مجلس الخدمة يصادق على وجبة جديدة من التعيينات
تاريخ النشر: 29th, July 2024 GMT
الاقتصاد نيوز - بغداد
.المصدر: وكالة الإقتصاد نيوز
كلمات دلالية: كل الأخبار كل الأخبار آخر الأخـبـار
إقرأ أيضاً:
دجاج بالكريمة والمشروم.. وجبة لذيذة وسهلة لتحضيرها في دقائق
وصفة دجاج بالكريمة والمشروم من الوصفات الجديدة والسهلة التي يمكنك تحضيرها في دقائق، وهي مثالية كوجبة غداء خفيفة أو كوجبة عشاء لذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.
المكونات:
• 4 صدور دجاج مخلية
• 1/2 كوب كريمة طهي
• 1/2 كوب فطر طازج مقطع
• 1 حبة بصل مفرومة
• 2 فص ثوم مفروم
• 1/2 كوب مرق دجاج
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1/4 ملعقة صغيرة كركم (اختياري)
• 1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم للتزيين
طريقة التحضير:
1. سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.
2. أضيفي الثوم والفطر المقطع وقلبي لمدة 3 دقائق حتى ينضج الفطر.
3. ضعي صدور الدجاج في المقلاة واطهيها من الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون.
4. أضيفي مرق الدجاج واتركيه يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
5. أضيفي الكريمة، الملح، الفلفل والكركم (اختياري) وقلبي جيدًا. اتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق.
6. قدمي الدجاج بالكريمة والفطر مزينًا بالبقدونس المفروم.
هذه الوصفة تعتبر مثالية لتناولها مع الأرز أو البطاطس المهروسة
الصحة العالمية: الوضع مروع في مستشفى كمال عدوان