ثعبان بحر مشوي يتسبب في وفاة امرأة وإصابة 140 شخصا في اليابان
تاريخ النشر: 30th, July 2024 GMT
تسبب ثعبان بحر مشوي -وهو أحد الأطباق الصيفية الشهيرة في اليابان- في تسمم غذائي أدى إلى وفاة امرأة وإصابة أكثر من 140 شخصا بالمرض، وفق ما أعلن مدير أحد المتاجر الكبرى.
وقدّم شينجي كانيكو، مدير متجر "كيكيو" في يوكوهاما، اعتذاراته بعدما أصيب زبائن، اشتروا الأسبوع الماضي وجبات تحتوي على ثعبان بحر مشوي، بالقيء والإسهال.
وقال كانيكو للصحفيين -الاثنين- إن واحدة من الزبائن، أورد أنها امرأة في التسعينيات من العمر، توفيت، مقدّما "تعازيه الصادقة".
وتضمنت الوجبات ثعبان بحر مطبوخا على طريقة "كاباياكي" التقليدية، أي أنه مشوي ومغطى بمزيج من صلصة الصويا ونبيذ أرز للطهو.
ويحظى ثعبان البحر الذي يُستهلك في كل أنحاء العالم، بشعبية خاصة في آسيا، وتظهر بقايا موجودة في المقابر اليابانية أنه مستهلك في الأرخبيل منذ آلاف السنين.
وأوضح متجر "كيكيو" أن تحقيقا أجراه المسؤولون الصحيّون كشف وجود نوع من البكتيريا يسمى المكورات العنقودية الذهبية في المنتجات.
وكان مطعم "إيسيسادا" الواقع في طوكيو، والذي يدير جناحا داخل متجر "كيكيو"، مسؤولا عن طهو منتجات ثعبان البحر وبيعها.
المصدر: الجزيرة
كلمات دلالية: حراك الجامعات حريات
إقرأ أيضاً:
وفاة عامل هندي وإصابة اخرين في حادث بمحطة كهرباء الرميلة الغازية
بغداد اليوم - البصرة
أفاد مصدر أمني، اليوم الخميس (6 آذار 2025)، بوقوع حادث في محطة كهرباء الرميلة الغازية التابعة لشركة "كار"، أدى إلى وفاة عامل يحمل الجنسية الهندية وإصابة اخرين من العمال.
وذكر المصدر لـ"بغداد اليوم"، أن الحادث وقع أثناء قيام العمال بأعمال الصيانة في المحطة، دون أن يحدد طبيعة الحادث أو أسبابه بشكل مفصل. وقد تم نقل المصابين إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم، فيما فتحت الجهات المختصة تحقيقًا لمعرفة ظروف الحادث وتحديد المسؤوليات.
وأكد المصدر أن الجهات الأمنية والشركة المشغلة للمحطة تعمل على توفير الدعم اللازم لعائلات الضحايا والمصابين، مشيرًا إلى أن التحقيقات الأولية تشير إلى احتمال وجود خلل فني أو أخطاء في إجراءات السلامة.
يذكر أن محطة كهرباء الرميلة الغازية تعد واحدة من المنشآت الحيوية في المنطقة، وتتبع شركة "كار" التي تدير عددًا من المشاريع الطاقة في العراق.
حالة الطقس ودرجات الحرارة المتوقعة اليوم الخميس 6 مارس 2025