تاريخ ومعالم سانت كاترين في رابع أيام الملتقى 17 لشباب "أهل مصر"
تاريخ النشر: 1st, August 2024 GMT
تتوالى فعاليات الأسبوع الثقافي السابع عشر لشباب المحافظات الحدودية المشاركين بمشروع "أهل مصر"، والمقام بمحافظة جنوب سيناء، برعاية دكتور أحمد فؤاد هنو، وزير الثقافة، وتنظمه الهيئة العامة لقصور الثقافة بإشراف الكاتب محمد عبد الحافظ، نائب رئيس الهيئة تحت شعار "يهمنا الإنسان".
بدأ اليوم الرابع من الأسبوع الثقافي مع لقاء بالوحدة المحلية، للتعريف بتاريخ سانت كاترين وأهم معالم تلك المدينة التراثية، تحدث خلاله الشيخ جميل عطية- دليل بدوي، عن الأهمية التي اكتسبتها المدينة نتيجة موقعها الجغرافي، موضحا أنها تقع على ارتفاع 1600 متر فوق سطح البحر، وتضم مجموعة من أبرز المعالم السياحية والتاريخية في مصر من أهمها جبل سانت كاترين، وجبل موسى، وأصبح وجهة للزائرين بغرض الرحلات الدينية الروحانية، ودير سانت كاترين الذي يعد من أقدم الأديرة المسيحية في العالم، ويشتمل على مكتبة قديمة تضم مخطوطات نادرة.
وتابع قائلا: من الأماكن التي تتمتع بإطلالات رائعة على الوديان والجبال، جبل "باب الدنيا" وعُرف بذلك الاسم لأن النظر من أعلى قمته يجعلك تشاهد الدنيا من خلال مناظر لن تراها، إلا من أعلى ومنها جبال كاترين، خليج السويس، وجبال البحر الأحمر هذا بجانب متعة التسلق أيضا.
واختتم الشيخ "عطية" حديثه بتقديم لمحة عن أشهر النباتات النادرة والمتنوعة بسانت كاترين بسبب طبيعة مناخها الجبلي والبيئة الصحراوية، ومنها : الأرطاة، الشيح، القيصوم، العشار، العرعر، الحبق، الحلبة الحمراء، السدر، الزعتر، الحنظل، البصل الصحراوي، البابونج، الكليل، الصبار، البطم الأطلسي، القِرط، الزعرور، العرعار، والقباء، موضحا الدور الذي تلعبه تلك النباتات في الحفاظ على التوازن البيئي بالمنطقة.
أعقب ذلك دوري ثقافي بين شباب المحافظات شهد 6 جولات تضمنت مجموعة من الأسئلة في مختلف المجالات بهدف بث روح التنافس الإيجابي بين المشاركين.
وعلى صعيد آخر تواصلت فعاليات الورش الفنية والحرفية المقدمة بالنادى الاجتماعي، في مجالات "الخيامية، الأركيت، الديكوباج، الريزن، الطرق على النحاس، الحفر على الصدف،
الحلي والإكسسوارات، الجلود، الأداء المسرحي، التصوير الفوتوغرافي والفوتوشوب، والرسوم المتحركة، وذلك استعدادا للحفل الختامي المقام غدا الجمعة.
شهد الفعاليات دكتورة حنان موسى رئيس الإدارة المركزية للدراسات والبحوث، ورئيس اللجنة التنفيذية لمشروع أهل مصر، وأحمد يسري مدير عام ثقافة الشباب والعمال والمدير التنفيذي للملتقى.
"الملتقى السابع عشر لشباب المحافظات الحدودية" تقيمه الإدارة العامة لثقافة الشباب والعمال، ضمن برامج الإدارة المركزية للدراسات والبحوث، بالتعاون مع إقليم القناة وسيناء الثقافي، برئاسة أمل عبد الله، وفرع ثقافة جنوب سيناء.
ويشهد الملتقى خلال فترة إقامته زخما كبيرا في الأنشطة والفعاليات، تتنوع ما بين اللقاءات التثقيفية والورش الفنية والجولات الميدانية، باستضافة ١١٠ شابا وفتاة من المحافظات الحدودية شمال وجنوب سيناء، أسوان، الوادي الجديد، البحرالأحمر ومرسي مطروح بالإضافة إلى القاهرة (حي الأسمرات).
مشروع "أهل مصر" أحد أهم مشروعات وزارة الثقافة المقدمة لأبناء المحافظات الحدودية "المرأة والشباب والأطفال" وينفذ ضمن البرنامج الرئاسي، الذي يهدف لتشكيل الوعي، وتعزيز قيم الانتماء والولاء للوطن، ورعاية الموهوبين، وتحقيق العدالة الثقافية.
