قبل توزيعها على المطاعم.. ضبط سيارة محملة بزيوت طعام منتهية الصلاحية في البحيرة
تاريخ النشر: 28th, July 2024 GMT
شن مفتشو مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور، حملة تفتيشية، لمراقبة السلع والمنتجات ومتابعة عمل المنشآت الغذائية بنطاق مركز ومدينة دمنهور.
يأتي ذلك تنفيذا لتوجيهات، الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، الدكتور السيد أحمد عبد الجواد، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، بتكثيف الحملات التفتيشية للرقابة على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة للتأكد من مدى التزام أصحاب هذه المنشآت بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها.
وأسفرت الحملة التي جاءت بإشراف الدكتورة هالة عبد الرازق خليل، مدير عام الطب الوقائي بمديرية الصحة، وبمتابعة محمد خميس بركات، مراقب عام الأغذية بالمديرية، عن ضبط عدد 15 جركن زيت طعام زنة العبوة 20 كيلو أي بإجمالي وزن 300 كيلو محملين بداخل سيارة بقصد توزيعهم على مطاعم الفول والفلافل، حيث تلاحظ وجود تعمد طمس ومحو بسنة الإنتاج كونها منتهية الصلاحية.
كما أسفرت الحملة عن ضبط أحد أماكن تجهيز الوجبات الغذائية سريعة التحضير مختلفة الأصناف التابعة لأحد المطاعم الشهيرة بدمنهور.
وضبطت الحملة 9 جركن زيت طعام دون بيانات ومجهولة المصدر زنة العبوة 20 كيلو بإجمالي وزن 180 كيلو برميل مخلل مشكل دون بيانات وبه تغير في الخواص الطبيعية، وينبعث منها رائحة كريهة وعدد عبوة هوت صوص بإجمالي وزن 10 كيلو منتهية الصلاحية.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: حملة لمراقبة الأغذية سلع منتهية الصلاحية مراقبة الأغذية بالبحيرة ضبط زيوت طعام
إقرأ أيضاً:
البحيرة .. متابعه أعمال رفع كفاءة طريق جسر مصرف كوم حمادة بطول 2 كيلو متر
قامت المهندسة كريمة عاشور مدير مديرية الطرق والنقل بالبحيرة، بالمتابعة الميدانية لأعمال حماية جسر الطريق وأعمال التكسير تمهيدًا لرفع كفاءة طريق جسر مصرف كوم حمادة بمركز كوم حمادة، بطول 2 كم، وبتكلفة إجمالية قدرها 6.5 مليون جنيه، وذلك ضمن أعمال الخطة الاستثمارية للعام المالي الحالي 2024/2025.
يأتي ذلك تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية وحرص المحافظة على الارتقاء بشبكة الطرق الداخلية، وضمن جهود المحافظة لتحسين ورفع كفاءة شبكة الطرق لخدمة المواطنين وتيسير الحركة المرورية، بما يسهم في دعم التنمية المستدامة وتحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين، من خلال تهيئة بنية تحتية متطورة وآمنة.
ذلك في إطار توجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، بضرورة المتابعة المستمرة لكافة المشروعات الجاري تنفيذها على أرض المحافظة وتنفيذها بأعلى معايير الجودة، بما ينعكس إيجابًا على حياة المواطنين وتحقيق أهداف التنمية المنشودة.
الإمارات تشارك قطر أفراحها باليوم الوطني