طريقة عمل عصير المانجو المجمد.. «اكتشف سر المطاعم والكافيهات»
تاريخ النشر: 27th, July 2024 GMT
عصير المانجو المجمد هو أحد المشروبات المنعشة والمفيدة لمواجهة ارتفاع حرارة الجو خلال فصل الصيف، ويفضل استخدام المانجو المجمد في إعداده لأنه يمكن أن يعطي العصير قواما أكثر كثافة ونعومة.
تجهيز المانجو: إذا لم تكن المانجو مجمدة، يمكنك تقشيرها وتقطيعها إلى قطع صغيرة ثم تجميدها في أكياس محكمة الإغلاق، ويمكنك استخدام المانجو المجمد الجاهز أيضًا.
إضافة السوائل: قم بإضافة كمية مناسبة من السوائل مثل عصير البرتقال، الحليب، أو الماء إلى المانجو المجمد في الخلاط، لأن السوائل تساعد في خلط المكونات وتخفيف قوام العصير.
تحلية العصير: إذا كنت ترغب في تحلية العصير، يمكنك إضافة عسل أو سكر أو أي محلي آخر حسب الذوق.
الخلط: اخلط المكونات في الخلاط حتى تحصل على مزيج ناعم، وقد تحتاج إلى إضافة المزيد من السوائل إذا كان العصير كثيفًا جدًا.
التقديم: صب العصير في أكواب التقديم واستمتع به فورًا.
يمكنك إضافة الثلج إذا كنت ترغب في الحصول على قوام أكثر برودة أو أكثر سماكة.
مذاق لذيذ: المانجو المجمد يحتفظ بنكهة المانجو الحلوة واللذيذة.
مغذٍ: المانجو غني بالفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A، إضافة إلى الألياف.
مفيد للصيف: العصير المجمد يكون منعشًا ومناسبًا للأيام الحارة.
إليكِ طريقة عصير المانجو المجمد، بخطوات الشيف شريف حطاب.
المكونات:
2 كوب من قطع المانجو المجمدة
1 كوب من العصير المفضل لديك (مثل عصير البرتقال أو الماء)
1-2 ملعقة عسل (حسب الرغبة)
1/2 كوب من الزبادي أو الحليب (اختياري، لإضافة قوام كريمي)
ثلج (اختياري، لإضفاء برودة إضافية)
طريقة عصير المانجو المجمدوفي السطور التالية، إليكِ طريقة عصير المانجو المجمد، ولكن لا تهمل الآتي:
إذا كنت تستخدم قطع المانجو المجمدة، تأكد من أنها ليست ملتصقة ببعضها.
يمكنك تركها لتذوب قليلاً إذا كانت متجمدة بشدة.
خلط المكوناتضع قطع المانجو المجمدة في الخلاط.
أضف العصير المفضل لديك، والعسل إذا كنت تفضل التحلية، والزبادي أو الحليب إذا كنت ترغب في قوام كريمي.
الخلط: اخلط المكونات حتى تحصل على مزيج ناعم وسلس.
إذا كان العصير كثيفًا جدًا، يمكنك إضافة المزيد من العصير أو الماء حسب الحاجة.
التحقق من القوامإذا كنت ترغب في الحصول على عصير بارد أكثر، يمكنك إضافة الثلج ومزجه مرة أخرى حتى تحصل على القوام الذي تفضله، ثم صب العصير في أكواب التقديم.
يمكنك تزيين العصير بقطع صغيرة من المانجو أو أوراق النعناع إذا رغبت.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: عصير المانجو مانجو عصير إذا کنت ترغب فی یمکنک إضافة
إقرأ أيضاً:
البلديات تطرح مشروع اشتراطات المطاعم الفاخرة عبر استطلاع
الرياض
طرحت وزارة البلديات مشروع اشتراطات المطاعم الفاخرة عبر منصة “استطلاع”، وذلك بهدف رفع معايير السلامة الغذائية، وتعزيز وتطوير بيئة الأعمال ومساعدة الراغبين في الاستثمار في هذا المجال.
وتعد من أبرز الاشتراطات وضع قواعد محددة لزي الزائر بما لا يخالف الأنظمة والقرارات، وقواعد متكاملة للخدمة أثناء جلوس الزائر على الطاولة، تبدأ من لحظة أخذ الطلب وتقديم الطعام والمشروبات لتنتهي بعملية الدفع على الطاولة.
تمنع المعايير أيضا توفير صندوق محاسبة وعدم تخصيص موظف يتوجه له الزائر لدفع الفواتير، ويتم الدفع على الطاولة، وتقديم تجربة ترحيب متكاملة تبدأ من استقبال الزائر حتى توجيهه إلى الطاولة، والاهتمام بالتفاصيل مثل تقديم التحية ووضع متعلقات الزائر الشخصية في أماكن مخصصة.
شملت معايير المطاعم الفاخرة تخصيص خدمة صف السيارات للزوار وإحضارها لهم عند الرغبة بالمغادرة، ولا يقدم المطعم الفاخر خدمة طلبات السيارات.
وشددت المعايير على توفير أخصائي صحة وسلامة غذاء للتأكد من سلامة الأطعمة وتوفير نظام صوتي بكفاءة عالية.
ومن المعايير أيضا توفير قائمة طعام تحتوي على الأقل ثلاثة أقسام: المقبلات، الأطباق الرئيسية، والحلويات.
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها