ضبط مخبز في مدينة جيرود بريف دمشق بمخالفة سوء تصنيع الرغيف
تاريخ النشر: 28th, July 2024 GMT
ريف دمشق-سانا
ضبط عناصر مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بريف دمشق مخبزاً في مدينة جيرود بمخالفة سوء تصنيع الرغيف.
وذكرت المديرية في بيان تلقت سانا نسخة منه أنه بناء على شكاوى المواطنين في بلدة جيرود من سوء تصنيع الرغيف في المخبز قام مدير المديرية نائل إسمندر ورئيس البلدية وعدد من عناصر المديرية بزيارة المخبز ليلاً للاطلاع على واقع إنتاج الخبز فيه.
وأوضحت المديرية أنه تبين مخالفات واضحة في التصنيع على كميات الخبز المعدة للبيع، كالتصاق شطري الرغيف ووجود بقع سوداء على الشطر السفلي تتعدى نسبتها 30 بالمئة، إضافة إلى وجود رائحة حموضة ظاهرة، وملاحظة أن شكل بعض الأرغفة بيضوي وليس دائرياً، إضافة إلى أنها غير ناضجة، حيث تم تنظيم المخالفة المناسبة بناء على أحكام المرسوم 8 لعام 2021.
المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء
إقرأ أيضاً:
إعادة تشغيل مخبز جامعة سوهاج المطور لإنتاج 25 ألف رغيف يوميا
أعلن الدكتور حسان النعماني، رئيس جامعة سوهاج، إعادة تشغيل مخبز الجامعة المطور بمدينة ناصر بسوهاج، عقب توقفه لعدة سنوات، وذلك لإنتاج الخبز اللازم لكافة منسوبي الجامعة.
المخبز ينتج 25 ألف رغيفوذكر رئيس جامعة سوهاج، أنه من المخطط أن ينتج المخبز 25 ألف رغيف من الخبز الطازج يومياً، وسيتم توزيعه على طلاب المدن الجامعية والمستشفى الجامعي، وأعضاء هيئة التدريس والعاملين بالجامعة، وكذلك على المواطنين من خلال منفذ بيع مخصص لذلك، موضحاً أن المخبز يعمل به عدد من العمالة المدربة على ماكينات الخبز الآلي.
توفير السلع الغذائية لمنسوبي الجامعةوأكد رئيس جامعة سوهاج، أن هذا المخبز يمثل إحدى الخدمات المتميزة التي تقدمها الجامعة لمنسوبيها، ليضاف إلى باقي المراكز الخدمية بالجامعة، والتي تمكن منسوبيها من الحصول على كل احتياجاتهم الأساسية سواء من المواد الغذائية والاستهلاكية.
وأضاف «النعماني»، أن الجامعة تبذل جهودا مضنية لتوفير وزراعة المحاصيل الضرورية للمواطن، وبإنتاجية عالية كزراعة 54 فدان قمح وشعير، إلى جانب زراعة الفول البلدي والبصل والكرنب والقرنبيط والخيار والكوسة والفلفل.
أمير الباحة يطلع على تقرير إنجازات المركز السعودي للأعمال بالمنطقة