طريقة عمل بيتزا الببروني والجبن
تاريخ النشر: 1st, August 2024 GMT
وصفة سهلة وسريعة لعمل بيتزا الببرونى مع الجبن
المقادير اللازمة
عجينة بيتزا
ببرونى
صلصة بيتزا
جبن موزاريلا
أعشاب إيطالية
طريقة العمل
تفرد العجينة داخل صينية مدهونة زيت
يغطى أطراف العجين بالجبنة وتغلق
تفرد طبقة من الصلصة فوق العجين
ثم طبقة من الجبن
ثم طبقة من الببرونى
ثم الأعشاب الإيطالية
توضع فى الفرن حتى تمام النضج
ثم تخرج وتقدم ساخنة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
أكلة شتوية.. طريقة عمل البليلة المصرية
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل البليلة باللبن المصرية (بليلة القمح).
المقادير..
كوب قمح مجروش ( قمح بليلة).
٤ أكواب ماء لسلق حبوب القمح .
حليب كامل الدسم محلى بالسكر أو العسل. حسب الرغبة "أو حليب مكثف ومحلى"
جوز هند ناعم ومكسرات حسب الرغبة.
ويمكن وضع قطع من التمر الناشف .
فانيليا .
قشطة علي حسب الرغبة.
ملعقتين من الكريم شانتيه.
الطريقة..
نقي القمح جيدًا اغسليه جيدًا وانقعيه ليلة كاملة ثم صفيه اسلقي القمح حتى ينضج.
ملعقه صغيرة واحدة من النشا ودوبيها في ربع وب ماء مع ظرف فانيليا واضيفيها عليه مع التقليب وهو ساخن
ثم اتركيه مغطى حتى يتفتح .
اغرفي منه مع الماء ثم اسكبي الحليب حسب الرغبة أضيفي العسل أو المكسرات أو القشدة حسب الرغبة. قدميها ساخنة.
أشعر بثقل في قلبي عند التوجه للصلاة.. أمين الإفتاء يوضح