تتماسك
امزجي الشوكولاتة البيضاء المذابة برفق في الكريمة المخفوقة حتى تمتزج جيدًا
صبي الخليط في الأكواب
يترك بالثلاجة حتي يبرد
ثم يقدم
ومن الممكن اضافة فواكه بحسب الرغبة له

.

المصدر: صحيفة البلاد