ششششش
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بوابة الوفد الالكترونيه معالم سانت كاترين أهل مصر المحافظات الحدودیة سانت کاترین أهل مصر
إقرأ أيضاً:
للحصول على نوم هانئ.. أطعمة بـ”مفعول سحري
تشير أبحاث متزايدة إلى أن نوعية الطعام الذي نتناوله يوميًا، يمكن أن تكون العامل الأساسي للحصول على نوم هانئ وعميق.
ويؤكد الباحثون أن بعض الأطعمة تساهم في إنتاج مستويات مثلى من الهرمونات الضرورية للنوم الجيد، بينما تؤدي أطعمة أخرى إلى اضطراب تلك الهرمونات ورفع احتمالية الأرق أو الاستيقاظ المتكرر خلال الليل.
دراسات عديدة، بما في ذلك دراسة أجرتها كلية الطب بجامعة كولومبيا، وجدت أن الأنظمة الغذائية السائدة في الدول الغربية، تحتوي على نسب عالية من المواد المصنعة، مثل السكريات المضافة والكربوهيدرات المكررة، وكلها ترتبط بتقليل الوقت الذي يقضيه المرء في النوم العميق.
وعلى النقيض، فإن النظام الغذائي الذي يركز على النباتات والأطعمة الغنية بالألياف والدهون غير المشبعة، مثل الفواكه، الخضروات، المكسرات، الأسماك، وزيت الزيتون، يساهم في تحسين جودة النوم.
وتظهر الأبحاث أن الانتقال إلى مثل هذا النظام يمكن أن يحسن النوم في غضون أسبوعين فقط، وفقًا للدكتورة ماري-بيير سانت أونج، أستاذة الطب التغذوي ومديرة مركز أبحاث النوم والإيقاع الحيوي في جامعة كولومبيا.
وتوضح سانت أونج في كتابها” تناول طعامك بشكل أفضل، حتى تنام بشكل جيد” أن الأطعمة التي نتناولها تؤثر على النوم، بينما يؤثر النوم بدوره على خياراتنا الغذائية في اليوم التالي، حسب تقرير نشرته صحيفة “واشنطن بوست” الأميركية.
وترى الباحثة أنه عندما لا نحصل على قسط كافٍ من النوم، فإننا نشعر برغبة أكبر في تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية مثل السكريات والدهون.
وفي المقابل، يؤدي النوم الجيد إلى تحسين قراراتنا الغذائية وزيادة النشاط البدني وتحسين المزاج.
الهرمونات الداعمة للنوم
لفهم كيفية تحسين النوم من خلال الطعام، يجب التركيز على هرموني “السيروتونين” و”الميلاتونين”، إذ يؤدي السيروتونين دورًا حيويًا في النوم العميق، بينما ينظم الميلاتونين الإيقاع اليومي للجسم ويساعد على الاستغراق في النوم.
والجسم ينتج هذين الهرمونين باستخدام حمض أميني يُسمى “التريبتوفان”، والذي نحصل عليه فقط من الطعام.
ويشير الباحثون إلى أن تناول أطعمة غنية بالتريبتوفان خلال اليوم، بجانب الأطعمة النباتية الغنية بالألياف والكربوهيدرات المعقدة، يعزز إنتاج السيروتونين والميلاتونين في الوقت المناسب.
كيف نحصل على المواد الداعمة للنوم؟
وفقًا لمراجعات علمية نشرتها”مجلة الجمعية الأميركية للتغذية”، فإن المواد الداعمة للنوم هي:
التريبتوفان: يوجد في اللحوم، والدواجن، والمأكولات البحرية (مثل السلمون والتونة)، والبيض، واللبن، وكذلك الأطعمة النباتية مثل التوفو، والعدس، والأرز البني، وبذور الشيا.
الميلاتونين: يتواجد في المنتجات الحيوانية مثل البيض والألبان، وكذلك في الفواكه والخضروات مثل الموز، والأناناس، والطماطم، والثوم.
السيروتونين: يمكن العثور عليه في الجوز، والأفوكادو، والسبانخ، والشوكولاتة الداكنة (التي تحتوي على 85 بالمئة كاكاو).
خطة غذائية
وتوصي سانت أونج بخطة غذائية بسيطة لتحسين النوم، تشمل:
الفطور: زبادي مع الشوفان والفواكه، أو عجة بالسلمون والسبانخ.
الغداء: سلطة بالتونة والحمص مع صلصة الزنجبيل والسمسم.
العشاء: سلمون مشوي مع الخضروات، أو معكرونة مصنوعة من الحمص مع الجوز وقطع البروكلي المشوي.
الحرة
إنضم لقناة النيلين على واتساب
مصرع فتاة فى حادث بالفيوم