171 مُنشأة غذائية تشارك بمسابقة أفضل مطعم ومقهى بإزكي
تاريخ النشر: 8th, August 2023 GMT
نزوى - شاركت 171 مُنشأة غذائية من ولاية إزكي تنوّعت بين مطاعم ومقاهٍ في مسابقة دائرة البلدية بإزكي لأفضل مطعم ومقهى على مستوى الولاية والتي نظّمها قسم الرقابة على الأغذية بدائرة البلدية بإزكي، وأقيم في ختام المسابقة حفل إعلان النتائج برعاية سعادة الشيخ سلطان بن هلال بن خليفة العلوي والي إزكي.
وقال مبارك بن ناصر السالمي مدير دائرة الشؤون الصحية ببلدية الداخلية: إن بلدية الداخلية ممثلة في دائرة الشؤون الصحية أولت عناية خاصة بسلامة الغذاء من خلال تكثيف الرقابة الميدانية على مختلف المنشآت الغذائية في ولايات المحافظة من خلال تطبيق التشريعات والقوانين واللوائح المتعلقة بسلامة وجودة الغذاء بالإضافة إلى تقديم برامج تثقيفية وتوعوية أخرى بالاشتراطات الصحية والأنظمة الصحية المتعلقة في مختلف الأنشطة ذات الصلة بالصحة العامة.
وحول المسابقة، قامت دائرة البلدية بإزكي بجهود كبيرة حيث تم تدشين مسابقة أفضل مطعم ومقهى منذ شهر يناير المنصرم وقد تم التقييم على فترتين لمدة 6 أشهر وشملت عدة مراحل حيث شارك في بدايتها 171 منشأة وبعد عملية المتابعة على مدى ثلاثة أشهر تم ترشيح 52 منشأة للفرز الثاني تأهل منها 22 منشأة للتقييم النهائي وضمّت لجنة التقييم أعضاء من دائرة الشؤون الصحية و قسم الرقابة الغذائية بدائرة البلدية، وذلك وفق معايير تم إعدادها مسبقا حيث شملت على عدة جوانب تتمثل في السلوكيات والممارسات الصحية والإجراءات الإدارية واللافتة الصحية كون المسابقة تهدف إلى تشجيع أصحاب المنشآت الغذائية الالتزام بالاشتراطات الصحية، والتي تتعلق برفع مستوى سلامة وجودة الغذاء في مختلف المنشآت وخلق روح المنافسة في تقديم أفضل الخدمات لتعزيز ثقافة سلامة الغذاء وأهميتها في الحفاظ على الصحة العامة.
تضمن الحفل عددا من الفقرات والعروض المرئية التي تلخص مراحل تدشين وتفعيل المسابقة، كما تضمنت فقرات إنشادية وطنية وفن الرزحة من تقديم فرقة إزكي للفنون الشعبية؛ تلا ذلك إعلان النتائج وتكريم الفائزين بالمراكز الأولى في كل فئة حيث فاز بالمركز الأول من فئة الكافيهات كافيه فلج بينما فاز كافيه علي بالمركز الأول في فئة المقاهي ومطعم روابي الشرقية بالمركز الأول في فئة المطاعم.
المصدر: لجريدة عمان
إقرأ أيضاً:
رئيس شعبة المخابز يكشف حقيقة غلق المخابز البلدية
كتبت-داليا الظنيني:
أكد عبدالله غراب، رئيس شعبة المخابز، أن معلومة غلق المخابز عار تمامًا عن الصحة والتاريخ، موضحًا أنه رغم كل الظروف لم يتم الحديث أو التهديد بغلق المخابز البلدية، مشيرًا إلى أن هذه الشائعات تخرج على بعض الصفحات وهم قلة منحرفة.
وأوضح "غراب"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج "حديث القاهرة"، المُذاع عبر شاشة "القاهرة والناس"، أن أي أنباء عن غلق المخابز معلومات غير صحيحة لأن عملهم رسالة، مؤكدًا أن الأيام الماضية شهدت ظروف صعبة واستمرار المخابز بهذا الأداء والوضع سيكون أفضل من سابقة، وبداية من 1 يوليو ستكون الأمور أفضل مع اعتماد الزيادة الجديدة وتم الإعلان عن هذه الزيادة ويعمل بها من 1/7.
وأشار إلى أن هذه الزيادات أفضل من سابقة، مؤكدًا أن الدولة استجابت لمطالب المخابز وسترفع تكلفة إنتاج شوال الدقيق، موجهًا الشكر للقيادة السياسية ورئيس الوزراء ووزير التموين على اعتماد زيادة جديدة ورفع تكلفة إنتاج جوال الدقيق.
الجيش الملكي والرجاء البيضاوي يعلنان توزيع تذاكر نهائي كأس العرش مجانا