ضبط 25 طن مخللات فاسدة داخل مصنع بدون ترخيص بالشرقية
تاريخ النشر: 30th, July 2024 GMT
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، وبالتنسيق مع الإدارة الصحية بالصالحية الجديدة ومكتب الأغدية بالإدارة الصحية، حملة للمرور علي المنشآت الغذائية بمدينة الصالحية الجديدة.
أسفرت جهود الحملة عن ضبط مصنع مخللات به نقص شديد في الاشتراطات الصحية ويعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع لما يمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم ضبط 14 طن و 463 كجم مخللات لسوء التخزين، وتم إعدام 9 طن و 750 كجم أغذية مختلفة ومخللات، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب عدد ٤ عينات أغذية وإرسالها للمعامل لبيان من مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي.
وأوضح الدكتور هاني جميعة بأنه تم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير 2 محضر جنحة صحية للمخالفات بمركز شرطة الزقازيق، مؤكداً على إستمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية على المجهود المبذول لصالح المواطنين بمحافظة الشرقية.
يأتي ذلك فى إطار توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان وتعليمات الدكتور هاني مصطفى جميعة وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: محافظة الشرقية مدينة الصالحية الجديدة مصنع مخللات وزارة الصحة
إقرأ أيضاً:
للحفاظ على الصحة العامة.. إعدام أسماك مملحة فاسدة في أسوان
قامت مديرية الطب البيطري بأسوان بإعدام أسماك مملحة تم ضبطها في أحد المحلات، حيث تبين أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك من أجل الحفاظ على الصحة العامة للمواطنين.
وخرجت لجنة مكونة من الدكتور صلاح إسماعيل، الطبيب المختص وممثل عن مديرية الطب البيطري، تحت إشراف الدكتور جمعة مكي، مدير المديرية، ومفتش الأغذية محمود عبد السلام، المسئول المختص بمديرية الشئون الصحية، وأحمد عبد القادر، ممثل عن جهاز حماية المستهلك.
تفاصيل الواقعةونفذت اللجنة إعدام المضبوطات التي تزن 250 كجم أسماك مملحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم الإعدام والتخلص منها بسكب الفينيك على المضبوطات وحرقها بالمنطقة الجبلية بالمدفن المحكوم بطريق العلاقي.