كشف المركز الوطني للأرصاد يكشف عن أقل درجة حرارة سجلت على الدولة صباح هذا اليوم، وهي 26.4 درجة مئوية في الفرفار بالفجيرة الساعة 05:00 بالتوقيت المحلي لدولة الإمارات .

أخبار ذات صلة محمد بن راشد: كوادرنا الوطنية ركيزة أساسية لصناعة المستقبل اليوم.. بدء العمل بتطبيق «ساعد» في الحوادث البسيطة بأبوظبي المصدر: الاتحاد - أبوظبي.

المصدر: صحيفة الاتحاد

كلمات دلالية: الطقس الإمارات

إقرأ أيضاً:

طريقة سهلة لتحضير البيتفور الناعم لعيد الفطر: حلى مثالي لجميع الأذواق

بيتي فور (مواقع)

مع اقتراب عيد الفطر المبارك، يبدأ الجميع في تحضير الحلى اللذيذة التي تضفي فرحة وسعادة على مائدة العيد.

ومن بين الحلويات التي لا غنى عنها في هذه المناسبة، يأتي البيتفور الناعم، الذي يعتبر من أشهر وأطيب الحلويات التي يُفضلها الجميع. إذا كنتِ ترغبين في تحضيره بسهولة في المنزل، إليكِ الطريقة المثالية:

اقرأ أيضاً حيل عبقرية لتجفيف الشعر بدون سشوار: طرق مبتكرة ستحقق لك نتائج مدهشة 15 مارس، 2025 قلي السمك المقرمش دون أن يشرب زيت: الطريقة المثالية لتحضيره في المنزل 15 مارس، 2025

 

ـ المكونات:

2 كوب من الدقيق

1 كوب من الزبدة (في درجة حرارة الغرفة)

1/2 كوب من السكر البودرة

1 بيضة

1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر

رشة من الملح

1/4 كوب من النشا

شوكولاتة مذابة أو مربى (للتزيين)

 

ـ طريقة التحضير:

تحضير العجينة:

في وعاء عميق، قومي بخلط الزبدة مع السكر البودرة باستخدام مضرب كهربائي أو يدوي حتى يصبح الخليط كريميًا وناعمًا.

أضيفي البيضة والفانيليا واستمري في الخلط حتى يمتزجوا جيدًا.

في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر، النشا، ورشة الملح.

أضيفي المكونات الجافة إلى الخليط السائل تدريجيًا، وابدئي بالعجن حتى تتكون عجينة ناعمة ولينة.

 

تشكيل البيتفور:

قسمي العجينة إلى قطع صغيرة وابدئي في تشكيلها باستخدام قالب البيتفور أو يديكِ.

يمكنكِ تشكيلها على شكل دوائر صغيرة أو أصابع حسب الرغبة.

 

خبز البيتفور:

سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.

ضعي قطع البيتفور في صينية مفروشة بورق زبدة، ثم ادخليها الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

تأكدي من مراقبة البيتفور أثناء الخبز حتى لا يصبح لونه داكنًا.

 

التزيين:

بعد أن يبرد البيتفور، يمكنكِ تزيينه بالشوكولاتة المذابة أو مربى الفواكه حسب الذوق.

ضعي طبقة خفيفة من الشوكولاتة أو المربى بين قطعتين من البيتفور لعمل حلى مميز.

 

نصائح للحصول على بيتفور ناعم ولذيذ:

تأكدي من أن الزبدة في درجة حرارة الغرفة لتسهيل خلطها بشكل جيد.

يمكنكِ إضافة بعض المكسرات المفرومة أو الفواكه المجففة إلى العجينة لإضفاء نكهة مميزة.

احرصي على عدم زيادة وقت الخبز حتى لا يصبح البيتفور قاسيًا.

مقالات مشابهة

  • تقرير أممي: مستويات غير مسبوقة لتغير المناخ عام 2024
  • توقعات حالة الطقس للـ 24 ساعة القادمة
  • المنظمة العالمية للأرصاد الجوية : تغير المناخ يصل لمستويات غير مسبوقة سنة 2024
  • ركنة في العين تسجل أقل درجة حرارة في الدولة
  • طريقة سهلة لتحضير البيتفور الناعم لعيد الفطر: حلى مثالي لجميع الأذواق
  • الوطني للأرصاد يكشف عن أقل درجة حرارة سجلت في الدولة
  • حرارة إستثنائية غدا.. وإضطراب جوي قوي بداية من الجمعة
  • جبل مبرح يسجل أقل درجة حرارة في الدولة
  • تسجيل درجات حرارة قياسية في اليونان
  • طقس العيد شتوي| الأرصاد تحذر من الانخداع بارتفاع الحرارة.. ونكشف عن موعد الانخفاض