أستاذة عمارة تكشف خطة للحفاظ على المباني التراثية وحمايتها من الحرائق
تاريخ النشر: 27th, July 2024 GMT
قال الدكتورة سهير حواس، أستاذ العمارة والتصميم العمراني، إن المباني التراثية والقديمة تحتاج إلى إجراء ضروري للحفاظ عليها من أي كوارث تطالها، مثل الحرائق التي تندلع في المحلات والمخازن من حين لآخر بنطاق العتبة والموسكي وغيرها، مشددة على أهمية مراجعة المخازن التي تحتوي على مواد سريعة الاشتعال.
مراجعة الأنشطة غير السكنيةوشددت حواس في بيان لها، على مراجعة جادة لمتطلبات الدفاع المدني في المحلات والشقق المستخدمة في غير أغراض السكن، ومراجعة شبكة إطفاء الحريق في الشوارع والحارات وعدم إخفائها بالمعروضات، فضلا عن تدريب في كل منطقة ذات كثافة عالية متطوعين من الشباب على كيفية سرعة مواجهة الحرائق في بداية اشتعالها، بالإضافة إلى إخلاء مداخل العقارات من فتارين العرض او أي استخدامات تعوق سرعة الإخلاء وقت الخطر .
وأكدت حواس على تشجيع مشروعات إنشاء مخازن للتأجير مجهزة لاستخدام التخزين وهذه النوعية من المنشآت موجودة في بلاد كثيرة، علاوة على أهمية استعداد مركز الإطفاء للتعامل السريع مع تلك الأزمات من حرائق وغيرها.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: إطفاء الحريق الدفاع المدني العتبة الموسكى حريق العتبة
إقرأ أيضاً:
زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة بالردة بأقل التكاليف
تعد طريقة عمل الكبدة بالردة او المعروفة (الكبدة البانية) من الوصفات السهلة التي لاتحتاج إلي مجهود وغير مكلفة
المكونات:نصف كيلو كبدة بقري أو جاموسي مقطعة شرائح رفيعةكوب ردة2 فص ثوم مفروم ناعمملعقة صغيرة كمونملعقة صغيرة كزبرة جافةملح وفلفل أسود حسب الرغبةعصير ليمونة واحدةزيت للقليطريقة التحضير:تتبيل الكبدة:
ضعي الكبدة المقطعة في وعاء.أضيفي الثوم المفروم، الكمون، الكزبرة الجافة، الملح، الفلفل الأسود، وعصير الليمونقلبي المكونات جيدًا وغطي الوعاء، واتركي الكبدة تتبل لمدة 30 دقيقة على الأقل (ويفضل ساعة).تحضير الردة
جهزي طبق عميق وضعي فيه الردة احضري كل شريحة من الكبدة، واغمسيها جيدًا في الردة حتى تغطيها من الجهتين.
القلي:سخني كمية غزيرة من الزيت في طاسة عميقة على نار متوسطة.
عندما يسخن الزيت جيدًا، اقلي شرائح الكبدة المغطاة بالردة على دفعات.
اقلي كل شريحة حوالي 2-3 دقائق على كل جانب (لا تطوّلي عشان ما تنشفش).
اخرجي الكبدة على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.
التقديم:
قدمي الكبدة بالردة ساخنة مع عيش بلدي، سلطة طحينة، وقطع من الليمون.