غني بالأوميجا 3 حضري سمك بانيه
تاريخ النشر: 8th, August 2023 GMT
تحرص الأمهات على تحضير أصناف متنوعة على مائدة الغداء لتقديم وجبة غذائية متكامله لأفراد أسرتها ويحتل السمك مكانة خاصة عند الكبار والصغار لفوائده المتعددة ومذاقه الشهي.
ويحتوي السمك البانية على فوائد عديدة تعود بالنفع على أفراد الجسم أبرز فوائده أنه يحافظ على صحة وجمال الشعر والبشرة والبشرة ويزودهم بالفيتامينات والمعادن المهمة للجسم حيث نعلم أن أحماض أوميجا 3 الدهنية هي دهون صحية وغير مشبعة.
يعالج فيليه السمك بعض الأمراض الجلدية ، مثل الصدفية ، لاحتوائه على الأحماض والمعادن ، وخاصة الأحماض الدهنية أوميجا 3.
قدمي السمك البانيه لأسرتك إذا كنت ترغبين في وجبة سريعة ومثالية على سفرتك، وصفة مجربة، بطعم لذيذ، ومظهر شهي، أكلة سمك ستعشقها عائلتك .
المقادير
- سمك الفيليه : نصف كيلو
- بقسماط : 2 كوب
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
- قشرة ليمون : 2 ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- حليب : 2 ملعقة كبيرة
- دقيق : ربع كوب
- رذاذ الطبخ : قليل
طريقة التحضير
1. في وعاء اخلطي البقسماط، وجبن البارميزان وقشر الليمون الحامض.
2. اخفقي في وعاء آخر البيضة مع الحليب والثوم البودرة.
3. ضعي الدقيق في وعاء.
4. قطّعي السمك شرائح متساوية ثمّ غمّسيها بالدقيق، ومزيج البيض والبقسماط بالتتالي.
5. رشّي القطع بالقليل من رذاذ الزيت من الجهتين وصفّيها في صينية فرن.
6. إشوي السمك البانيه في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ10 دقائق.
7. إقلبي القطع وضعيها لـ5 دقائق إضافية.
8. أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها مباشرةً على سفرتك.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السمك فوائد تناول الأسماك
إقرأ أيضاً:
إطلاق حزمة جديدة من مناطق الامتياز للنفط والغاز تتضمن "المنطقة 18" البحرية
◄ العوفي: فرص كبيرة لاستكشاف وتطوير موارد الطاقة في عُمان
◄ وكيل "الطاقة والمعادن": نهج جديد في الاستثمار بقطاعي النفط والغاز
مسقط- العُمانية
أعلنت وزارةُ الطاقة والمعادن عن إطلاق حزمة جديدة من مناطق الامتياز للنفط والغاز موزّعة بين المناطق البحرية والبرية، من بينها "منطقة امتياز رقم 18" التي تقع في جنوب بحر عُمان، وذلك خلال "مؤتمر الجمعية الأمريكية لجيولوجيا البترول الدولي" الذي بدأت أعماله أمس بمركز عُمان للمؤتمرات والمعارض ويستمر لمدة 3 أيام.
ورعى حفل افتتاح المؤتمر والمعرض المصاحب له- الذي تستضيفه شركة تنمية نفط عُمان- صاحب السمو السيد الدكتور فهد بن الجلندى آل سعيد رئيس جامعة السلطان قابوس. وقال معالي المهندس سالم بن ناصر العوفي وزير الطاقة والمعادن في كلمته: إن هذا المؤتمر يمثل منصة عالمية مهمة لتبادل المعرفة والخبرات في مجال الجيولوجيا واستكشاف النفط والغاز، مؤكدًا على أن سلطنة عُمان تتميز بتنوع جيولوجي حيث تنتشر مكامن النفط والغاز في بيئات مختلفة تشمل المناطق الصحراوية والمناطق البحرية على امتداد سواحلها؛ ما يوفر فرصًا كبيرة لاستكشاف وتطوير موارد الطاقة التي تشكل أحد الأعمدة الأساسية للاقتصاد الوطني.
من جانبه، كشف سعادة محسن بن حمد الحضرمي وكيل وزارة الطاقة والمعادن عن إضافة الوزارة نهجًا جديدًا في الاستثمار بقطاعي النفط والغاز، مشيرًا إلى أن هذه الخطوة تأتي ضمن الجهود المتواصلة لجذب الاستثمارات الأجنبية وتعزيز الشراكة مع المشغل الوطني "أوكيو للاستكشاف والإنتاج" بهدف تطوير واستغلال موارد الطاقة في سلطنة عُمان بكفاءة وابتكار.
وأوضح سعادته في كلمته أن "منطقة الامتياز رقم 18" تضم موارد هيدروكربونية غير مستغلة بالكامل وتغطي مساحة تقدر بـ21 ألفًا و140 كيلومترًا مربعًا، ما سيجعلها واحدة من أكبر مناطق الامتياز البحرية في سلطنة عُمان، لافتًا إلى أن الإجراءات الجديدة تشمل تطبيق نظام تعاقدي يعتمد على رسوم الامتياز "الاتاوة" إلى جانب السماح بإقامة مشروعات متكاملة لاستغلال الغاز.
وأضاف سعادته أن "أوكيو لاستكشاف وإنتاج النفط" سيكون لها أحقية المساهمة في "منطقة امتياز رقم 18" بنسبة 10 بالمائة في المصاريف الاستكشافية مع إمكانية رفع المساهمة إلى 30 بالمائة في حال التحول إلى التطوير التجاري.
ويتضمن المؤتمر الذي جاء بعنوان "دور علوم الجيولوجيا في تشكيل مستقبل الطاقة"، عدة أوراق عمل وعروض مرئية وجلسات نقاشية حول آخر التطورات والتحديات والفرص في مستقبل الطاقة، بمشاركة خبراء من 60 دولة حول العالم. وصاحب المؤتمر معرض يضم عددًا من الشركات المحلية والعالمية المتخصصة في مجالي النفط والغاز تستعرض فيه مساهماتها في النمو المستدام من خلال أنشطة الاستكشاف والتطوير.
السوداني يوجه بـرفع جاهزية القوات العراقية