زراعة سوهاج تنظم زيارة ميدانية تدريبية لطلابها لتفقد المنطقة الصناعية بغرب طهطا
تاريخ النشر: 29th, July 2024 GMT
نظمت كلية الزراعة بجامعة سوهاج، زيارة ميدانية تدريبية إلى المنطقة الصناعية بغرب طهطا، بمشاركة ٥٠ طالب وطالبة بالفرقتين الثانية والثالثة بقسم علوم الأغذية والتغذية، ونخبة من أعضاء هيئة التدريس بالكلية.
صرح بذلك الدكتور حسان النعماني رئيس الجامعة، وقال أن الجامعة حريصة على تنظيم الزيارات الميدانية للمناطق الصناعية والمشروعات القومية التى تجري على أرض الواقع داخل المحافظة وخارجها، كما تسعي إلى تعزيز التعاون مع كافة المؤسسات الحكومية والخاصة، وتبادل الخبرات العملية والعلمية فيما بينهما، بهدف اطلاع شباب الجامعة على نجاحات وانجازات تلك المؤسسات، واكسابهم قدرات ومهارات جديدة تساعدهم على الابتكار والإبداع، وتؤهلهم لسوق العمل بصورة احترافية.
وقال الدكتور خلف همام عميد الكلية، أنه تم تنظيم زيارة علمية تدريبية لأول مصنع تغذية مدرسية معتمد من هيئة سلامة الغذاء على مستوى محافظات الصعيد، والذى يقع بالمنطقة الصناعية بغرب طهطا، حيث تضمنت الزيارة التعرف والتدريب على اشتراطات سلامة الغذاء بشكل عملي، ومعرفة المخاطر الطبيعية والكيميائية والمكروبيولوجية المحيطة بمنظومة التغذية المدرسية، حفاظاً على صحة وسلامة طلاب المدارس، مضيفاً أنه خلال الزيارة تم التعرف على طبيعة صناعة بسكويت التغذية، والوقوف على عملية استلام الخامات والخلط والعجن وافران التسوية، وأيضاً عملية التعبئة والتغليف والتوزيع الذي يشمل محافظات الصعيد من المنيا وحتي أسوان.
وأوضح الدكتور أبو الحمد مهني وكيل الكلية لشئون الدراسات العليا والبحوث، أن الكلية نظمت زيارة تدريبية أخرى للشركة القابضة للصوامع والتخزين بالمنطقة الصناعية بغرب طهطا، مضيفاً أن الزيارة تضمنت التعرف والتدريب على كيفية استلام وفحص القمح المحلي والمستورد بالشركة، وتوضيح دورها فى تخزين الاقماح كونها أحد أكبر الشركات المتخصصة فى تخزين القمح لإنتاج الخبز البلدي المدعم، كما تم التعرف على الخطوات التكنولوجيا للتخزين والنقل والاستلام، وصرف القمح إلى المطاحن المختلفة لإنتاج الخبز وخدمة أبناء المحافظة، مشيراً إلى أن الزيارات لاقت استحسان كبير من الطلاب، حيث اعربوا عن سعادتهم بما شاهدوه من إمكانات علمية وبحثية حديثة فى مجال علوم الغذاء والتغذية.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: المنطقة الصناعية زراعة سوهاج زيارة ميدانية غرب طهطا محافظة سوهاج الصناعیة بغرب طهطا
إقرأ أيضاً:
لشؤون التعليم والطلاب.. تكليف الدكتور عنتر البنا وكيلاً لـ زراعة كفر الشيخ
أصدر الدكتور عبد الرازق يوسف دسوقي، رئيس جامعة كفر الشيخ، اليوم، قرارًا بتكليف الدكتور عنتر نصر سالم البنا، وكيلاً لكلية الزراعة لشؤون التعليم والطلاب للعام الجامعي 2024 - 2025م.
محافظ كفر الشيخ يشهد احتفالية العيد القومي الـ68 للمحافظة بالبرلس |صور رئيس جامعة كفر الشيخ يترأس لجنة اختيار عميد كلية الزراعة|صور السيرة الذاتية للدكتور عنتر البناتخرج الدكتور عنتر البنا في كلية الزراعة عام 1992م، بتقدير ممتاز مع مرتبة الشرف، وعين معيدًا بقسم علم الوراثة بكلية الزراعة جامعة كفر الشيخ في عام 1993م.
وتدرج «البنا» في الدرجات العلمية والوظيفية حتى نال درجة الأستاذية في الوراثة في عام 2019م، وشغل رئاسة مجلس قسم الوراثة بكلية الزراعة، ومن المشهود لهم بالكفاءة العلمية والإدارية.