فؤائد مذهله لتناول فصين من الثوم يوميًا
تاريخ النشر: 2nd, August 2024 GMT
كشف الدكتور دميتري كوليكوف رئيس قسم التكنولوجيا الحيوية بجامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية خصائص الثوم المفيدة وموانع الاستخدام.
ويقول الخبير: "يؤثر الثوم إيجابيا على التركيب النوعي للكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء.
ويساعد على التخلص من البكتيريا المسببة للأمراض. ويستخدم الثوم كدواء لانتفاخ البطن والتهاب القولون والتهاب الأمعاء الدقيقة والإمساك والتهاب الزائدة الدودية وهو منتج غذائي ممتاز يحفز تكوين وإفراز الصفراء، وتحسين إفراز الإنزيمات وإفراز عصير المعدة، ويساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول والغلوكوز في الدم، وتحسين عملية التمثيل الغذائي، خاصة لدى مرضى السكري والسمنة".
ووفقا له، الثوم مهم جدا لتعزيز منظومة المناعة. وبسبب احتوائه على نسبة عالية من البوليفينول، كيرسيتين، والمبيدات النباتية (phytoncides)، يساهم في الشفاء العاجل من نزلات البرد، سيلان الأنف، التهاب الحلق، الإنفلونزا، كما أن المواد الفعالة في الثوم تخفف البلغم وتسرع إزالته.
وبالإضافة إلى ذلك يؤثر الثوم إيجابيا في القلب والأوعية الدموية، ويقوي جدران الأوعية الدموية ويمنحها خصائص مرنة. وينصح باستخدام الثوم (تحت إشراف الطبيب) في حالات أمراض الكبد والمرارة، حيث يساعد على ترميم الخلايا، وتخفيف كثافة الصفراء، ومنع تكون الحصوات.
ولكن على الرغم من جميع هذه الفوائد للثوم موانع، حيث لا ينصح الأشخاص الذين يعانون من فرط الحساسية للثوم، وأمراض الكلى المزمنة، وقصور الغدة الدرقية، والتهاب المعدة والقرحة بتناوله. كما لا تنصح النساء بتناوله أثناء فترة الحمل والرضاعة.
ويشير الخبير، إلى أنه على كبار السن توخي الحذر من تناول الثوم لتجنب تفاقم الأمراض المصاحبة. ووفقا له، يعتبر تناول فص أو فصين من الثوم يوميا مثاليا لتزويد الجسم بالمركبات النشطة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: التكنولوجيا الثوم الأمعاء التهاب الزائدة الدودية
إقرأ أيضاً:
وزارة الاتصالات: استمرار تقديم الخدمات البريدية وتسديد المنح والمعاشات خلال يومي الجمعة والسبت القادمين
دمشق-سانا
أكدت وزارة الاتصالات وتقانة المعلومات أن المؤسسة السورية للبريد ستواصل تقديم خدماتها المالية والبريدية خلال يومي غد الجمعة وبعد غد السبت الموافقين لـ 28 و29 من آذار الجاري، وذلك لضمان استمرارية تلبية احتياجات المواطنين، وتأمين تسديد المعاشات ومنحة السيد الرئيس دون انقطاع خلال فترة العطلة.
وأوضح المكتب الإعلامي في الوزارة لـ سانا، أن هذه الخطوة تأتي في إطار حرص الوزارة على تعزيز استقرار الخدمات الأساسية للمواطنين، وخاصة المتقاعدين، حيث سيتم صرف المنح عبر نظامَي التأمينات الاجتماعية والتأمين والمعاشات، إضافةً إلى منحة السيد الرئيس، مع تخصيص آلية مُيسرة لمتقاعدي محافظتي الحسكة والقامشلي، لتسديد مستحقاتهم مع الراتب عبر المكاتب البريدية المؤتمتة في جميع المحافظات.
ولفت المكتب الإعلامي إلى أن الوزارة عملت على تعزيز الجاهزية الفنية للبنية التحتية البريدية، بما يضمن كفاءة الخدمة وتجنب أي تأخير في توزيع المنح والمعاشات، مشيراً إلى أن هذا الإجراء يُعد جزءاً من سياسة شاملة لضمان حقوق المتقاعدين وتسهيل وصولهم إلى مستحقاتهم في مواعيدها المحددة، حتى خلال فترات العطل الرسمية.