في موسمه الثالث.. استكمال ترتيبات إقامة المهرجان الوطني للعسل ومنتجات النحل
تاريخ النشر: 29th, July 2024 GMT
يمانيون/ صنعاء
استكملت وحدة العسل اليمني في اللجنة الزراعية والسمكية العليا ووزارة الزراعة والري، ترتيبات إقامة المهرجان الوطني للعسل اليمني ومنتجات النحل “الموسم الثالث”، الأسبوع القادم بأمانة العاصمة بمساهمة مجتمعية.وأوضح مدير مكتب خدمات العسل اليمني صدام الأشموري، إلى أن اللجنة التحضيرية للمهرجان استكملت الترتيبات المتعلقة بإطلاق فعاليات المهرجان في حديقة السبعين، تحت شعار “اليمن موطن العسل”، بهدف الترويج للعسل اليمني وإحياء مكانته في المحافل الدولية والارتقاء بتسويق الماركات اليمنية من هذا المحصول النقدي عالمياً.
وبين أهمية المهرجان ودوره في تعزيز الجهود المبذولة للارتقاء بتسويق العسل محلياً ودولياً وإبراز جملة من ماركاته ومنتجات النحل بما يحفظ مكانته وشهرته العالمية، حيث سيتم تسليط الضوء نحو العسل اليمني ومنتجات نحلية أخرى، من خلال فعالية تليق به كمنتج وطني اشتهر بجودته في الأسواق المحلية والخارجية.
وأشار الأشموري إلى دور المهرجان في الحفاظ على الإرث التاريخي لإنتاج العسل وتسويقه، إلى جانب احتواء منتجي العسل في جمعيات ومسوقي العسل في شركات متخصصة.
وأفاد بأن فعاليات وأنشطة المهرجان تتضمن على مدى ستة أيام جلسات وندوات علمية وثقافية حول إنتاجية العسل تُدار بواسطة خبراء وباحثين في مجال إنتاج العسل، إلى جانب تنظيم مسرح تنموي وتوعوي حول الأهداف التي يصبو المهرجان إلى تحقيقها.
إلى ذلك أُقيمت فعالية تكريمية لعدد من الجهات والمؤسسات الإعلامية والثقافية ورواد مواقع التواصل الاجتماعي ونخبة من المثقفين والممثلين والمهتمين بالعسل اليمني.
وأثريت الفعالية التي حضرها نائب مدير وحدة العسل في اللجنة الزراعية يوسف القديمي ونائب مدير التسويق والتجارة الزراعية بوزارة الزراعة علي الهارب وعضو وحدة العسل اليمني في اللجنة ذياب الأشموري، بمداخلات حول جودة العسل اليمني وأهميته، حيث يحظى بإقبال واسع لجودته العالية وسمعته وشهرته منذ القدم.
وأشار المشاركون إلى أن هناك أنواعا متفاوتة ومتنوعة من العسل اليمني منها السدر والسمر والضبي والصال والمراعي، ويمتاز بتنوعه المناخي من حيث الأعسال الجبلية والوديان والصحاري.
ودعوا إلى تنسيق الجهود والتركيز على الترويج لهذا المنتج الوطني عبر مختلف المنصات ووسائل التواصل الاجتماعي وغيرها. #المهرجان الوطني للعسلً#اليمن#صنعاء#وحدة العسلاللجنة الزراعية والسمكية
المصدر: يمانيون
كلمات دلالية: العسل الیمنی
إقرأ أيضاً:
وصفة سحرية لتقوية مناعة الجسم والتخلص من الكحة المستمرة
مع تغير فصول السنة، وانتشار الفيروسات، يبحث الكثيرون عن طرق طبيعية لتقوية المناعة والتخلص من الكحة المستمرة، والتي يمكن للأعشاب الطبيعية أن تلعب دورًا فعالًا في تعزيز صحة الجهاز التنفسي وتهدئة السعال.
حيث تساعد على تقليل التهابات الحلق، وتخفيف البلغم، ودعم المناعة بشكل طبيعي، وخلال السطور التالية نستعرض لكم وصفة سحرية من مكونين لتقوية مناعة الجسم والتخلص من الكحة المستمرة.
من بين الأعشاب الطبيعية الفعالة، يعد مشروب الزعتر والعسل واحدا من أقوى الوصفات التي تساعد على تقليل التهابات الحلق، وتخفيف البلغم، ودعم جهاز المناعة بشكل طبيعي.
وتعرف المكونات الطبيعية لهذا المشروب بخصائصها العلاجية، كما أنه سهل التحضير ويمكن تناوله يوميًا للحصول على أفضل النتائج، وفقًا للدكتورة إيمان فارق أخصائي التغذية العلاجية.
طريقة تحضير مشروب الزعتر والعسل ملعقة صغيرة من الزعتر. كوب ماء المغلي. ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي.- الخطوة الأولى: ضع الزعتر في كوب واسكب فوقه الماء المغلي، وغطي الكوب واتركه لمدة 10 دقائق.
- الخطوة الثانية: صفي المشروب لإزالة أوراق الزعتر، وضيف العسل وحرك جيدًا حتى يذوب تمامًا.
ويعد أفضل وقت لتناول هذا المشروب في الصباح على الريق لتعزيز المناعة وتنشيط الجسم، وقبل النوم لتهدئة السعال والمساعدة في الحصول على نوم هادئ، ولتقوية جهاز المناعة والتخفيف من الكحة المستمرة.
يعمل الزعتر على تعزيز جهاز المناعة ومقاومة الجراثيم لاحتوائه على نسب عالية من الكارفكرول Carvacrol، ما قد يساعدك ويعطيك بعض الراحة في حالة وجود الزكام، أو السعال، أو التهاب الحلق.
ويعرف بخصائصه المضادة للبكتيريا والالتهابات، ويستخدم تقليديًا لعلاج أمراض الجهاز التنفسي، حيث يساعد في تهدئة السعال وتخفيف احتقان الحلق.
أما العسل فمعروف أنه يعمل كمهدئ طبيعي للحلق، وله خصائص مضادة للميكروبات، ما يساعد في تقليل تهيج الحلق والسعال.
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول