«كلمة» يصدر كتاب «الشاي: تاريخ عالمي»
تاريخ النشر: 27th, July 2024 GMT
أبوظبي (الاتحاد)
أخبار ذات صلةأصدر مركز أبوظبي للغة العربية، ضمن مشروع «كلمة» للترجمة، النسخة العربية لكتاب «الشاي: تاريخ عالمي» لمؤرّخة الطعام والطاهية البريطانية هلن صابري، وقد ترجم الكتاب إلى العربية الدكتور موسى الحالول، وراجع الترجمة الدكتور محمد عصفور، وكان الكتاب قد صدر باللغة الإنجليزية عام 2010، وهو يتألف من مقدمة وسبعة فصول، وعدد من الوصفات ومسرد لمصطلحات الشاي.
يستكشف الكتاب الجوانب الاجتماعية والثقافية للشاي، بما في ذلك دوره في الاحتفالات الرسمية والتجمعات غير الرسمية ونشأة بيوت الشاي في أماكن متفرقة من العالم، من خلال الروايات والحكايات التاريخية الممتعة، تقدم هلن صابري نظرة ثاقبة عن زراعة الشاي وإنتاجه وإعداده، وتسلط الضوء على أنواعه المختلفة وخصائصها، وتستكشف أين وكيف يزرع الشاي في العالم، وكيف أصبح جزءاً لا يتجزأ من الثقافات والمجتمعات المختلفة، وبشكل عام يقدم الكتاب وصفاً شاملاً وجذاباً لرحلة الشاي العالمية، من جذوره القديمة إلى شعبيته الدائمة في جميع أنحاء العالم، كما يسلط الضوء على التفاعل المعقد بين الثقافة والتجارة والتقاليد التي شكلت عالم الشاي.
المصدر: صحيفة الاتحاد
كلمات دلالية: مركز أبوظبي للغة العربية الإمارات مشروع كلمة للترجمة الشاي
إقرأ أيضاً:
الأغنية العربية المتميزة.. يا عرّاف لـ أحمد زعيم ونوردو تحصد جائزة الموريكس
حصد النجوم أحمد زعيم، ومغني الراب التونسي نوردو، والنجم أحمد سعد، على جائزة موريكس الأغنية العربية المتميزة عن أغنية "يا عرّاف" خلال حفل الموريكس دور هذا العام، الذى أقيم أمس، في حفل حضره العديد من نجوم الفن في العالم العربي.
وقام الفنان أحمد زعيم والفنان التونسى نوردو، بعد استلامهما للجائزة، بغناء أغنية "يا عراف" وسط تصفيق لافت وإعجاب من جميع الحاضرين.
أغنية يا عرّافأغنية "يا عرّاف" من كلمات محمد الفقي، وألحان أحمد زعيم، وتوزيع موسيقى توما، وأخرج الكليب ياسين حسن، واستطاعت الأعنية تحقيق نجاحات كبيرة بعد وقت قليل من صدورها عام 2023، إذ تخطت الخمسين مليون مشاهدة على يوتيوب.
حفل الموريكسأعلنت جوائز حفل الموريكس دور لعام 2024 من العاصمة اللبنانية بيروت، واختارت اللجنة شعار "Heal the World with Art and Music – اشف جراح العالم بالفن والموسيقى" ليكون العنوان الرئيسي للدورة الـ 23، في وقت يشهد فيه العالم أزمات متفاقمة تؤثر على جميع جوانب الحياة.
أغاني أحمد زعيميذكر أن النجم أحمد زعيم طرح منذ أيام أغنيته الجديدة "حب تانى" وحققت نجاحا كبيرا على اليوتيوب والسوشيال ميديا، وهى من كلمات الشاعر محمد يونس، وألحان أحمد زعيم، وتوزيع موسيقى أحمد عبد السلام، وميكس وماستر خالد سند، وإخراج أحمد علاء الجندى، وإشراف وتنفيذ saro، وإنتاج el adevino.
ويعود الفنان أحمد زعيم إلى الغناء، بعد تقديمه أغنية "يا عراف" العام الماضى بالمشاركة مع الفنان أحمد سعد ومروان نوردو، وحققت الأغنية نجاحا كبيرا، تخطى أكثر من 53 مليون مشاهدة على اليوتيوب.
ومن المعروف أن زعيم قدم أحدث ألحانه أغنية "ابتسمت" للفنانة شيرين عبد الوهاب فى ألبومها الأخير، وأغنية "حلالى" للفنانة إليسا، وأغنية "كل وعد" للفنان وائل جسار.
1.5% زيادة في إجمالي المساحة المنزرعة عام 2022 / 2023