ماذا يحدث عند تناول فصين من الثوم يوميا؟
تاريخ النشر: 2nd, August 2024 GMT
روسيا – كشف الدكتور دميتري كوليكوف رئيس قسم التكنولوجيا الحيوية بجامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية خصائص الثوم المفيدة وموانع الاستخدام.
ويقول الخبير: “يؤثر الثوم إيجابيا على التركيب النوعي للكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء. ويساعد على التخلص من البكتيريا المسببة للأمراض. ويستخدم الثوم كدواء لانتفاخ البطن والتهاب القولون والتهاب الأمعاء الدقيقة والإمساك والتهاب الزائدة الدودية وهو منتج غذائي ممتاز يحفز تكوين وإفراز الصفراء، وتحسين إفراز الإنزيمات وإفراز عصير المعدة، ويساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول والغلوكوز في الدم، وتحسين عملية التمثيل الغذائي، خاصة لدى مرضى السكري والسمنة”.
ووفقا له، الثوم مهم جدا لتعزيز منظومة المناعة. وبسبب احتوائه على نسبة عالية من البوليفينول، كيرسيتين، والمبيدات النباتية (phytoncides)، يساهم في الشفاء العاجل من نزلات البرد، سيلان الأنف، التهاب الحلق، الإنفلونزا، كما أن المواد الفعالة في الثوم تخفف البلغم وتسرع إزالته.
وبالإضافة إلى ذلك يؤثر الثوم إيجابيا في القلب والأوعية الدموية، ويقوي جدران الأوعية الدموية ويمنحها خصائص مرنة. وينصح باستخدام الثوم (تحت إشراف الطبيب) في حالات أمراض الكبد والمرارة، حيث يساعد على ترميم الخلايا، وتخفيف كثافة الصفراء، ومنع تكون الحصوات.
ولكن على الرغم من جميع هذه الفوائد للثوم موانع، حيث لا ينصح الأشخاص الذين يعانون من فرط الحساسية للثوم، وأمراض الكلى المزمنة، وقصور الغدة الدرقية، والتهاب المعدة والقرحة بتناوله. كما لا تنصح النساء بتناوله أثناء فترة الحمل والرضاعة.
ويشير الخبير، إلى أنه على كبار السن توخي الحذر من تناول الثوم لتجنب تفاقم الأمراض المصاحبة. ووفقا له، يعتبر تناول فص أو فصين من الثوم يوميا مثاليا لتزويد الجسم بالمركبات النشطة.
المصدر: نوفوستي
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
إقرأ أيضاً:
5 دقائق يوميا خلال رمضان.. عادات بسيطة تعزز تركيزك في العمل
يعاني العديد من الأشخاص من صعوبة في التركيز خلال العمل لفترات طويلة في شهر رمضان المبارك، سواء كان بسبب النوم المتقطع أو نقص الطعام والماء، فيواجه العديد من الأشخاص عدم التركيز في الصيام مع العمل.
إليك أفضل الطرق للبقاء مركزًا في العمل خلال شهر رمضان:
1. فترات راحة منتظمةضبط المنبه لمدة 30 دقيقة وعندما يتوقف، أتوقف.
عدم اتخاذ فترات من الراحة يشعرك بصعوبة في مواصلة التركيز، ليس هذا فحسب، فعندما لا آخذ فترات راحة منتظمة، أشعر بالتعب أكثر في نهاية اليوم.
أخذ فترات راحة منتظمة يسمح لي بالعمل بشكل أكثر فعالية على كل مهمة، ولكن أيضًا العمل بشكل فعال طوال اليوم.
2. تمارين التنفسيمكن أن يساعدك التنفس على التحول إلى الوضع الصحيح.
سواء كنت تريد الاسترخاء أو التركيز، فإن التنفس يمكن أن يساعدك في الوصول إلى هناك.
في نهاية كل جلسة تركيز مدتها 30 دقيقة، أغمض عيني وأتنفس، ركز على كل شهيق وزفير.
3. تناول كمية كافية من وجبة السحورتذكر أنه أثناء تجديد طاقتك أثناء السحور وإفطار الصيام، لا يجب أن تفرط في تناول الطعام، بدلاً من ذلك، تناول كمية معتدلة من الطعام في السحور لأن الإفراط في تناول الطعام سيؤدي إلى شعورك بالنعاس وانعدام الطاقة ،اختر وجبات متوازنة - الكربوهيدرات والبروتين والألياف في تناولك، تساعد الأطعمة التي تحتوي على الألياف في إبقائك ممتلئًا لفترة أطول، أيضًا، تناول المزيد من الخضروات والفواكه.
4. تجنب الكافيينفي الأيام العادية، قد يساعدنا الكافيين على الشعور باليقظة خاصة عندما نشعر بالنعاس، ومع ذلك، خلال شهر الصيام، لا ينصح بتناول الكافيين أثناء السحور أو عند الإفطار لأنه قد يؤذي معدتك ويسبب لك المرض.
الفاتيكان يصدر بيانا بشأن تطورات الحالة الصحية للبابا فرنسيس