صحيفة البلاد:
2025-03-17@01:41:16 GMT

طريقة عمل تارت التين بالحشو الكريمي

تاريخ النشر: 2nd, August 2024 GMT

طريقة عمل تارت التين بالحشو الكريمي

وصفة صيفية مميزة

المقادير اللازمة

للتارت
كوب ونصف دقيق
100 جرام زبدة مكعبات باردة
ربع كوب ماء مثلج
رشة ملح

للحشو الكريمي
250 جرام جبن ريكوتا
نصف كوب كريمة خفق
نصف كوب سكر بودرة
تين طازج مقطع للوجه
مربي تين

طريقة العمل

التارت
يقلب الدقيق والملح
يوضع الزبدة وتفرك في الدقيق
توضع الماء وتقلب حتي نحصل علي عجينة بدون عجنها فترة طويلة
تفرد في قال تارت
تخبز في فرن متوسط الحرارة بعد وضع ورق زبدة عليها مع القليل من الحبوب
تترك بالفرن 180 درجة لمدة 20 دقيقة
تخرج من الفرن ويرفع ورق الزبدة والحبوب
توضع مرة اخري 5 دقائق بالفرن حتي تنضج وتتحمر
تخرج من الفرن
تدهن وهي ساخنة بمربي التين
ثم تترك لتبرد
تخفق الجبنة والكريمة والسكر معاً
يحشي قالب التارت بالخليط بعد ان يبرد تماماً
تزين بحبات التين وتترك بالثلاجة لتبرد تماماً
ثم تخرج وتقدم

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

زي الجاهز.. طريقة تحضير صوص الثومية

يعد صوص الثومية من الصوصات التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير صوص الثومية بمقادير بسيطة وسهلة في المنزل.

فطارك عندنا.. لازانيا بالخضروات مع البطاطس الحارةماذا يحدث لجسمك عند تناول المخلل على فطار رمضان

طريقة تحضير صوص الثومية:

مكونات صوص الثومية

علبة زبادي

5 فصوص ثوم

عصر 2 ليمون

ملح

ملعقة كبيرة نشا

كوب ماء

طريقة تحضير الثومية 

ضعي النشا مع الماء في وعاء مناسب مع التقليب حتى يذوب النشا، ثم ضعيه على النار وقلبي المكونات بشكل جيد حتى الغليان لتحصلي على قوام ثقيل .

ضيفي المكونات في الخلاط مع الزبادي والملح والثوم وعصير الليمون واخلطيهم جيداً.

قدمي صوص الثومية مع ساندويتشات الشاورما أو الأكلات المفضلة لديك.

مقالات مشابهة

  • أحمد هارون: الجروح النفسية التي يسببها الأهل تترك أثرًا عميقًا
  • طريقة تحضير الخروب في المنزل
  • "فاهمني".. مشروع تخرج طالبات كلية الإعلام عن مهارات الذكاء العاطفي
  • كنافة بالكريمة .. طريقة عملها بطعم لايقاوم
  • آخر موعد لإخراج زكاة الفطر.. اعرف قيمتها وهل تخرج نقدا
  • زي الجاهز.. طريقة تحضير صوص الثومية
  • فاستبقوا الخيرات.. مشروع تخرج لطلاب إعلام الأزهر لدعم التكافل الاجتماعي
  • طريقتين لتحضير البسبوسة بالمنزل.. تعرف عليها
  • حسين: نثمن تشكيل لجنة التحقيق بشأن أحداث الساحل السوري ونتمنى أن تخرج بنتائج تخدم السلم والاستقرار
  • الشرطة الأمريكية تترك لص وتطارد أحد العابرين بالخطأ ..فيديو