تسمم عدد من المواطنين بطنطا بسبب أسماك سردين فاسدة بطنطا
تاريخ النشر: 3rd, August 2024 GMT
شهدت مدينة طنطا بمحافظة الغربية اليوم السبت تعرض عدد من المواطنين لحالات تسمم جراء تناول أسماك سردين فاسدة
من جانبه اكد اللواء اشرف الجندي محافظ الغربية، ان المحافظة تلقت بعض البلاغات من المواطنين عن وجود اشتباه تسمم غذائي ناتج عن تناول بعض المواطنين أسماك فاسدة ، وعلى الفور اصدر توجيهاته لمديرية الطب البيطري بشن حملات تفتيشية على محال بيع الأسماك بالسنطة وطنطا.
ومن جانبه أشار الدكتور عادل محمد عبد العزيز مدير مديرية الطب البيطري بالغربية انه تم ضبط 40 كيلو جرام من السردين غير صالح للاستهلاك الآدمي ، كما تم ضبط 10 كيلو جرام من السردين بدون بيانات ويشتبه في صلاحيته.
واكد محافظ الغربية، انه لن يسمح بالمساس بحق المواطنين والضرب بيد من حديد لكل من تسول له نفسه بالتلاعب بأسعار السلع او التهاون بأرواح المواطنين واتخاذ إجراءات قانونية رادعة حيال أي مخالفات بمراكز وقرى المحافظة.
و شدد اللواء أشرف الجندي على استمرار تكثيف الحملات اليومية الميدانية على كافة القطاعات لمتابعة إحكام الرقابة التموينية على المخابز والأسواق، والسلع والمواد الغذائية، والتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك، حرصا على سلامة وصحة المواطنين
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: محال بيع السلع والمواد الغذائية
إقرأ أيضاً:
دودة طولها مترين.. رئيس الإرشاد البيطري تحذر من اللحوم المصنعة
نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري، علي صفحتها الشخصية بفيسبوك منشورا عن تسوية اللحم وطرق طبخها.
ونصحت سماح نوح بتسوية اللحم جيدا وخصوصا اللحوم المصنعة لتجنب أي ديدان.
وأشارت نوح إلى أن هناك الدودة الشريطية واسمها العلمي تينيا ساجناتا، وهي دودة تنتقل لجسم الإنسان عن طريق الابقار المصابة بها، وتسكن في أمعاء الإنسان ويمكن أن يصل طولها إلى مترين.
الديدان الشريطية :
نوعان من الديدان الشريطية تصيب الإنسان وتعيش داخل أمعائه الدقيقة ويسببان له ضعفا عاما، وهما تينيا سوليوم وتينيا ساجناتا.
والدودتان لا تصيبان الأنسان مباشرة، لكن عن طريق تناوله لبعض اللحوم الغير مطبوخة جيدا أو من مكان غير مضمون.
تينيا سوليوم تصيب الإنسان إذا تناول لحم الخنزير المصاب بالأطوار المعدية للدودة.
أما تينيا ساجناتا فموجودة ووارد الإصابة بها، لأنها تنتقل عن طريق تناول الإنسان للحوم الأبقار المصابة بالطور المعدي للدودة.
أما عن الأعراض التي تظهر إذا أصيب الإنسان بهذه الديدان:
1- الجوع الشديد لأنها تمتص الغذاء المهضوم من أمعاء الإنسان قبل أن يستفيد منه (لهذا يكون دوما في حالة جوع).
2 - الضعف الشديد
3- براز مصحوب بالدم احيانا
4- تقلصات وآلام في البطن
لتفادي الإصابة يبقي شراء لحوم سليمة والطهي الجيد جدا والنظافة العامة.
العلاج وقت الإصابة عن طريق زيارة طبيب بشري مختص للعلاج.
فالفيردي يضحي من أجل ريال مدريد