بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقه عمل شاورما الفراخ زي المحلات
تاريخ النشر: 1st, August 2024 GMT
طريقه عمل شاورما الفراخ.. تعد شاورما الفراخ من الأكلات التى نالت شعبية واسعة خلال الفترة الأخيرة وأصبحت من أكثر الأكلات المفضلة التى يعشقها الصغير والكبير، وترجع أصولها إلى دولة سوريا.
يستعرض «الأسبوع » لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل شاورما الفراخ زى المحلات، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.
-1 كيلو صدور الدجاج مقسمة شرائح رفيعة وطويلة
-ملعقة واحدة صغيرة من بودرة الثوم
-2 بصلة متوسطة الحجم شرائح رفيعة
-نصف كوب كبير زبادي
-ملعقة كبيرة خل أبيض
-3 حبات فلفل ألوان مقطعة شرائح
-ليمونة طازجة.
-ملعقة كبيرة توابل الشاورما
-ملعقة واحدة صغيرة ملح
-ملعقة واحدة صغيرة فلفل الأسود
-ملعقة واحدة صغيرة حبهان مطحون
-2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- فى وعاء عميق، نقوم بوضع الخل وعصير الليمون مع التوابل والزبادي، ونخلط كل المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس بشكل كامل.
-نضيف لهذه التتبيلة شرائح صدور الدجاج المقطعة، ونتركها لمدة 3 ساعات أو أكثر حتى تتشرب هذه التتبيلة.
-على نار متوسطة نضع ملعقتين من الزيت النباتي، ثم نضيف ذلك الخليط ونتركه حتى يتحمر من جميع الجوانب.
-نستمر في التقليب حتى يتغير لون الدجاج، وبعدها نقوم بتهدئة النار ونتركها لمدة عشر دقائق حتى تنضج ولكن نصف سوا.
- في مقلاة أخرى نقوم بوضع قليل من الزيت ونضيف عليها شرائح البصل، ونحمرها جيدا حتى نحصل على اللون الذهبي، وبعد ذلك نضع الفلفل الرومى.
-ثم نقوم بوضع شرائح الفراخ على الفلفل والبصل، ونقلبهم جيدا حتى ينضج تماما.
-يصبح بعد ذلك جاهزا للأكل ويفضل أن يقدم مع التومية.
اقرأ أيضاًزي المحلات.. وصفة سهلة وسريعة لتحضير الثومية
أحلى من الجاهز.. طريقة عمل الكريب بالدجاج في المنزل
أحسن من الجاهز.. طريقة عمل الميكس جريل في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل شاورما الفراخ طريقة عمل شاورما الفراخ عمل شاورما الفراخ شاورما دجاج طريقة عمل الشاورما طريقة الشاورما طريقة عمل شاورما طريقة عمل شاورما اللحم طریقة عمل شاورما الفراخ
إقرأ أيضاً:
النفط يتجه لتسجيل أكبر خسارة أسبوعية منذ أكتوبر 2024.. والذهب في طريقه لتحقيق مكاسب للأسبوع الخامس تواليًا
على خلفية الرسوم الجمركية الجديدة التي فرضها الرئيس الأمريكي ترامب، وأثارت مخاوف من حرب تجارية عالمية قد تؤثر على الطلب على النفط، واصلت أسعار النفط تكبد الخسائر في التعاملات الآسيوية المبكرة الجمعة متجهة صوب تسجيل أسوأ أداء أسبوعي في عدة أشهر.
فقد انخفضت العقود الآجلة لخام برنت 31 سنتًا أو 0.4 بالمئة إلى 69.83 دولار للبرميل بحلول الساعة الـ01:57 بتوقيت غرينتش، كما نزلت العقود الآجلة لخام غرب تكساس الوسيط الأمريكي 32 سنتًا أو 0.5 بالمئة إلى 66.63 دولار.
ويتجه خام برنت لتسجيل أكبر خسارة أسبوعية بالنسبة المئوية منذ الأسبوع المنتهي في 14 أكتوبر 2024، فيما يتجه خام غرب تكساس الوسيط لأكبر خسارة منذ الأسبوع المنتهي في 21 يناير 2025، بحسب “سكاي نيوز عربية”.
وفيما يتعلق بأسعار الذهب فقد استقرت خلال تعاملات الجمعة المبكرة، لكنها تتجه لتسجيل خامس مكسب أسبوعي على التوالي، إذ زادت المخاوف من نشوب حرب تجارية عالمية بسبب الرسوم الجمركية المضادة التي فرضها الرئيس الأمريكي ترامب من الطلب على المعدن النفيس الذي عادة ما يُنظر إليه على أنه ملاذ آمن.
فقد استقر الذهب في المعاملات الفورية عند 3109.95 دولار للأونصة (الأوقية) بحلول الساعة الـ00:33 بتوقيت غرينتش، فيما ارتفعت العقود الأمريكية الآجلة للذهب 0.3 بالمئة إلى 3129.60 دولار.
وهبط الذهب في الجلسة السابقة بأكثر من اثنين بالمئة متأثرًا بعمليات بيع واسعة النطاق في السوق. وجاء التراجع الحاد بعد ساعات فقط من تسجيل الذهب ذروة غير مسبوقة عند 3167.57 دولار.
وبالنسبة للمعادن النفيسة الأخرى، ارتفعت الفضة في المعاملات الفورية 0.1 بالمئة إلى 31.89 دولار للأونصة، واستقر البلاتين عند 951.95 دولار، فيما نزل البلاديوم 0.3 بالمئة إلى 925.75 دولار.
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة