140 حالة تسمم.. ثعبان مشوي ينهي حياة امرأة في اليابان
تاريخ النشر: 30th, July 2024 GMT
تسبب طبق ثعبان البحر المشوي في اليابان، في حالة تسمم غذائي في أحد المتاجر الكبرى، مما أدى إلى وفاة امرأة وإصابة أكثر من 140 شخصاً. وقدّم شينجي كانيكو، مدير متجر "كيكيو" في يوكوهاما، التي تبعد حوالي ساعة عن طوكيو، اعتذاراته بعد تعرض زبائن لتسمم غذائي عقب تناولهم وجبات تحتوي على ثعبان البحر المشوي، حيث عانوا من القيء والإسهال.
وقال كانيكو للصحفيين، يوم الإثنين، إن إحدى الضحايا، وهي امرأة في التسعينات من عمرها، توفيت، معبّرًا عن "تعازيه الصادقة" .
وتضمنت الوجبات ثعبان بحر مطبوخًا على طريقة "كاباياكي" التقليدية، حيث يُشوى ويُغطى بمزيج من صلصة الصويا ونبيذ الأرز للطهو.
ثعبان البحر يُستهلك في جميع أنحاء العالم، ويتميز بشعبية خاصة في آسيا. وتشير بقايا موجودة في المقابر اليابانية إلى استهلاكه في الأرخبيل منذ آلاف السنين.
وأوضح متجر "كيكيو" أن تحقيقًا أجرته الجهات الصحية كشف عن وجود نوع من البكتيريا يسمى المكورات العنقودية الذهبية في المنتجات.
وكان مطعم إيسيسادا في طوكيو، الذي يدير جناحًا داخل متجر "كيكيو"، مسؤولًا عن طهو منتجات ثعبان البحر وبيعها.
المصدر: السومرية العراقية
كلمات دلالية: ثعبان البحر
إقرأ أيضاً:
هل أنهت الجلطة حياة أمح الدولي؟.. أسرته ترد من المستشفى
حالة من الحزن انتابت جماهير الأهلي، بعد تداول شائعة وفاة المشجع الأهلاوي أمح الدولي، بعد إصابته بجلطة ودخوله إلى المستشفى على إثرها، بسبب تدهور حالته، بعد فترة طويلة من معاناته من كسر في العمود الفقري.. فما حقيقة وفاته؟
حقيقة وفاة أمح الدولي بعد دخوله المستشفىأجبرت الشائعات المتداولة، أسرة أمح الدولي للرد على الشائعات، بنشر صور وفيديوهات لأمح من داخل المستشفى، إذ قال «ميمو الدولي» أحد أقاربه، والذي يعتبره أمح بمثابة شقيقه، إن المشجع الأهلاوي في حالة صحية جيدة، وينتظر دعوات محبيه من أجل إتمام التعافي.
«حالة أمح النهاردة مستقرة، بس هو بيتعالج من جلطة والتهاب رئوي»، هكذا كتب «ميمو» خلال منشور عبر خاصية «استوري» عبر حسابه على «إنستجرام»، موضحا أن أمح اليوم في صحة جيدة، لكنه ما يزال يتلقى العلاج، من أجل التعافي من الجلطة والالتهاب الرئوي الذي يعاني منهما، مطالبًا بالتوقف عن إثارة الجدل والشائعات.
وعانى أمح من كسر على مستوى فقرات الظهر، أفقده الحركة لفترة تجاوزت الشهرين، ما بدوره جعله يلجأ إلى بعض العلميات الجراحية، من أجل التعافي والعودة للحركة بشكل طبيعي، قبل أن يتعرض لإصابة جديدة بجلطة والتهاب رئوي، ويعود للمستشفى مرة أخرى.
وتحرص أسرته على عرض آخر تطورات الحالة الصحية لأمح الدولي بشكل منتظم، من أجل بث روح الطمأنينة في نفوس متابعيه، التي ارتبطت بوجوده في جميع مباريات الأهلي، باعتباره أشهر مشجعي المارد الأحمر.
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها