يمانيون/ الحديدة

دشنت جمعية البلدة الطيبة التعاونية الزراعية متعددة الأغراض بمديرية التحيتا في محافظة الحديدة، اليوم، توريد 150 طنا من التمور المجففة من أصل ثلاثة آلاف طن إلى مخازن الشركات والتجار المتعاقد معها.
تأتي هذه الخطوة تنفيذا لبنود عقود الزراعة التعاقدية الموقعة في إطار استراتيجية إحلال المنتج المحلي بديلا عن المنتج الخارجي من محصول التمور، بإشراف اللجنة الزراعية والسمكية العليا، وينفذها برنامج سلاسل القيمة بالتعاون والتنسيق مع الجهات المعنية رسميا وشعبيا.


وأوضح نائب مدير عام التسويق والتجارة الخارجية بوزارة الزراعة والري، سالم ملوح، أن هذه الخطوة ستليها عدة خطوات للجمعيات التعاونية بمديريات الدريهمي والتحيتا وبيت الفقيه لتوريد كمية خمسة آلاف و500 طن من التمور المتعاقد عليها بين الجمعيات التعاونية والتجار بإشراف اللجنة الزراعية وشركاء التنمية.
وثمن جهود أطراف التعاقد والجهات المعنية في السلطات المحلية وهيئة تطوير تهامة والاتحاد التعاوني الزراعي ومؤسسة بنيان التنموية وكل الخيرين والوجهاء في إنجاح هذه الخطوة الاستراتيجية الهامة.
من جانبهما أكد الأمين العام لجمعية البلدة الطيبة داوود أحمد فضل ومندوب الشركة اليمنية للتمور جميل الحدى، أن خطوات تنفيذ بنود التعاقد تمضي بصورة سلسلة ووفقا للشروط والمعايير المتوافق عليها في أن تعمل الجمعيات التعاونية على توفير خمسة آلاف و500 طن من التمور بجودة درجة أولى بسعر 450 ريال/كجم، وثانية بسعر 350 ريال/كجم. #التمور المجففة#الحديدة#الشركاتالتجار

المصدر: يمانيون

كلمات دلالية: من التمور

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل شوربة السي فود في المنزل.. 3 وصفات سريعة التحضير

شوربة المأكولات البحرية، من أكثر الأطباق المفضلة لكثير من الناس، وتسعى ربات البيوت إلى إعدادها في المنزل بطريقة شهية، لذا نقدم طريقة عمل شوربة السي فود بكل سهولة وبأكثر من وصفة، سواء عادية أو بالكريمة، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، من خلال برنامجها «على قد الإيد» على شاشة «سي بي سي سفرة».

طريقة عمل شوربة السي فود

المقادير:

جمبري   سمك فيليه   كابوريا   كليماري   زيت جزر   كرفس   شبت   بقدونس   ثوم   2 فص مستكة    ملح كمون   فلفل

طريقة عمل شوربة السي فود بالخطوات:

- الخطوة الأولى: ابدئي بتشويح الثوم قطع في الزيت، وبعدها وضع الشبت والبقدونس قطع، مع الاستمرار في التشويح، وإضافة الماء وتترك حتى الغليان.

- الخطوة الثانية: ضعي الملح والكمون والفلفل، والآن ضيفي الكابوريا والكاليمارى لمدة دقيقتين.

- الخطوة الثالثة: وضع السمك والجمبري ويترك حتى النضج، حينها يمكن تقديمها.

طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة 

المقادير:

نصف كوب بصل مبشور نصف كوب جزر مبشور كوب كريمة ملعقة كبيرة دقيق 2 فص مستكة 2 كوب ماء ساخن زيت زيتون سي فود مشكل ملعقة كبيرة كمون ملعقة كبيرة ثوم مفروم ورق كرفس ربع كوب شبت ملح - فلفل أسود ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة بالخطوات:

- الخطوة الأولى: ضعي زيت الزيتون في حلة على النار مع فص مستكة، وضيفي الثوم والبصل والكرفس المفروم.

- الخطوة الثانية: ضيفي جزر وقلبي مع الشبت وملح وفلفل وكمون وملعقة الدقيق، والآن ضيفي السي فود المشكل وعصير الليمون والماء الساخن، ويترك على النار حتى يغلي، ضعي الكريمة مع استمرار التقليب ثم يمكن تقديمها ساخنة.

طريقة أخرى لشوربة السي فود

المقادير:

جمبري مقشر سوريمي   سبيط   بصلة   2 ملعقة كبيرة دقيق   مرقة خضار   نصف كوب لبن   بشر ليمونة   ملح   فلفل   جوزة الطيب بقدونس   شبت  

طريقة تحضير شوربة السي فوود:

- الخطوة الأولى: لتحضير شوربة سي فود ابدئي بتشويح البصل المفروم فى الزيت على النار، وإضافة جوز الطيب والملح والتقليب، وبعدها ضعي الدقيق والمرقة للبصل ونصف كوب لبن للخليط.

- الخطوة الثانية: قطعي الكاليماري مربعات وإضافته على النار، وقومي بتشويح الجمبرى مع البصل والثوم المفرومين على النار، وإضافة له الملح والفلفل والقليل، من خليط الشوربة على الجمبرى.

- الخطوة الثالثة: ضيف الجمبري والسوريمي والتقليب، وبشر الليمون ثم عصير الليمون، ويكون الشبت والبقدونس المفرومين، وبعد ذلك يمكن تقديمه.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل السحلب بالنشا على طريقة نجلاء الشرشابي.. مكونات سهلة 
  • 31٪ ارتفاع حجم إنتاج التمور بالمدينة المنورة
  • 31 ٪ ارتفاع حجم إنتاج التمور بالمدينة المنورة
  • بالصور.. مزارعو الأقصر يطالبون المحافظ بزيادة سعر توريد طن القصب لـ3500 جنيه
  • طريقة عمل شوربة السي فود في المنزل.. 3 وصفات سريعة التحضير
  • مقارنة بعام 2023.. ارتفاع حجم إنتاج التمور بالمدينة المنورة 31 % خلال 2024
  • معمل بحوث النخيل يبحث التعاون مع المغرب فى تصنيع التمور
  • جاد الله: المغرب أكبر مستورد للتمور المصرية
  • 4 خطوات للاستعلام عن المخالفات المرورية..تعرف عليها
  • ضبط نصف طن من التمور غير صالحة للاستهلاك في الكرك