«ملعقة» تعيد تذوق الطعام لمرضى الخرف
تاريخ النشر: 30th, July 2024 GMT
ابتكر فريق من جامعة شيفيلد في بريطانيا، بقيادة الدكتور كريستيان مورغنر، جهازاً يسمى “ملعقة التذوق” يستخدم التحفيز الكهربائي لتعزيز نكهة الأطعمة لدى المرضى الفاقدين لحاسة التذوق، خاصة مرضى الخرف، مما يساعدهم على التمتع بنكهات الطعام، وفقاً لما ذكرته “روسيا اليوم”.
صحيفة البيان
إنضم لقناة النيلين على واتساب.
المصدر: موقع النيلين
إقرأ أيضاً:
الأكل العاطفي.. ما هو وكيف نتعامل معه ومتى يصبح مشكلة؟
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- إنّ تناول بسكويت رقائق الشوكولاتة الشبيه بطعم البسكويت الذي اعتدت تناوله في طفولتك، ليس بالضرورة قرارًا خاطئًا بحسب جينيفر رولين، مؤسسة مركز اضطرابات الأكل بروكفيل في ولاية ماريلاند.
وأضافت أن تناول الطعام بدافع عاطفي، أو ما يعرف بالأكل العاطفي، غالبًا ما يُصوَّر على أنه مخيف، وغير صحي، وخارج عن السيطرة، لكن الحقيقة أنه أمر طبيعي جدًا ويمكن أن يكون جزءًا من علاقة صحية مع الطعام.
ورأت ديزي ميلر، أخصائية التغذية لاضطرابات الأكل التي تشمل الوزن في فورت واشنطن، بنسلفانيا، أن ثمة خط رفيع يفصل بين العلاقة الصحية وتلك غير الصحية مع الطعام، لكن من المهم أن يتبنى الناس الفروق الدقيقة عندما يتعلق الأمر بطرق تناول الطعام، عوض تطبيق قواعد صارمة واستراتيجيات قائمة على الخزي.
«أبو شامة»: الحديث عن الانتخابات الأمريكية يبدأ من غزة.. وتصريحات ترامب كارثية