فيديو.. التكييف والنظافة.. مطالب عاجلة لمرتادي سوق الخضار بالأحساء
تاريخ النشر: 8th, August 2023 GMT
طالب عدد من الأهالي ومرتادي سوق الخضار المركزي بالهفوف بالعمل على تطوير السوق بما يتوافق مع الحفاظ على المنتجات الزراعية، خصوصا أوقات فترة الصيف وارتفاع درجة الحرارة حفاظًا على سلامة المنتج بأهمية وضع التكييف والعمل على زيادة نظافة المكان وتطوير دورات المياه.
وقال محمد العباد، أحد المتسوقين، إن السوق يحتاج لبعض الاحتياجات التي يجب أن نهتم بها بما في ذلك النظافة البيئية، وكذلك الحاجة إلى التكييف الذي يحفظ الفواكه والخضروات خصوصا في وقت الصيف وعملية نقلها من الخارج.
ولفت إلى أن عملية وضع الفواكه والخضروات مع وجود الحرارة يعرضها للتلف، وأضاف: "نحن بحاجة أيضا إلى دورة مياه فأنا لم أشاهد دورة مياه في السوق".
وقال علي الحمادة، أحد المتسوقين، إن السوق ممتاز، وكل شيء متوفر والأسعار في متناول الجميع، ولكن هو بحاجة إلى التكييف، كما أن المكان يحتاج للنظافة، وشاركه في الرأي المتسوق إبراهيم المسلم، قائلا: "أتردد على السوق وهو يحتاج للنظافة وكل شيء هنا جيد".
الفواكه والخضروات معرضة للتلف مع الحرارة المرتفعة - اليوم الفواكه والخضروات معرضة للتلف مع الحرارة المرتفعة - اليوم الفواكه والخضروات معرضة للتلف مع الحرارة المرتفعة - اليوم الفواكه والخضروات معرضة للتلف مع الحرارة المرتفعة - اليوم الفواكه والخضروات معرضة للتلف مع الحرارة المرتفعة - اليوم var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });
تطبيق حلول تطويريةوتحدث مدير عام مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بالأحساء، المهندس إبراهيم الخليل لـ "اليوم"، قائلًا إن الوزارة تولي اهتماماً كبيراً في تلبية احتياجات الباعة في السوق المركزي والمساهمة في تطويره.
وأضاف: نسعى إلى تحقيق العديد من الأهداف الهامة في المحافظة على سلامة وجودة الغذاء في الأسواق والمسالخ طبقًا للمواصفات والمعايير القياسية ورفع مستوى الوعي لدى التجار والعاملين بأهمية النظافة والتعقيم وغيرها من الممارسات الآمنة خلال مراحل نقل وحفظ الغذاء، مع اتخاذ الإجراءات اللازمة لضمان النظام في الأسواق والمسالخ والتنسيق مع الجهات ذات الاختصاص، وتطوير العمليات والإجراءات التشغيلية وأنظمة العمل باستمرار لتحقيق أعلى معايير الجودة والكفاءة.
مدير عام مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بالأحساء المهندس إبراهيم الخليل - اليوم
ونوه "الخليل" إلى أن فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية ممثلاً بمكتب الوزارة بالأحساء حريص على تطبيق حلول تطويرية لتعزيز أداء الأسواق، وضمان امتثالها للأنظمة والمعايير المطلوبة، كما نسعى إلى ضبط السوق من أي مخالفات والحد من الباعة غير النظاميين بالتعاون مع الجهات المختصة وضمان سلامة وجودة سلاسل الإمداد الغذائي للاستهلاك الآدمي.
وأشار إلى أنه فر البيئة وضع خطة عمل مفصلة للسوق بالتنسيق مع الجهات المعنية، لدراسة وتنفيذ التحسينات بشكل منظم، مؤكدًا أن التحسينات تشمل تفعيل دور الأمن في الأسواق للحفاظ على سلامة وأمان مرتاديه، وتنظيم حركة المرور داخل الأسواق لضمان سلامة المارة، وحماية الممتلكات العامة، وصيانة المرافق، تحسين التهوية والتكييف، توفير دورات المياه النظيفه.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: محمد العويس محمد العويس
إقرأ أيضاً:
عواصف رملية وترابية.. تحذير عاجل من الأرصاد للمواطنين.. فيديو
كشفت الدكتورة منار غانم، عضو المركز الإعلامي بالهيئة العامة لـ الأرصاد الجوية، تفاصيل حالة الطقس ودرجات الحرارة المتوقعة خلال الأيام المقبل قبل عيد الفطر المبارك.
وقالت غانم خلال اتصال هاتفي ببرنامج “صباح الخير يا مصر”، على قناة الأولى، إننا نمر بموجة حارة خلال هذه الفترة، وكانت الذروة أمس الخميس، ولكن اليوم درجات الحرارة تنخفض عن أمس.
وأضافت عضو المركز الإعلامي بالهيئة العامة لـ الأرصاد الجوية، أن درجات الحرارة أمس كانت 36 درجة، واليوم نسجل 32 درجة، وأن هناك كتلا هوائية صحراوية هي التي تجعل الجو حارا.
ولفتت إلى أن فترة الليل سنشعر بالانخفاضات في درجات الحرارة، وأن اليوم هناك نشاط للرياح سرعته من 30 إلى 40 كيلو مترا على الساعة، بمعظم محافظات الجمهورية، ما سينتج عنه رياح مثيرة للرمال والأتربة، على أغلب المحافظات من القاهرة الكبرى.
وأشارت إلى أن الرياح سينتج عنها حالة من عدم الانتظام في حركة الملاحة بالبحر الأحمر، أما البحر المتوسط ستكون الموجة من 2 إلى 3 أمتار، ولذلك ننصح بتوخي الحذر أثناء التعمق بالبحر المتوسط.
درجات الحرارة اليوم
درجات الحرارة المتوقعة، خلال حالة الطقس اليوم، كالتالي:
القاهرة الكبرى والوجه 33 للعظمى والصغرى 16 درجة
السواحل الشمالية 22 للعظمى والصغرى 12 درجة
شمال الصعيد 35 للعظمى والصغرى 13 درجة
جنوب الصعيد 38 للعظمى والصغرى 21 درجة
عودة انخفاض درجات الحرارة
بحسب هيئة الأرصاد الجوية، فإنه متوقع أن تشهد حالة الطقس على البلاد، اعتبارا من غد السبت، انخفاضا في درجات الحرارة على أغلب الأنحاء، بنحو معدل يقارب 5 درجات مئوية.
ونصحت هيئة الأرصاد الجوية، بضرورة القيادة بهدوء على الطرق السريعة في فترات الشبورة والأمطار والعواصف الترابية أيضا، التي قد تحجب الرؤية أحيانا على الطرق.
موعد مباراة المصري وسيمبا التنزاني في الكونفيدرالية الإفريقية