طريقة عمل آيس كريم مانجو بالجيلاتين.. يرطب الجسم ويمده بالطاقة
تاريخ النشر: 27th, July 2024 GMT
الآيس كريم واحد من الأطعمة المميزة في فصل الصيف، يُقبل كثيرون على تناوله، لا سيما خلال ارتفاع درجات الحرارة، لترطيب الجسم ومده بالطاقة اللازمة، كما أنه يمكن تحضيره بأطعم وطرق مختلف، منها آيس كريم مانجو بالجيلاتين.. فما هي طريقة عمل آيس كريم مانجو بالجيلاتين في المنزل؟
طريقة عمل آيس كريم مانجو بالجيلاتينفي إطار توضيح طريقة عمل آيس كريم مانجو بالجيلاتين في المنزل، يمكن الإشارة إلى أن عمل آيس كريم مانجو بالجيلاتين يحتاج إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، حسب تقرير على قناة «cbc سفرة»، كالتالي:
1 كوب عصير مانجو طبيعي. 1 كوب لب مانجو طازج ومهروس. نصف كوب سكر (يمكن تعديل الكمية حسب الرغبة). 3 أوراق جيلاتين. نصف كوب كريمة خفق (اختياري، لإضافة قوام كريمي أكثر). خطوات عمل آيس كريم مانجو بالجيلاتين
وبعد توفير المكونات بالمقادير اللازمة، فإن طريقة عمل آيس كريم مانجو بالجيلاتين تتمثل في اتباع الخطوات التالية:
نقع أوراق الجيلاتين في الماء البارد لمدة 5 دقائق حتى تلين. إذابة أوراق الجيلاتين المصفاة. خفق اللبن الزبادي، عصير المانجو، لب المانجو، والسكر في وعاء كبير حتى تمتزج جيدًا. إضافة الجيلاتين المذاب تدريجيًا إلى الخليط مع الخفق المستمر. إضافة الكريمة المخفوقة إلى الخليط وقلبي برفق في حال الرغبة في الحصول على قوام أكثر كريمية. صب الخليط في وعاء محكم الغلق ووضعه في الفريزر لمدة 4-6 ساعات أو حتى يتماسك. إخراج الآيس كريم من الفريزر قبل التقديم بـ 10 دقائق وتركه ليذوب قليلًا. تقديمه مزينًا بشرائح المانجو الطازجة أو النعناع.وللحصول على آيس كريم مانجو بالجيلاتين بمذاق رائع يمكن اتباع النصائح التالية حسب الرغبة في أثناء التحضير:
استخدام مانجو ناضجًا وحلو المذاق للحصول على أفضل النتائج. إمكانية تعديل كمية السكر حسب الذوق الشخصي. تجربة إضافة بعض قطع الفواكه الطازجة مثل الأناناس أو الفراولة لتغيير النكهة. تقديم الآيس كريم في أكواب أو قوالب خاصة للحلوى.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة عمل آيس كريم فصل الصيف
إقرأ أيضاً:
كريم رمزي: شبح مانشستر سيتي ظهر أمام الريال.. ومرموش نقطة مضيئة
علق الإعلامي كريم رمزي، على فوز ريال مدريد الإسباني على مانشستر سيتي الإنجليزي بثلاثية كيليان مبابي، والتأهل إلى ثمن نهائي دوري أبطال أوروبا.
وقال كريم رمزي عبر برنامجه لعبة والتانية على إذاعة ميجا إف إم: ريال مدريد داس على مانشستر سيتي وكيليان مبابي داس على جوارديولا وجاب الملعب طولا وعرضا.
وتابع كريم رمزي، أن شبح مانشستر سيتي هو من حضر المباراة، والعلامة المضيئة للفريق كان عمر مرموش والركلة الحرة التي لعبها وتسببت في هدف الفريق الوحيد.
وواصل كريم رمزي: بيب جوارديولا حاله كان يصعب على الجميع أمس، ولكنه كثيرا ما أشقى متابعي ومحبي الأندية، وجميعنا حزننا على عمر مرموش فقط.
وتابع رمزي: بخلاف مباراة ريال مدريد، كانت هناك مباراة ليفربول وأستون فيلا ورغم التعادل إلا أن محمد صلاح قدم مباراة قوية وأحرز هدفا وصنع هدفا ووصل للمساهمة 39 في الموسم الحالي من الدوري الإنجليزي.
واختتم كريم رمزي: ننتظر يوم الأحد المواجهة الأولى وجها لوجه بين عمر مرموش ومحمد صلاح في قمة الدوري الإنجليزي بين ليفربول ومانشستر سيتي.
تمنت للسعودية دوام التقدم والازدهار.. القيادة الكويتية: نعتز برسوخ العلاقات الأخوية والمواقف التاريخية المشتركة