“الفول العريض” لعلاج “انعدام المتعة”
تاريخ النشر: 29th, July 2024 GMT
إنجلترا – يتميز الفول العريض (Vicia faba) بمحتواه العالي من البروتين والألياف والحديد وفيتامين “سي”، كما أنه مفيد لصحة العظام ومكافحة فقر الدم وخفض نسبة الكوليسترول وتعزيز المناعة.
لكن الخبراء يقولون إن هذ الفوائد “لا تقارن بالتأثير الذي يمكن أن يحدثه الفول العريض على صحتنا العاطفية”، ويرجع ذلك إلى وجود مستويات عالية (بشكل استثنائي) من “ليفودوبا”، أو “إل-دوبا”، وهي مادة كيميائية طبيعية تستخدم في علاج مرض باركنسون ولكنها مرتبطة أيضا بتحسينات طويلة الأجل في الحالة المزاجية والعاطفية، وخاصة مستويات السعادة.
وتقول نادية رادزمان، الباحثة وعالمة النبات في جامعة كامبريدج، إن الفول يساعد في تحسين حالة تسمى “انعدام المتعة” (عدم القدرة على الشعور بالمتعة أو تجربتها).
وتوضح أن تناول المزيد من الفول يساهم في استعادة النشاط، ويعزز فرص استقبال الحياة بابتسامة عريضة على شفاهنا.
وفي الوقت نفسه، اكتشف باحثو جامعة مشهد الإيرانية مؤخرا أن الفول العريض يمكنه أيضا إبطاء نمو الشعر دون “آثار جانبية كبيرة”.
وفي الدراسة، وُضع كريم يحتوي على 20% من مستخلص الفول، على إبطي 25 امرأة (مرتين في اليوم لمدة 3 أشهر). وأدى هذا إلى تقليل تعداد وسماكة الشعر دون “آثار جانبية كبيرة”.
ومع ذلك، يجب التعامل مع الفول العريض بحذر، لأنه قد يصيب البعض باضطراب نادر في الدم، يسمى فقر الدم الانحلالي.
المصدر: ديلي ميل
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
إقرأ أيضاً:
كلية إدارة الأعمال بجامعة الملك فيصل تحصل على الاعتماد الأكاديمي الدولي من “AACSB”
المناطق_متابعات
منحت جمعية تطوير كليات إدارة الأعمال الدولية “AACSB” كلية إدارة الأعمال بجامعة الملك فيصل, الاعتماد الأكاديمي الدولي حتى عام 2031م، في إنجاز يُجسد تميز الكلية المؤسسي والأكاديمي، ويضعها ضمن نخبة تمثل أقل من 6% من كليات إدارة الأعمال المعتمدة على مستوى العالم.
وأوضح عميد كلية إدارة الأعمال الدكتور ثامر البراك أن هذا الاعتماد الدولي يأتي امتدادًا لتنفيذ خطة الجامعة الإستراتيجية، وتتويجًا لنهج الكلية في الالتزام بأعلى معايير الجودة والتميّز الأكاديمي، ويُعد دافعًا قويًا للاستمرار في تطوير بيئة تعليمية رائدة تُلبي تطلعات المستقبل.
أخبار قد تهمك جامعة الملك فيصل تطلق فعاليات مهرجان “ليالي كفو الرمضانية” 3 مارس 2025 - 12:28 مساءً رئيس جامعة الملك فيصل يفتتح معرض يوم التأسيس تحت شعار “يوم بدينا” 19 فبراير 2025 - 8:49 صباحًاويُعد اعتماد جمعية تطوير كليات إدارة الأعمال الدولية “AACSB” التي تضم في عضويتها مؤسسات تعليمية من أكثر من 100 دولة، تأكيدًا على التزام الكليات بالتحسين المستمر وتحقيق رسالتها الأكاديمية وتعزيز الابتكار وإحداث أثر إيجابي مستدام في المجتمعين المحلي والدولي.