ثعبان بحر مشوي يتسبب في وفاة امرأة وإصابة 140 شخصا في اليابان
تاريخ النشر: 30th, July 2024 GMT
تسبب ثعبان بحر مشوي -وهو أحد الأطباق الصيفية الشهيرة في اليابان- في تسمم غذائي أدى إلى وفاة امرأة وإصابة أكثر من 140 شخصا بالمرض، وفق ما أعلن مدير أحد المتاجر الكبرى.
وقدّم شينجي كانيكو، مدير متجر "كيكيو" في يوكوهاما، اعتذاراته بعدما أصيب زبائن، اشتروا الأسبوع الماضي وجبات تحتوي على ثعبان بحر مشوي، بالقيء والإسهال.
وقال كانيكو للصحفيين -الاثنين- إن واحدة من الزبائن، أورد أنها امرأة في التسعينيات من العمر، توفيت، مقدّما "تعازيه الصادقة".
وتضمنت الوجبات ثعبان بحر مطبوخا على طريقة "كاباياكي" التقليدية، أي أنه مشوي ومغطى بمزيج من صلصة الصويا ونبيذ أرز للطهو.
ويحظى ثعبان البحر الذي يُستهلك في كل أنحاء العالم، بشعبية خاصة في آسيا، وتظهر بقايا موجودة في المقابر اليابانية أنه مستهلك في الأرخبيل منذ آلاف السنين.
وأوضح متجر "كيكيو" أن تحقيقا أجراه المسؤولون الصحيّون كشف وجود نوع من البكتيريا يسمى المكورات العنقودية الذهبية في المنتجات.
وكان مطعم "إيسيسادا" الواقع في طوكيو، والذي يدير جناحا داخل متجر "كيكيو"، مسؤولا عن طهو منتجات ثعبان البحر وبيعها.
المصدر: الجزيرة
كلمات دلالية: حراك الجامعات حريات
إقرأ أيضاً:
حصيلة ثقيلة.. وفاة 15 شخصا في الحوادث خلال 24 ساعة!
توفي 15 شخصا، في حوادث المرور التي وقعت بمختلف ولايات الوطن، خلال الـ24 ساعة الأخيرة.
وحسب حصيلة تدخلات الحماية المدنية، فقد بلغ إجمالي التدخلات، خلال نفس الفترة، 3297 تدخلًا، بمعدل تدخل كل 26 ثانية.
وبالنسبة لحوادث المرور، سجلت مصالح الحماية المدنية، 169 تدخل، في عدة حوادث، أسفرت عن وفاة 15 شخصا، وجرح 245 آخرين.
وسُجلت أثقل حصيلة، بولاية البويرة، حيث تم تسجيل حادث مرور مأساوي، خلف 6 قتلى و29 جريحا.
وتمثل الحادث في انحراف حافلة لنقل المسافرين على مستوى الطريق السيّار شرق-غرب اتجاه بجاية، ببلدية أحنيف بدائرة مشدالة.
إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور