الآيس كريم واحد من الأطعمة المميزة في فصل الصيف، يُقبل كثيرون على تناوله، لا سيما خلال ارتفاع درجات الحرارة، لترطيب الجسم ومده بالطاقة اللازمة، كما أنه يمكن تحضيره بأطعم وطرق مختلف، منها آيس كريم مانجو بالجيلاتين.. فما هي طريقة عمل آيس كريم مانجو بالجيلاتين في المنزل؟

طريقة عمل آيس كريم مانجو بالجيلاتين

في إطار توضيح طريقة عمل آيس كريم مانجو بالجيلاتين في المنزل، يمكن الإشارة إلى أن عمل آيس كريم مانجو بالجيلاتين يحتاج إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، حسب تقرير على قناة «cbc سفرة»، كالتالي:

2 كوب لبن زبادي.

1 كوب عصير مانجو طبيعي. 1 كوب لب مانجو طازج ومهروس. نصف كوب سكر (يمكن تعديل الكمية حسب الرغبة). 3 أوراق جيلاتين. نصف كوب كريمة خفق (اختياري، لإضافة قوام كريمي أكثر). خطوات عمل آيس كريم مانجو بالجيلاتين

وبعد توفير المكونات بالمقادير اللازمة، فإن طريقة عمل آيس كريم مانجو بالجيلاتين تتمثل في اتباع الخطوات التالية:

نقع أوراق الجيلاتين في الماء البارد لمدة 5 دقائق حتى تلين. إذابة أوراق الجيلاتين المصفاة. خفق اللبن الزبادي، عصير المانجو، لب المانجو، والسكر في وعاء كبير حتى تمتزج جيدًا. إضافة الجيلاتين المذاب تدريجيًا إلى الخليط مع الخفق المستمر. إضافة الكريمة المخفوقة إلى الخليط وقلبي برفق في حال الرغبة في الحصول على قوام أكثر كريمية. صب الخليط في وعاء محكم الغلق ووضعه في الفريزر لمدة 4-6 ساعات أو حتى يتماسك. إخراج الآيس كريم من الفريزر قبل التقديم بـ 10 دقائق وتركه ليذوب قليلًا. تقديمه مزينًا بشرائح المانجو الطازجة أو النعناع.

آيس كريم مانجو بالجيلاتين بمذاق رائع

وللحصول على آيس كريم مانجو بالجيلاتين بمذاق رائع يمكن اتباع النصائح التالية حسب الرغبة في أثناء التحضير:

استخدام مانجو ناضجًا وحلو المذاق للحصول على أفضل النتائج. إمكانية تعديل كمية السكر حسب الذوق الشخصي. تجربة إضافة بعض قطع الفواكه الطازجة مثل الأناناس أو الفراولة لتغيير النكهة. تقديم الآيس كريم في أكواب أو قوالب خاصة للحلوى.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: طريقة عمل آيس كريم فصل الصيف

إقرأ أيضاً:

محمد كريم يلتقى بيل جيتس رائد التكنولوجيا في ختام منتدى مسك العالمي

التقى النجم محمد كريم برائد التكنولوجيا حول العالم بيل جيتس، وذلك على هامش حضور جلسة لبيل جيتس في أحدى المنتديات الخيرية، حيث حرص كريم على توثيق اللحظة ونشر عدد من الصور التي جمعتهما سويا، ويعتبر بيل جيتس صاحب شركة مايكروسوفت، أحد المؤثرين في عالم التكولوجيا والبرمجيات، وهو من ضمن أهم أغنياء العالم، محققًا ثروة قدرها 104.9 مليار دولار.

ومن جانبه عبر محمد كريم عن سعادته باللقاء، وعلق محمد كريم على الصورة التي جمعته برائد التكنولوجيا بيل جيتس، إنه واحد من رواد العمل الخيري وعنوان للابتكار والإنسانية والرحمة، كل الاحترام لمجهوده في مجال الصحة العالمية وتغير المناخ والتنمية والتعليم وجاء اللقاء خلال حضورهما ختام منتدى مسك العالمي في الرياض بالسعودية.

في سياق مختلف ينتظر محمد كريم عرض فيلم The Gunslingers الجديد، وهو خامس بطوله له في هوليوود الفيلم الذي يشارك فيه النجوم ستيفن دورف ونيكولاس كيدج وهو العمل الذي قام بتأليفه وإخراجه Brian Skiba  ..

يلعب محمد كريم دور "Hoodoo"، وهو CowBoy لا يخاف الموت ويقاتل للدفاع باستماته عن مدينته وانقاذ حياته وحياة أصدقائه، ويظهر بطبيعة حادة وهو يرتدي قبعة رعاة البقر وبدلة ويقف بجوار ملوك هوليوود - كيج ودورف وهيذر جراهام.

فيلم The Gunslingers هو الفيلم الخامس والبطولة الخامسة في هوليوود للنجم المصري محمد كريم ويشارك في بطولته ايضاً Heather Graham و‏ Scarlet Stallone و Bre Blair و Laurie Love Randall Batinkoff و CooperBarnes و Ava Monroe  Costasmandylor  و jeremy kent jackson .

يعتبر فيلم  The Gunslingers ، ثاني الأعمال التي تجمع محمد كريم ونيكولاس كيدج، حيث عملا سويا في فيلم  "A Score To Settle" .

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل شوربة الكوارع في المنزل.. تعرفي عليها
  • وزير السياحة: 32% من المنشآت الفندقية المصرية تعمل بالطاقة النظيفة
  • بعد عرض وتر حساس.. كريم فهمي لـ صبا مبارك: «مهببة إيه للناس يا أحلام»
  • كتف وكتف.. نيللى كريم تخطف الأنظار فى حفل جولدن جلوب
  • 18 ديسمبر.. كريم محمود عبد العزيز يروج لفيلمه “الهنا اللي أنا فيه”
  • محمد كريم يلتقى بيل جيتس رائد التكنولوجيا في ختام منتدى مسك العالمي
  • اتهامات خطيرة ضد كريم خان.. ما هي ولماذا الآن؟
  • اطلع على مشاريعها المتعلقة بالطاقة والتشجير.. أمير “الحدود الشمالية” يتفقد شركة أسمنت الجوف
  • أسهل طريقة لتحضير شوربة الكوارع .. وفوائدها لصحتك
  • هل يمكن وقف تآكل الشرعية؟