أفادت وسائل إعلام هندية بوفاة عشرة أشخاص على الأقل بعد عدة انهيارات أرضية في منطقة جبلية بولاية كيرالا في جنوب الهند اليوم الثلاثاء فيما رجحت أن يكون المئات مازالوا محاصرين.

وحسب وسائل الإعلام توقعت هيئة الأرصاد الجوية الهندية هطول أمطار غزيرة طوال اليوم.وام


.

المصدر: جريدة الوطن

إقرأ أيضاً:

فيروس إنفلونزا الطيور يعيش شهرين في الجبن المعتّق

أظهرت دراسة جديدة أن الجبن المعتّق من حليب خام يمكن أن يحمل فيروس إنفلونزا الطيور المعدي لشهرين (60 يوماً).

وحتى الآن، لا يعلم مسؤولو الصحة الفيدراليون في الولايات المتحدة أي حالات إصابة بفيروس إنفلونزا الطيور H5N1 نتيجة تناول جبن الحليب الخام المُعتّق.

وبحسب "هيلث داي"، على الرغم من أن بيع الحليب الخام عبر حدود الولايات مُجرّم، إلا أنه منذ عام 1949، كان بيع جبن الحليب الخام قانونياً بشرط أن يكون قد تعتّق لمدة 60 يوماً على الأقل.

وتسمح هذه الفترة بتطور الأحماض والإنزيمات الطبيعية التي يُعتقد أنها تقضي على مُسبّبات الأمراض.

وقال الدكتور دييغو ديل، الباحث الرئيسي في الدراسة من جامعة كورنيل: "هناك خطر الإصابة بالعدوى. يعتمد الأمر بالطبع على الجرعة، وكمية المنتج المُلوّث المُبتلع".

التعتيق وحده لا يكفي

وأظهر البحث الجديد، الذي مولته إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أن عملية التعتيق هذه وحدها قد لا تُعطل فيروس إنفلونزا الطيور H5N1.

وكان فريق البحث نفسه قد أظهر سابقاً أن فيروس إنفلونزا الطيور H5N1 يبقى معدياً لمدة تصل إلى 8 أسابيع في الحليب الخام المُبرّد.

التجربة

ولإجراء الدراسة، صنع فريق البحث أجباناً صغيرة مُضاف إليها فيروس H5N1. وأُنتجت الأجبان عند 3 مستويات من الرقم الهيدروجيني، من الأقل حموضة (6.6) إلى الأكثر حموضة (5.0).

ثم حقن الباحثون عينات من الأجبان في بيض دجاج مُلقّح لمعرفة مدة بقاء أي فيروس قادر على التسبب في العدوى.

وخلال الأيام الـ 7 الأولى، ظلت مستويات الفيروس مرتفعة، ثم انخفضت في نوعي الجبن الأقل حموضة. وظلت المستويات معدية طوال فترة التعتيق التي استمرت شهرين.

وأشار الباحثون إلى جعل جبن الحليب الخام أكثر حمضية قد يجعله أكثر أماناً للأكل.

مقالات مشابهة

  • 24 شهيدا على الأقل في قصف الاحتلال بيت عزاء شمال غزة
  • هزة أرضية تضرب المدية.. هذه شدتها
  • غزة.. مقتل 14 فلسطينيا بغارات إسرائيلية على قطاع غزة فجر اليوم
  • حدث في 19 رمضان.. اعرف الأحداث التاريخية التى وقعت فى هذا اليوم
  • مقتل 12 شخص على الأقل في تحطم طائرة في هندوراس
  • شعر بها سكان 6 ولايات.. هزة أرضية بقوة 5.1 تضرب المدية
  • هزة أرضية قوية تضرب العاصمة
  • معظمهم أطفال ونساء.. قصف إسرائيلي غاشم على قطاع غزة يودي بحياة 254 فلسطينيًا على الأقل
  • فيروس إنفلونزا الطيور يعيش شهرين في الجبن المعتّق
  • بعد صراع مع المرض.. وفاة الشيخ المصري أبو إسحاق الحويني اليوم