قبل توزيعها على المطاعم.. ضبط سيارة محملة بزيوت طعام منتهية الصلاحية في البحيرة
تاريخ النشر: 28th, July 2024 GMT
شن مفتشو مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور، حملة تفتيشية، لمراقبة السلع والمنتجات ومتابعة عمل المنشآت الغذائية بنطاق مركز ومدينة دمنهور.
يأتي ذلك تنفيذا لتوجيهات، الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، الدكتور السيد أحمد عبد الجواد، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، بتكثيف الحملات التفتيشية للرقابة على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة للتأكد من مدى التزام أصحاب هذه المنشآت بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها.
وأسفرت الحملة التي جاءت بإشراف الدكتورة هالة عبد الرازق خليل، مدير عام الطب الوقائي بمديرية الصحة، وبمتابعة محمد خميس بركات، مراقب عام الأغذية بالمديرية، عن ضبط عدد 15 جركن زيت طعام زنة العبوة 20 كيلو أي بإجمالي وزن 300 كيلو محملين بداخل سيارة بقصد توزيعهم على مطاعم الفول والفلافل، حيث تلاحظ وجود تعمد طمس ومحو بسنة الإنتاج كونها منتهية الصلاحية.
كما أسفرت الحملة عن ضبط أحد أماكن تجهيز الوجبات الغذائية سريعة التحضير مختلفة الأصناف التابعة لأحد المطاعم الشهيرة بدمنهور.
وضبطت الحملة 9 جركن زيت طعام دون بيانات ومجهولة المصدر زنة العبوة 20 كيلو بإجمالي وزن 180 كيلو برميل مخلل مشكل دون بيانات وبه تغير في الخواص الطبيعية، وينبعث منها رائحة كريهة وعدد عبوة هوت صوص بإجمالي وزن 10 كيلو منتهية الصلاحية.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: حملة لمراقبة الأغذية سلع منتهية الصلاحية مراقبة الأغذية بالبحيرة ضبط زيوت طعام
إقرأ أيضاً:
ضبط 455 عبوة أدوية بيطرية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر بكفر الشيخ
أعلن اللواء دكتور علاء عبدالمعطي، محافظ كفرالشيخ، عن ضبط 455 عبوة أدوية بيطرية ما بين منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر بمركز بيلا، وذلك خلال حملة تفتيشية مكبرة بالتعاون مع الجهات المعنية، تحت إشراف الدكتورة آمال بركات، رئيس مركز ومدينة بيلا، والدكتور فتحي عبدالعال، وكيل وزارة الطب البيطري بكفرالشيخ، والمحاسب عادل الهابط وكيل وزارة التموين.
شارك في هذه الحملة الدكتور رامي سلامة، رئيس قسم التفتيش بإدارة بيلا البيطرية، وعرفات نوفل، مفتش مباحث التموين.
أسفرت الحملة عن ضبط 455 عبوة أدوية بيطرية ما بين منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، بالإضافة إلى 36 كيلو من اللحوم والكبدة المجمدة مجهولة المصدر، وذلك خلال حملات المرور على العيادات ومراكز بيع وتداول الأدوية البيطرية، ومحلات الجزارة، والسوبر ماركت، وثلاجات بيع اللحوم والأسماك، تم اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
أكد محافظ كفرالشيخ، استمرار الحملات التفتيشية والتموينية على الأسواق والمحال التجارية والمطاعم ومحلات الجزارة وغيرها، للتأكد من جودة وسلامة المنتجات والأغذية المقدمة المواطنين، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
كلف محافظ كفر الشيخ، كافة الجهات المعنية ورؤساء المراكز والمدن على مستوى المحافظة بالتصدي بكل حزم لأي مخالفة، مع متابعة الإجراءات الوقائية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، منوهًا إلى أهمية توعية المواطنين بالإبلاغ عن أي مخالفات تموينية من خلال الخط الساخن «114».
«هالكن» تعرض صواريخ إماراتية بأنظمة ذكية عالية الدقة