حملات تفتيشية مكبرة على المخابز البلدية بسمنود تسفر عن تحرير 36 محضر

شنت اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بمحافظة الغربية، حملة تفتيشية مفاجئة على المخابز البلدية في عدد من قرى مركز سمنود، قادها اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ، بالتنسيق مع مديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، وسلامة الغذاءً، في استجابة فورية لمطالب المواطنين بمركز ومدينة سمنود وتمكنت الحملة من تحرير 36 محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة.

وفي هذا الإطار قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بتحرير محضر نقص وزن 12 جرام بمخبز بقرية الراهبين بمركز سمنود و محضر لمخبز اخر بناحية الراهبين نقص وزن 17 جرام، كما تم تحرير 3 محاضر ل 3 مخابز نقص وزن 9 جرام لمخبز، نقص وزن 12 جرام، نقص وزن 7 جرام، محضر عدم نظافة أدوات العجين، كما تم تحرير محضر لمخبز بقرية محلة زياد نقص وزن 13 جرام و مخبز اخر بالقرية نفسها عدم نظافة أدوات العجين، فضلا عن ضبط 2 مخبز مغلق بمحلة زياد.

كما تمكنت مديرية الصحة من تحرير 8 محاضر عدم وجود شهادة صحية و عدد 9 محاضر نقص اشتراطات صحية، كما تمكنت هيئة سلامة الغذاء من تحرير 9 محاضر نقص اشتراطات سلامة الغذاء.

وأكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، استمرار الحملات التفتيشية المكبرة والتي تبدء عملها يوميا من الخامسة فجرا، لضبط المتلاعبين بالدعم، والتأكد على التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة لإيصال رغيف الخبز بأفضل جودة للمواطنين مؤكدا علي بذل كافة الجهود لإنتاج رغيف ينال رضا المواطن.

و أِشار الجندي ان رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي مؤكدا استقبال شكاوي المواطنين المتعلقة بأي مخالفات للمخابز للتعامل الحازم حيالها وتهيب محافظة الغربية بالمواطنين بالإبلاغ عن أي مخالفات تخص السلع الغذائية او الخبز من حيث الجودة والصلاحية وذلك من خلال "مبادرة الغربية بتتغير بيكم" على خدمة الواتس آب على الأرقام (٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٦ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٧ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٤) أو عبر غرفة عمليات المحافظة ٠٤٠٣٣٤١٢٣٣.

المصدر: الأسبوع