أخصائية تغذية: 4 أجزاء في جسم الدجاجة تحمل طفيليات وبكتيريا مضرة للإنسان
تاريخ النشر: 30th, July 2024 GMT
حددت أخصائية التغذية فاطمة الشمسان، أربعة أجزاء في جسم الدجاجة تحمل طفيليات وبكتيريا مضرة للإنسان.
وأضافت الشمسان، بمداخلة عبر أثير «العربية إف إم»، أن تلك الأجزاء تشمل رأس وذيل وجلد ورئة الدجاج ويختلف لأمر من دولة إلى أخرى، مشيرة إلى أن تلك الأجزاء الأربعة بها مشكلات كبيرة لأن الطفيليات والبكتريا التي بها مقاومة للحرارة العالية (أثناء الطبخ).
وأردفت أخصائية التغذية، أن أجنحة الدجاج والأجزاء المذكورة عالية الدهون والسعرات الحرارية؛ لذلك ينبغي لمن أراد الحفاظ على وزن صحي أن يبتعد عن تناول تلك الأجزاء، مشيرة إلى إمكانية تناول صدور الدجاج وغير ذلك من الأجزاء غير المشار إليها مع عدم قليها.
أخصائية التغذية فاطمة الشمسان: 4 أجزاء في جسم الدجاجة تحمل طفيليات وبكتيريا مضرة للإنسان.. تجنب تناولها#ستوديو_الصباح مع محمد عطية وأثير مباركي#العربيةFM pic.twitter.com/jwOjMTkgwa
— FM العربية (@AlarabiyaFm) July 30, 2024المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: الدجاج أخبار السعودية
إقرأ أيضاً:
الخضيري: تناول الدجاج بكثرة يسبب الوفاة إشاعة غير صحيحة
أميرة خالد
وضح الدكتور فهد الخضيري، أستاذ وعالم أبحاث في تخصص المسرطنات، حقيقة ما تم تداوله بخصوص أن تناول الدجاج بكثرة يسبب وفاة الرجال.
وقام الخضيري بنشر البوست المتداول وعلق عليه قائلاً: “كل هذه الإشاعات غير صحيحة وغير علمية، إما أن الناقل فهمها خطأ أو ترجمها خطأ أو تعمد الإثارة والكذب من أجل الشهرة وكسب المال عبر زيادة المشاهدات والتفاعل والإثارة”.
وتابع الطبيب: “هناك من زعم أن تناول الدجاج يسبب الوفاة ومنهم من زعم أن شوربة البصل تعالج كل الأمراض… هذا زمن الكذابين فلا تصدقوهم”.
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا