خبيرة تغذية تكشف فوائد الشوفان
تاريخ النشر: 8th, August 2023 GMT
روسيا – أعلنت الدكتورة فاسيليسا بونوماريوفا خبيرة التغذية الروسية، أنه لتخفيض مستوى الكوليسترول في الدم يجب زيادة كمية الألياف الغذائية في النظام الغذائي اليومي إلى 30 غرام.
ووفقا لها، تزيد الألياف الغذائية الذائبة من كمية الطعام وتساعد على انتظامه وتحسن عمل الأمعاء وبفضل ذلك تزيل السموم من الكبد، مشيرة إلى أن ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم يمكن أن يكون متعلقا بتسمم الكبد، لأن هذه المادة الدهنية يتخلص منها الجسم عن طريق الكبد.
وتشير الطبيبة، إلى أن الشعير والأرز البني والبروكلي والملفوف والخضروات الورقية ذات اللون الأخضر الداكن مواد غنية بالألياف الغذائية. ولكنها مع ذلك تنصح بتناول الشوفان من أجل تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم، لأنه أيضا يحتوي على بيتا غلوكان، الذي هو نوع من الألياف أيضا.
وتقول: “يكفي تناول 60 غراما من نخالة الشوفان في اليوم لتخفيض مستوى البروتين الدهني المنخفض الكثافة “الكوليسترول الضار” ودهون الدم لأنها تحتوي على بيتا غلوكان”.
ووفقا لها، كلما كان مستوى معالجة حبوب الشوفان منخفضا، كلما تكون نسبة بيتا-غلوكان فيها أعلى. وتشير إلى أن فطر شيتاكي وفطر مايتاكي ينسبان إلى المواد الغنية بالمواد المفيدة وتحتوى على بيتا-غلوكان.
المصدر: صحيفة “إزفيستيا”
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
إقرأ أيضاً:
مصري يتزوج اثنتين في ليلة واحدة ويحصل على ثالثة من خبيرة تجميلهم
مصر – انتشر فيديو لعريس مصري يتزوج 3 فتيات في ليلة واحدة على وسائل التواصل الاجتماعي، ليحصد تفاعل الكثيرين من المصريين وغيرهم، لكن الحقيقة الغائبة في الفيديو كانت أنهما اثنتان فقط.
وظهر الشاب في فيديو صورته الـ”الميكب أرتست” وهو يتغزل في عرائسه ويبدي إعجابه بتجهيزهن ويحكين عن طريقة تعارفهم، لكن خبيرة التجميل قالت إن الحقيقة لم تكن كما ظهرت في الفيديو، وأن العريس “محمد” تزوج اثنتين فقط، بينما كانت الثالثة “مزحة”.
وقالت خبيرة التجميل والتي صُور الفيديو في محل عملها، إن “العريس حجز في البداية جلسة مكياج لعروسته الأولى، ثم عاد قبل الزفاف بأسبوع لحجز جلسة أخرى لعروسته الثانية، ولم يخطر في بالي أنهما عروستان فعليتان”.
وواصلت: “ظننت أن الثانية ربما تكون أخت العروس أو أحد أقاربها لكن في يوم الزفاف اكتشفت الحقيقة وكان الموقف مثيرا للاهتمام”.
وذكرت أن “العروس الثالثة كانت موديل تعمل معها وعندما لاحظت طبيعة الحدث طلبت موافقة الجميع وألبستها فستان زفاف كجزء من المزاح” لتصير وكأنها عروس ثالثة للشاب.
وأكدت: “ما حدث مع العروس الثالثة كان مجرد “شوو” ولم يكن حقيقيا والعريس لم يتزوج ثلاثا كما يظن البعض”، مشيرة إلى أن الشاب تزوج من زوجته الأولى قبل عدة أشهر ولكنه أراد أن يقيم لها حفلا بعد أن تأخر في الاحتفال بها.
المصدر: RT
رئيس المحطات المائية لتوليد الكهرباء: 19 محول جديد لرفع قدرة وكفاءة ؤ